bugün
- devlet bahçeli'nin öcalan'a selam göndermesi31
- ispanya'nin terör bitirme formülü12
- birini unutmak4
- izmir'in akp'ye geçmesi7
- vişneli sarma3
- 4 litre piril'in kaç tl olması sorunsalı11
- sarma8
- ismet biraderin hala koşturmaya başlamaması5
- 30 yaşına gelip hala kendi evini alamamak7
- napolyon vs atatürk7
- sabahın köründe işe giden ezik7
- kendin hakkında gereksiz bir bilgi bırak17
- 1 90 esmer kaslı erkek2
- hoşlanılan sözlük kızının annene çıkması3
- cin tarafından özel numaradan aranmak4
- birbirine iyi gelmek5
- kahvenin keyif vermediği anlar2
- teknede yaşamak3
- trump'ın iran açıklaması10
- kuran da namazın olmaması2
- ortak yaşam sergisi insanlar ve insan dostları3
- 3 kere üst üste 31 çekmek16
- göz kanlanması11
- hayırlı cum a lar2
- suntat3
- true'nın iran açıklaması5
- sıvı sabunla ayakları yıkamak3
- baktat3
- flört uygulamalarında eşleşme algoritması3
- günaydın sözlük sakinleri4
- maun suresi4
- halkın teveccühü3
- bu sabah yağmur var istanbul da3
- uludede'nin cenaze eventi11
- utangaç apocu aktrollerin uğramadığı başlıklar4
- azrail'in hergün her insana 366 kere bakması11
- akşam akşam kahveye davet eden seksi komşu kızı10
- salat yağ2
- uyku bruksizmi2
- nazi2
- özel bir şey konuşuyoruz git diyen arkadaş7
- apo'ya selam göndermeye devlet aklı diyen troll2
- 1 ekim 2026 danimarka portekiz maçı2
- hayata aniden giren ve yaralara iyi gelen kadın4
- artık benzin alırken fiyat tabelalarına bakmamak3
- bacakları yukarı kaldırarak oturmak12
- yasin kol'un gözaltına alınması5
- fon mağduruyum da mağdurum diye zırlamak5
- gece kapıya dayanan 12 cin 8 ifrit 17 zombi8
- kömbe7
Şeker,yağ,un veya irmikle yapılan tatlı.
Çok çeşidi vardır.
(bkz: keten helva)
(bkz: koz helva)
(bkz: gaziler helvası)
(bkz: kâğıt helvası)
(bkz: kar helvası)
(bkz: kenevir helvası)
(bkz: koz helvası)
(bkz: kudret helvası)
(bkz: ölü helvası)
(bkz: pamuk helvası)
(bkz: pekmez helvası)
(bkz: peynir helvası)
(bkz: susam helvası)
(bkz: tahin helvası)
(bkz: keten helva)
(bkz: koz helva)
(bkz: gaziler helvası)
(bkz: kâğıt helvası)
(bkz: kar helvası)
(bkz: kenevir helvası)
(bkz: koz helvası)
(bkz: kudret helvası)
(bkz: ölü helvası)
(bkz: pamuk helvası)
(bkz: pekmez helvası)
(bkz: peynir helvası)
(bkz: susam helvası)
(bkz: tahin helvası)
"neden kutsal günlerde helva yapılır?" sorusunu akıllara getiren arapçada güzel anlamına gelen tatlı şey.
acı günde yenen tatlı şey.
arapça kökenlidir, arapçası da zaten "halva".
arkamızdan afiyetle yenen tatlı. ilginç bir tezatlık örneği. insanın boğazından kolay kolay geçmemesi gereken.
mezarlık tatlısı.
biz birinin arkasından gözyaşı dökerken dalga geçer gibi ikram edilen tatlı.
bildiğin kolayla beraber yenmesi süper olan şey.. hele bi dene, korkma..
Arapça kökenli "hulviyyat" sözcüğünden türemiştir. Günümüz arapçasında helva; şirin güzel anlamında kullanılır. Türkçe'de anladığımız anlamdaki helva için "basbusa" diye ayrı bir sözcük vardır.
genellikle balıktan sonra servis edilir. ama bunu bilmeyen denyolar da mevcuttur yemekteyiz yarışmasında...
efendim peki bu balıkla helvanın ne alakası var derseniz hemen açıklayayım:
bizim köyde - suğla gölü kıyısındadır - sazan balığı çıkar. bu balıklar avlanıp temizlendikten sonra büyük tepsilerde yağda kızartılır.balığı yedikten sonra babaannem rahmetli bize anlatırdı ki:
oğlum balığı tutmuşlar, balığın yavrusu anasına:
''ana beni tuttular!'' demiş. anası da ''ölmezsin oğlum ölmezin.'' demiş.
+ana benim karnımı yardılar!
-ölmezsi oğlum.
+ana beni tepside kızartıp pişirdiler yediler!
-ölmezsin oğlum ölmezsin...
+ana benim üstüme helva yediler!
-şimdi ölürsün oğlum.
demek ki neymiş, balık üstüne helva yenirmiş. çok da lezetli olurmuş.
efendim peki bu balıkla helvanın ne alakası var derseniz hemen açıklayayım:
bizim köyde - suğla gölü kıyısındadır - sazan balığı çıkar. bu balıklar avlanıp temizlendikten sonra büyük tepsilerde yağda kızartılır.balığı yedikten sonra babaannem rahmetli bize anlatırdı ki:
oğlum balığı tutmuşlar, balığın yavrusu anasına:
''ana beni tuttular!'' demiş. anası da ''ölmezsin oğlum ölmezin.'' demiş.
+ana benim karnımı yardılar!
-ölmezsi oğlum.
+ana beni tepside kızartıp pişirdiler yediler!
-ölmezsin oğlum ölmezsin...
+ana benim üstüme helva yediler!
-şimdi ölürsün oğlum.
demek ki neymiş, balık üstüne helva yenirmiş. çok da lezetli olurmuş.
bir nekropsi tatlısıdır. psychadelic bir tadı vardır!..
fen lisesi yurtlarında kahvaltılarda beyaz peynirle birlikte sunulan yurdum tatlısı..
araplar iyi güzel anlamında kullanıyor ya. onlar kullanınca biz de hemen anlıyoruz. hani helva gibi, güzel, tatlı vs.
şöyle bi baktım da millet günde 50-60 entry giriyor la. bu ne yaratıcılık olm? 3 günde bir istihareye yatıyorum ki bi tespit yapayım.. helva nasıl bir şey lan?
deminden beri (lisedeki alt komşumun deyimiyle temingten beri) yazıya nasıl başlıycam diye düşünüyorum.
deniyorum.
aga kuru fasülyeyi düşün mesela ya da ne bileyim baklavayı. yemekler aynı ama bi usta yapıyo muhteşem oluyo, bir başkası yapıyor ortalama oluyor.
ama helva öyle bir şey değil lan! valla bak!
yani helvanın tadı çok değişmez. helvadır işte. herzaman, herkes, severek yer. ama "anaaam annaam helvanın lezzetinden geberdim la mnskym" diyeni de göremezsin.
helva! öylesine mağrur, öylesine ortalama, öylesine can bi lezzet..
deminden beri (lisedeki alt komşumun deyimiyle temingten beri) yazıya nasıl başlıycam diye düşünüyorum.
deniyorum.
aga kuru fasülyeyi düşün mesela ya da ne bileyim baklavayı. yemekler aynı ama bi usta yapıyo muhteşem oluyo, bir başkası yapıyor ortalama oluyor.
ama helva öyle bir şey değil lan! valla bak!
yani helvanın tadı çok değişmez. helvadır işte. herzaman, herkes, severek yer. ama "anaaam annaam helvanın lezzetinden geberdim la mnskym" diyeni de göremezsin.
helva! öylesine mağrur, öylesine ortalama, öylesine can bi lezzet..
ölen kişinin ardından hayrına yapılanı un helvasıdır genelde.
ama en güzeli yaz helvasıdır.
ama en güzeli yaz helvasıdır.
(bkz: sade tahin helvası)
ekmek arası acaip giden tatlı. oh oh.
yapımı için yeterince un, şeker, helva ve bir adet bakkal amca gereklidir.
en güzeli kağıt helva olan tarihi tatlı.
tatlilarin kralidir.
olsada yesek.
olsada yesek.
özellikle sahurların vazgeçilmez lezzetlerindendir. yanında çay da olursa harika olur. ayrıca insanı tok da tutar.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar