bugün
- kolye140
- cep telefonu16
- nokia15
- asla evlenilmeyecek erkekler5
- sevgiliye uzaktan bakmak3
- rüzgar11
- bal9
- pazar günü erken kalkmak2
- lale13
- türkiyede kürt olarak barınabilmek için gerekenler71
- 17 ekim 2026 gençlerbirliği galatasaray maçı21
- hizmet sektörü3
- var olmak için ne yaptınız12
- kader4
- sen kimsin sorusuna 3 kelimelik cevap ver10
- yüzde 50 burslu psikoloji bölümü kazanmak12
- billie eilish'in memeleri7
- kuş5
- fil9
- evi ev yapan şeyler14
- kaplan17
- inançsızlığınız ve akıl almaz gecikmeniz3
- sözlük obezlerinin fotoğrafları10
- ilkokul bebesine türbanı savunmak65
- aslan15
- bileklik19
- at6
- yogartiksen39
- sevgili nedir7
- gece gece sinirlenmek4
- 14 ekim 2026 aston villa fenerbahçe maçı75
- başka birinin ayağını yalamış erkekle evlenmek7
- brezilya7
- duayı bencil bir iş haline getirmek5
- cadılar bayramında ne olacaksınız18
- gül7
- 25 yılda adam edilen istanbul'u 5 yılda bitirmek48
- mavi4
- güne psikolojik bir tespit bırak4
- ankara8
- kim kimi neden sevmiyor14
- galatasaray19
- eskortluk yapan sözlük yazarı25
- z kusagi4
- medine2
- sabah 6:00'da nervionun resmine bakarak rakı içmek12
- 17 ekim 2026 fenerbahçe alanyaspor maçı9
- kötüyü alaşağı etmek4
- flamingo3
- sarı teker kim sorunsalı8
karadeniz yöresine ait bir yemektir.burda yemek derken ne yemekdir ne içecektir.büyükçe bir tavada özel bir peynir ve halis tereyağı ile ısıtılırak yapılır.mısır unu da katılır içine bundan sonrası ise ekmeğimizle bandırarak yemektir.lezizdir.şahanedir.
(bkz: olsa da yesek)
(bkz: olsa da yesek)
gece gece aklıma düşürülmüş enfes karadeniz yemeği.
çatalla kaşıkla yendiğinde tadı tam olarak anlaşılmayan, ekmeği bandırarak günde 3-4-5 öğün yenebilecek insanlık harikası.
Kaşar peynirinin tereyağ ile eritilerek yapıldığı * enfes karadeniz yemeğidir. içine isteğe göre sucukta konabilir daha bir güzel olur.
ilk kez gürcü bir arkadaşımın evinde yediğim ve neden bende yapmıyorum dediğim güzel yemek.
yapımında kullanılan kaşar benzeri peynire rize civarında koloti peyniri denilir. eskiden karadeniz dışında pek bulunmazken, şu anda ,seri üretim yapan bazı madıralar sayesinde, diğer şehirlerde de biraz arayınca bulunabilir. mıhlamayı kaşar peyniri ile pek bir şeye benzemez, mecburen koloti peynirini arayıp bulmak gerekir.
(bkz: mıhlamak)
iç anadolu'da kavrulmuş soğan yemeğine mıhlama adı verilir.
yemesi güzel yapması kolay olan tereyağ, peynir ve mısır unu'nun birbirine yakışacağı en lezzetli yemek türü.
(bkz: kuymak)
kahvaltıda çok güzel olan yemek.
gece gece feci halde canımın çektiği ,olsada yesek dediğim müthiş yemek.
lor peyniri , tereyağı akabinde mısır unu... işte muhteşem bileşim !
(bkz: kurban olayım ben ona)
(bkz: kurban olayım ben ona)
of'un yaylasında, oralarda yetişmiş eller tarafından yenildiğinde tadı daha da bir güzel olmaktadır.
asil adi "muhlama" olan ve misir unu, tereyagi, bir miktar su, Trabzon peyniri kullanilarak yapilan Karadeniz Bolgesine ait lezzetli yemek.
trabzondan gönderilen ev yapımı tereyağ ve peynir ile babamın yaptığı muhteşem bir karadeniz yemeğidir. aslında tam olarak yemek denmez çoğunlukla kahvaltıda tercih edilmesi açısından, menemen ve çırpılmış yumurta gibi o da bir çeşit kahvaltı yiyeceğidir. üzerinde böölleeee bol tereyağı olur ve içindeki o güzel peynir çektiğinde uzadıkça uzar! Olsa da yesek hesabı güzel bişidir işte!
dibinin az bucuk yanmış kısmının yenmesi daha bi güzel olan yiyecek.
doğru adı "muhlama" olan, yapılış şekli ve malzemeleri, yapıldığı yere göre değişen, çamlıhemşin/ayder'de yapılanının üstüne tanımadığım yiyecek.
ayder'de yapılanı özel bir peynirle yapılır. öyle herhangi bir un veya kaşar ile yapılamaz, yapılsa da aynı tadı vermez.
ayder'de yapılanı özel bir peynirle yapılır. öyle herhangi bir un veya kaşar ile yapılamaz, yapılsa da aynı tadı vermez.
özel bir tadı olmayan karadeniz yemeği.
çok çok çok çok güzeldir...
şiddetle önerilir..
bir kez yiyenin aklından çıkmaz..
trabzon lu bir insanevladının tarifini vermesi ısrarla beklenmektedir..
şiddetle önerilir..
bir kez yiyenin aklından çıkmaz..
trabzon lu bir insanevladının tarifini vermesi ısrarla beklenmektedir..
en azından bir kere yenmesi gereken bir yemektir.
birde bunun daha değişiği ve katısı vardır:
(bkz: kuymak)
birde bunun daha değişiği ve katısı vardır:
(bkz: kuymak)
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar