bugün
- köy hayatının güzellikleri9
- kötülük yaptıklarınız kara liste tutuyorsa7
- süt sağmak kolay mı4
- cam şişedeki kolanın tadının daha güzel olması11
- şabanoğlu şabanoğlu şaban filmi6
- anneanne evi kokusu3
- kuzey kore'nin yeni bayrağı8
- işi gücü bırakıp güneye yerleşmek4
- sözlük kızlarının 5 genel özelliği5
- hayvansı forvet6
- asya dik kuyruklu ötleğeni4
- settar tanrıöğen5
- sevgiliyle sabaha kadar çığlık serisini izlemek5
- hayat matematik midir edebiyat mı sorunsalı10
- bursa3
- çok hastayım sözlük12
- çok paradan kastınız ne kadar10
- mağden7
- cümle arası nefes alınmayan reelsler4
- 13 kasım 2026 habaş işçilerine müdahale2
- fon vurgunu30
- fon vurgununun çok abartilması11
- çok sevdiğin birinden soğumak16
- arkadaşlar bu ayakkabı nasıl5
- sabahları nefret edilen şeyler21
- kerkenez2
- kara lastik ayakkabi2
- gençler iş beğenmiyor7
- istenilen hayat8
- zorunlu askerlik ve bireysel özgürlük3
- sözlük erkeklerine patik örecek sözlük kızları6
- hayvanlara kötü davranan esnaf5
- outlook3
- termal külotlu çorap5
- yabay zekanın gümbür gümbür geliyor olması4
- insan olduğunuz doğrulanıyor8
- asgari ücret almak kötü mü sorunsalı13
- atatürk düşmanlarının ortak özellikleri4
- 35 bin maaş alıp 30 bini kiraya vermek10
- enayimiknatisii16
- cuma namazına gitmeyecek zındıklar listesi6
- yılbaşından sonra zam4
- akpli çalışanına asgari ücret veren muhalif patron6
- isçiye 28 bin tl maaş verip şükredin demek6
- yazarların sağlıklı olmak icin yaptıkları16
- sözlüğün en iyi iki kadın yazarı18
- yazarların kulaklığında şu an çalan şarkı13
- öfkeyle kalkıp giresun'a doğru yola çıkmak4
- haftada iki gün balık yiyen insan12
- patlak akp5
çanakkale mutfağına has bir tatlı
Malzemeler :
250 gr TEREYAĞI
500 gr TUZSUZ DiL PEYNiRi
400 gr UN
100 gr iRMiK
750 gr TOZ ŞEKER
Yapılışı :
- Yağın 1/3 ünü tavada eritip, peyniri rendeleyip karıştırınız.
- Sonra irmiği ve unu azar azar ekleyerek en sonra da şekeri koyup pembeleşinceye kadar devamlı karıştırınız.
- Kenarlı bir kabı yağlayıp içine bu karışımı koyunuz ve baktava dilimi kesip 20 dakika kadar fırınlayınız
Malzemeler :
250 gr TEREYAĞI
500 gr TUZSUZ DiL PEYNiRi
400 gr UN
100 gr iRMiK
750 gr TOZ ŞEKER
Yapılışı :
- Yağın 1/3 ünü tavada eritip, peyniri rendeleyip karıştırınız.
- Sonra irmiği ve unu azar azar ekleyerek en sonra da şekeri koyup pembeleşinceye kadar devamlı karıştırınız.
- Kenarlı bir kabı yağlayıp içine bu karışımı koyunuz ve baktava dilimi kesip 20 dakika kadar fırınlayınız
(bkz: bunu yapan insan olamaz)
tekirdağ'da da yaygın olan, tadı ağır olmasına rağmen özellikle dondurma ile güzel giden tatlı.
VAnilyalı dondurmayla lezzeti on kat daha artan güzide bir tatlı çeşidi.
(bkz: höşmerim)
kulağa hoş gelmese de çok hoş bir tatlıdır. tabii şekeri iyi ayarlanmışsa..
tekirdağ veya çanakkale'den farklı olarak şanlıurfa da yapılan peynir helvasının tadı lezzeti içeriği daha bir farklıdır. günlük taze salamura tuzsuz peynir, normal şekilde kavrulan un helvasının içine daha şerbeti yeni eklenmiş ateşin üzerindeyken kutu şeklinde dilimlenerek eklenir. şöyle bir iki çevrililerek peynirin az erimesi sağlanır sıcak sıcak servis edilir. artık yemesine mi bayılırsın yoksa çatalla tabaktan alırken peynirin tel tel çekilmesine mi orası zevk sahibi ehl-i keyf kişinin bileceği iştir.
çanakkale'de neredeyse her pastanede bulmak mümkündür bu lezzeti. fırınlanmışının dondurmayla servis edileni makbuldür, candır uu beybidir.
hafif bir tatlıdır. üzerine vanilyalı bir dondurma ile harika gider. günlük yapılmışını yemek ise bir başkadır.
özcanlar'da tekirdağ köftesi yedikten sonra, muhakkak yenmesi gereken bölgenin geleneksel tatlısı. tekirdağ'da peynir helvasını birçok usta yapıyor ama bunların içinden en ünlüsü yunus çakır. çakır ustanın peştemalcı caddesindeki küçük dükkanında üzerine vanilyalı dondurma ekletilerek yenip nirvananın nirvanasına ulaşılması makbuldür.
tekirdağa gidildiğinde denenmesi gereken tattır.tatlıdır. hoştur. sipariş verirken peynir elvası diye istemeyi unutmayın.
(bkz: olsa da yesek)
trakyada meşhur olan özellikle keşanda her pastanede bulabileceğiniz inanılmaz bir damak zevkidir.
çanakkale'de arnavut göçmeni pastaneciler harika yapar. genellikle günlüktür zaten, saat kulesinin arka sokaklarında bolca bulunur. yolu oralardan geçenlerin mutlaka yarım kiloluk paketler halinde eşe dosta götürmesi şiddetle tavsiye edilir. yenmeden, tadına doyulmadan ölünmemelidir.
(bkz: höşmerim)
çok lezzetli bir tatlı çeşidi. bir dirhemine canımı düşünmeden verebilirim. o derece... *
son gidişimde kadir usta'dan 1,5 kilo aldığım ve 2 gün içinde tükettiğim orgazmik yiyecek.
en güzel peynir helvası çanakkale'de kadir usta'nın dükkanından çıkar.
görsel
kadir usta'dan peynir helvası alacaksanız, bekleyeceksiniz, kimse sizi siklemez, ne range rover sahipleri aşağılanmıştır bu dükkanda yarım kilo peynir helvası için...ama damak zevki işte, bu mereti de en iyi burası yapıyor...
en güzel peynir helvası çanakkale'de kadir usta'nın dükkanından çıkar.
görsel
kadir usta'dan peynir helvası alacaksanız, bekleyeceksiniz, kimse sizi siklemez, ne range rover sahipleri aşağılanmıştır bu dükkanda yarım kilo peynir helvası için...ama damak zevki işte, bu mereti de en iyi burası yapıyor...
çanakkela'nin müthiş lezzetidir. olsada yesek.
höşmerime benzeyen fakat biraz farklı olan çanakkale lezzeti.
fırınlanmışı ve fırınlanmamışı var. künefe ile yersiz karşılaştırılır bir çok bünye de kaldıramaz, ağır gelir diyerekten. kokusu biraz garip gelse de tadı muazzamdır. çanakkale'de çok sevilir, sahiplenilir. 7-8 gün saklamaya dayanır.
trakya'ya özgü bir tatlı çeşidi.
dondurma ile süper gidiyor. ancak sonrası sıkıntı.
-kbs düz duvardan bildirdi.-
dondurma ile süper gidiyor. ancak sonrası sıkıntı.
-kbs düz duvardan bildirdi.-
peynirden helva mı olur demeyin önyargızıca yumulun. mükemmel bir tat. tatlı severler için uyarı bağımlılık yapar.
Lezzetin adı budur.
çanakkalede sadece kadir usta dan alınır
bayram / yaz / kış / şehir kalabalık veya değil her daim önünde kuyruk vardır
bu adam var iken diğerleri neden hala peynir helvası satmaya çalışır anlaşılır gibi değil
gerçek bir peynir helvası düşkünü höşmerimi ancak para karşılığı yer
ayrıca kimse ile paylaşmam gömer geçerim.
bayram / yaz / kış / şehir kalabalık veya değil her daim önünde kuyruk vardır
bu adam var iken diğerleri neden hala peynir helvası satmaya çalışır anlaşılır gibi değil
gerçek bir peynir helvası düşkünü höşmerimi ancak para karşılığı yer
ayrıca kimse ile paylaşmam gömer geçerim.
quiz
tümü
kanuni sultan süleyman
5 soru · son soru abra
sedat kapanoğlu
5 soru · son soru whynot
ozan tufan
4 soru · son soru carpemortem
cüneyt özdemir
5 soru · son soru littlesweet
redhack
4 soru · son soru mavva
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com