bugün
- yazarların pazar günü planları3
- 31 ekim 2026 hakkari de askerimizin şehid olması4
- eskiden sözlük çok popülermiş3
- 31 ekim 2026 fenerbahçe göztepe maçı26
- kuantum fiziğine sahip kadın7
- pazar günleri 14 saattir2
- fenerbahçe13
- yazarların kulaklığında şu an çalan şarkı22
- hayat cidden pahalı be2
- sözlükteki kızların bilgisiz olması15
- teoman şarkılarında geçen efsane sözler4
- kadir mısıroğlu vs ahmet kaya21
- rapor vermeyen doktor2
- hamile fotoğrafı6
- kale3112'in kalesinde cadılar bayramı kutlamak13
- uyudunuz mu arkadaşlar8
- kamos5
- kerem aktürkoğlu6
- göbekli erkek vs kaslı erkek9
- filistinde seçimlerin yine iptal edilmesi3
- almanya ve fransa da sokak protestoları3
- otobüste uludağ sözlükte takılan birini görmek7
- isveçli birine açıklanamayacak olaylar6
- 4 kasım 2026 fenerbahçe liverpool maçı15
- külotlu çorabın altına külot giymek2
- fenerbahçe liverpool'u yensin sakso çekeceğim7
- midye dolma5
- bik bik 219
- gündüz kızımsın gece ise karımsın diyen sapık baba11
- israil'in kızlarından daha ucuzu7
- milan skriniar7
- futbol14
- tatlı tatlı kaşınan göt deliği13
- psikologların psikolojilerinin bozuk olması5
- domdom biraderin münih te yaşaması4
- en son ne aldınız16
- anın görüntüsü21
- 30 ekim 2026 konyaspor galatasaray maçı19
- teomancalmasur23
- nervio18
- kadıköy5
- simge sağın'ın sahnede giydiği tayt4
- efendi erkek5
- ismet gürbüz beyin tırnakları4
- 26 ekim 2026 galatasaray fenerbahçe maçı59
- atatürk düşmanı facebook dayısı5
- 7 kasım 2026 galatasaray amed maçı16
- bir kadın olarak dünyaya fırlatılmak4
- boş yolda kırmızı ışıkta beklemenin ahlakı4
- deli divane dizisi4
çanakkale mutfağına has bir tatlı
Malzemeler :
250 gr TEREYAĞI
500 gr TUZSUZ DiL PEYNiRi
400 gr UN
100 gr iRMiK
750 gr TOZ ŞEKER
Yapılışı :
- Yağın 1/3 ünü tavada eritip, peyniri rendeleyip karıştırınız.
- Sonra irmiği ve unu azar azar ekleyerek en sonra da şekeri koyup pembeleşinceye kadar devamlı karıştırınız.
- Kenarlı bir kabı yağlayıp içine bu karışımı koyunuz ve baktava dilimi kesip 20 dakika kadar fırınlayınız
Malzemeler :
250 gr TEREYAĞI
500 gr TUZSUZ DiL PEYNiRi
400 gr UN
100 gr iRMiK
750 gr TOZ ŞEKER
Yapılışı :
- Yağın 1/3 ünü tavada eritip, peyniri rendeleyip karıştırınız.
- Sonra irmiği ve unu azar azar ekleyerek en sonra da şekeri koyup pembeleşinceye kadar devamlı karıştırınız.
- Kenarlı bir kabı yağlayıp içine bu karışımı koyunuz ve baktava dilimi kesip 20 dakika kadar fırınlayınız
(bkz: bunu yapan insan olamaz)
tekirdağ'da da yaygın olan, tadı ağır olmasına rağmen özellikle dondurma ile güzel giden tatlı.
VAnilyalı dondurmayla lezzeti on kat daha artan güzide bir tatlı çeşidi.
(bkz: höşmerim)
kulağa hoş gelmese de çok hoş bir tatlıdır. tabii şekeri iyi ayarlanmışsa..
tekirdağ veya çanakkale'den farklı olarak şanlıurfa da yapılan peynir helvasının tadı lezzeti içeriği daha bir farklıdır. günlük taze salamura tuzsuz peynir, normal şekilde kavrulan un helvasının içine daha şerbeti yeni eklenmiş ateşin üzerindeyken kutu şeklinde dilimlenerek eklenir. şöyle bir iki çevrililerek peynirin az erimesi sağlanır sıcak sıcak servis edilir. artık yemesine mi bayılırsın yoksa çatalla tabaktan alırken peynirin tel tel çekilmesine mi orası zevk sahibi ehl-i keyf kişinin bileceği iştir.
çanakkale'de neredeyse her pastanede bulmak mümkündür bu lezzeti. fırınlanmışının dondurmayla servis edileni makbuldür, candır uu beybidir.
hafif bir tatlıdır. üzerine vanilyalı bir dondurma ile harika gider. günlük yapılmışını yemek ise bir başkadır.
özcanlar'da tekirdağ köftesi yedikten sonra, muhakkak yenmesi gereken bölgenin geleneksel tatlısı. tekirdağ'da peynir helvasını birçok usta yapıyor ama bunların içinden en ünlüsü yunus çakır. çakır ustanın peştemalcı caddesindeki küçük dükkanında üzerine vanilyalı dondurma ekletilerek yenip nirvananın nirvanasına ulaşılması makbuldür.
tekirdağa gidildiğinde denenmesi gereken tattır.tatlıdır. hoştur. sipariş verirken peynir elvası diye istemeyi unutmayın.
(bkz: olsa da yesek)
trakyada meşhur olan özellikle keşanda her pastanede bulabileceğiniz inanılmaz bir damak zevkidir.
çanakkale'de arnavut göçmeni pastaneciler harika yapar. genellikle günlüktür zaten, saat kulesinin arka sokaklarında bolca bulunur. yolu oralardan geçenlerin mutlaka yarım kiloluk paketler halinde eşe dosta götürmesi şiddetle tavsiye edilir. yenmeden, tadına doyulmadan ölünmemelidir.
(bkz: höşmerim)
çok lezzetli bir tatlı çeşidi. bir dirhemine canımı düşünmeden verebilirim. o derece... *
son gidişimde kadir usta'dan 1,5 kilo aldığım ve 2 gün içinde tükettiğim orgazmik yiyecek.
en güzel peynir helvası çanakkale'de kadir usta'nın dükkanından çıkar.
görsel
kadir usta'dan peynir helvası alacaksanız, bekleyeceksiniz, kimse sizi siklemez, ne range rover sahipleri aşağılanmıştır bu dükkanda yarım kilo peynir helvası için...ama damak zevki işte, bu mereti de en iyi burası yapıyor...
en güzel peynir helvası çanakkale'de kadir usta'nın dükkanından çıkar.
görsel
kadir usta'dan peynir helvası alacaksanız, bekleyeceksiniz, kimse sizi siklemez, ne range rover sahipleri aşağılanmıştır bu dükkanda yarım kilo peynir helvası için...ama damak zevki işte, bu mereti de en iyi burası yapıyor...
çanakkela'nin müthiş lezzetidir. olsada yesek.
höşmerime benzeyen fakat biraz farklı olan çanakkale lezzeti.
fırınlanmışı ve fırınlanmamışı var. künefe ile yersiz karşılaştırılır bir çok bünye de kaldıramaz, ağır gelir diyerekten. kokusu biraz garip gelse de tadı muazzamdır. çanakkale'de çok sevilir, sahiplenilir. 7-8 gün saklamaya dayanır.
trakya'ya özgü bir tatlı çeşidi.
dondurma ile süper gidiyor. ancak sonrası sıkıntı.
-kbs düz duvardan bildirdi.-
dondurma ile süper gidiyor. ancak sonrası sıkıntı.
-kbs düz duvardan bildirdi.-
peynirden helva mı olur demeyin önyargızıca yumulun. mükemmel bir tat. tatlı severler için uyarı bağımlılık yapar.
Lezzetin adı budur.
çanakkalede sadece kadir usta dan alınır
bayram / yaz / kış / şehir kalabalık veya değil her daim önünde kuyruk vardır
bu adam var iken diğerleri neden hala peynir helvası satmaya çalışır anlaşılır gibi değil
gerçek bir peynir helvası düşkünü höşmerimi ancak para karşılığı yer
ayrıca kimse ile paylaşmam gömer geçerim.
bayram / yaz / kış / şehir kalabalık veya değil her daim önünde kuyruk vardır
bu adam var iken diğerleri neden hala peynir helvası satmaya çalışır anlaşılır gibi değil
gerçek bir peynir helvası düşkünü höşmerimi ancak para karşılığı yer
ayrıca kimse ile paylaşmam gömer geçerim.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar