bugün
- 0 0 78
- bakarız diyen erkek16
- gta 75
- 9 eylül 2026 sporting lizbon galatasaray maçı30
- yeni şafak4
- geceye bir söz bırak11
- sözlükten hatun indirmek4
- insanoğlu çalışmak ile lanetlenmiştir9
- 6 saattir mesaj atmayan sevgili8
- iş görüşmesine çağrılınca telefonda maaş soran tip12
- kadınların evli erkeklere zaafı5
- kızlar kendinden büyük erkekleri sevseydi5
- uykusuz kedi ile soba çayı içip dedikodu yapmak8
- çok eşliliğin iğrenç bir şey olması3
- alkol içmek yasak mıdır3
- sonra konuşuruz diyen sevgili14
- afd'nin lideri alice weidel5
- dünyada en güzel kadınların yaşadığı ülke9
- sözlüğün sarması13
- oğlak burcu kadını7
- kiraz cicegi kolonyasi6
- kıymalı kaşarlı pide6
- zengin erkeğin metresi olmayı kabul eden kadın2
- maaş yüz yüze görüşülecektir12
- espri yapmaya çalışmak3
- renault fluence5
- erzurum gece hayatı5
- nervio25
- vexillarius the slayer12
- sözlüğün en kültürlü yazarı14
- taze fasulye yiyen erkek8
- aleksey batrakov7
- şeriatı savunan seküler3
- çindistan4
- bu kalp seni unutur mu smsi atan evli eski sevgili3
- cübbeli ahmet hoca4
- nasıl bir işe bulaştığının farkında olmamak5
- ankara da 2 milyon 160 bin makaron ele geçirilmesi2
- koreli erkek seven muhafazakar kız8
- 100 yıl içinde ai bağımsız hareket edecek6
- kötü bir gün geçirmek3
- türkiye kuş konferansı4
- akrep kadınları4
- saten gecelik2
- anın fotoğrafı5
- death stranding2
- şakirt aktiviteleri3
- mitsubishi l300 vs hyundai h1002
- bülent ortaçgil dinlerken hüngür hüngür ağlamak4
- otobüste açamadığı camı kıran erkek13
erzurumluların mantıya verdikleri ad.
iftari hingelle yapmak kadar leziz bir olay yoktur bu evrende, büyük su böreği tepsine yayılmış ve tane tane görülen, arada içinden çıkan parça etleri kapma yarışmasıyla eşsiz bir hal alır. ardahan, kars yöresinde bir çeşit hazır çorba kıvamında kolaylıkla yapılabilir. biz ardahanlılar yoğurtsuz yemeyi tercih ederiz. ayrıca ;
(bkz: hingal)
(bkz: hinkel) diye de bilinmektedir.
(bkz: hingal)
(bkz: hinkel) diye de bilinmektedir.
bazı yörelerde de uygun şekillerde kesilen hamur içine haşlanmış papates-baharat karışımı konur,haşlanır.piştikten sonra tereyağı,sarımsaklı yoğurt gibi vazgeçilmezlerle yenmesi farz olur.
şu sıralar orucun başımın tavanına vurduğu dakikalarda mutfaktan kokuları geldikçe nefsimi tutmakta zor duruma süşüren yemektir.
kabaca içinde patates püresi tarzı bir karışım olan hamurdur. küçüklüğümden beri patatesli mantı şeklinde bilmeme rağmen büyüyünce adının hıngel olduğunu öğrendim.
neyse, iyidir, hoştur, her zaman yenilesidir.
kabaca içinde patates püresi tarzı bir karışım olan hamurdur. küçüklüğümden beri patatesli mantı şeklinde bilmeme rağmen büyüyünce adının hıngel olduğunu öğrendim.
neyse, iyidir, hoştur, her zaman yenilesidir.
kafkas işi imiş ama bütün türklerin bildiği ve yaptığı bir yemek.
boyut olarak türkistan mantısı* denen el bombası ile kayseri mantısı arasındadır. içi bildiğimiz mantıdır. yalnız kayseri mantısı gibi dört köşesi birleştirilerek kapatılmaz, büzülür.
Benim bildiğim ona hengel dirler.
Ama yukardakini pek hengele benzetemedim. Bir kars yemeğidir. Kafkasya türklerinin yani terekemelerin ve azerilerin bildiği bir yemektir.
Ama yukardakini pek hengele benzetemedim. Bir kars yemeğidir. Kafkasya türklerinin yani terekemelerin ve azerilerin bildiği bir yemektir.
Gürcü işi değildir. Gürcüler türklerden öğrenmiştir.
icine patates püresi konulup üzerine tereyağ gezdirdiklerinden gercekten ağır bir hamurişi. Sivasın meshur yemeklerinden biridir.
(bkz: Hıngal)
Azeri yemeğidir. Yufka açılıp üçgen şeklinde küçük parçalar kesilir. Suda haşlanır. Üzerine katiktan sarmisakli yoğurt yapılır. En üstüne kızgın tereyağı dökülür. Çok güzeldir.
çerkes mantısıdır. hınkaldır ayrıca adı onun.
mantıdan pek bir farkı olmadığını düşündüğüm güzel yemek.
bilinen mantının daha büyük ve genişi olan gürcü mantısı.
Her yörede farklı şekillerde yapılan her biri birbirinden lezzetli olan kafkas mantısı. Patateslisi başkadır.
Azeri yemeği diye biliyorum. Bizimkiler çok yaparmış. Ama annem hiç yapmadı. Baba tarafımin iyi bildiği bir yiyecek.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar