bugün
- gündüz kızımsın gece ise karımsın diyen sapık baba10
- evliya çelebi'nin hiç evlenmemesi6
- coskuyla sabunlanan pipi7
- putin 18 sözlük yazarı hakkında rapor istedi9
- yaş ilerledikçe fark edilen şeyler9
- 31 ekim 2026 fenerbahçe göztepe maçı4
- kpss ön lisans 70 puan mealinin yorumu3
- israil de arapların seçim dengelerini değiştirmesi2
- galatasaray ın 4 nala şampiyonluğa koşması3
- nervio18
- izmir den brisbane'a otostopla gitmek6
- ölümden sonra hayatın varlığı sorunsalı8
- tatlı tatlı kaşınan göt deliği10
- bik bik 219
- engineer28'e bırak bu ayakları demek4
- ücretsiz kargo sınırı için sepet şişirme2
- ayak yalarken aniden gelen ben ne yapıyorum hissi2
- 7 kasım 2026 galatasaray amed maçı12
- yazarların kulaklığında şu an çalan şarkı21
- cia in takibe aldığı 23 sözlük yazarı8
- 1800 ler sibirya da kış gecesi3
- anın görüntüsü18
- nick istemeyen adam ile engineer283
- ne bikbikmiş beee4
- kol saati8
- reyon görevlisi2
- 30 ekim 2026 konyaspor galatasaray maçı18
- teomancalmasur23
- tüm akrabalara haddini bildirmek4
- yazılımcıların flört edememesi10
- ipkis'in güzel entryler girmesi4
- siyasi hasım iftirası ile idam2
- eski eş ile yeni eşi yemeğe davet etmek7
- ayak gurmesi2
- insanı çalışmaktan soğutan şeyler3
- mercedes benz tırlarn çamaşır makinesine benzemesi4
- heyt bea4
- herzevekil13
- türk solu16
- idiocracy3
- eli üşüyen kızın elini nasıl ısıtırsın24
- sözlük yazarları neden birbirinden nefret ediyor7
- 29 ekim 2026 aliyev'in türkiye'ye gelmemesi22
- aleyna tilki'nin konserde verdiği efsane frikik4
- türkiyeliyim ve mutluyum16
- ismet bin helvacı el paşa vel ingilizevi2
- ipkis'in evinde yatılı misafir olmak3
- eşek2
- tipe boya paraya karaktere bakmayan kız3
- mhp'nin atatürk'ü sevmemesi10
mersin yöresine ait, şekil olarak içli köfteye benzeyen fakat dış kısmı irmikten iç kısmı da antep fıstığından oluşan ama asıl özelliği üzerine dökülen katımsı kaymağında olan tatlıdır. Kaymağının tarifi bir sır gibi saklanmaktadır ve sadece tatlıcılardan temin edilebilmektedir.
Mersinden baska sahit oldugum hicbir sehirde olmayan, genelde ramazanda satisi maximuma cikan bir cesit kaymakli tatli ayni zamanda... (bkz: tadindan yenmez)... *
kaymak ve ozel pastadan yapılan mersin' e ozgu tatlı cesitidir.
(bkz: olsa da yesek gı)
(bkz: kerebicci oguz)
(bkz: olsa da yesek gı)
(bkz: kerebicci oguz)
kaymaksız versiyonu antep mutfağında görülen kurabiyedir. tahtadan oyulmuş kalıplarla şekil verilir, üzerine pudra şekeri serpilir. *
Yarısını yedikten sonra kan şekerimi yükselten, iç coşkusu yaratan, enerji içeceği tatlı. Bir kurabiyenin içine fıstık boca edince neden yöresel olur anlamış değilim. Anlaşılacağı üzere tarafımdan pek beğenilmemiştir.
Ha illa bunu yemekten zevk alanlar var ise kendilerine Gaziantep ve Kahramanmaraş bölgesinden fıstık ezmesi tavsiye ederim. Ondan sonra hayatta geri dönüp bakmazlar.
Ha illa bunu yemekten zevk alanlar var ise kendilerine Gaziantep ve Kahramanmaraş bölgesinden fıstık ezmesi tavsiye ederim. Ondan sonra hayatta geri dönüp bakmazlar.
7-8 yıl öncesine kadar sadece bir "Ramazan tatlısı" olan ama artık 12 ay hemen hemen her tatlıcıda buluna bilen ve eskisi kadar özlemini çekemediğimiz tatlı.
mersin yöresine ait, ege taraflarında bulunmayan süper tatlı.
arkadaşımın bana yedirmek için mersinden sipariş ettiği ama benim uyanıp da yiyemediğim, ve tadını bilmediğim çok övülen tatlı.
üzerindeki beyaz kremamsı şey çöven kökü kaynatılarak elde edilir,gizli falan değil.
yemek isteyenler:haydar usta da veya yürü künefe de yiyin,batı illerinden gelenlere tavsiyem cevizlisini yemeleri.kerebiççi oğuz işi fabrikasyona döktü berbat yapıyor.
yemek isteyenler:haydar usta da veya yürü künefe de yiyin,batı illerinden gelenlere tavsiyem cevizlisini yemeleri.kerebiççi oğuz işi fabrikasyona döktü berbat yapıyor.
ramazan'da tadı daha da bir güzel gelen tatlı. eskiden ramazan ayını bekleme sebebiydi. kerebiççi oğuz'dan alınmalıdır. dayanıklı bir tatlı olduğundan şehir şehir gezdirilebilir.
bir ramazan tatlısıdır. türkiye'de sadece mersin'de yapılıyor. suriye'de ise halep'te yapıyorlarmış. dünyada başka yok bundan.
bir tür şekersiz kurabiye, üstünde beyaz köpüklerden oluşan tatlı bir sos düşünün. işte kerebiç budur. kurabiyesi cevizli veya fıstıklı olabiliyor.
nasıl yapıldığını bilmiyorum. ama nasıl tüketileceğini gayet iyi bilirim. *
bir tür şekersiz kurabiye, üstünde beyaz köpüklerden oluşan tatlı bir sos düşünün. işte kerebiç budur. kurabiyesi cevizli veya fıstıklı olabiliyor.
nasıl yapıldığını bilmiyorum. ama nasıl tüketileceğini gayet iyi bilirim. *
mersine özgü bir tatlıdır. ben sevemedim kendisini ama halen de mersinli arkadaşlarımın 'ne getireyim sana mersinden' sorularına kerebiç diye karşılık vermekteyim.
yok böyle bi tat.fıstıklısı mükemmel ötesi bişey!yedikçe yiyesi geliyo insanın her lokmasında ayrı bi zevk alıyo insan.hani sırf tantuni ve kerebiç yemek için gidilir mersine.
daha önceleri sadece ramazan ayında yapılan ama son 1-2 yıldır her daim bulunabilen mersine özgü müthiş tatlı...
dışı irmikten cevizlisi veya fıstıklısı yapılabilen kurabiyemsi mersin tatlısı.ama asıl olan özel kremasıdır,çöven kökü diye bir bitki kaynatılıp çırpıldığı zaman krema gibi bir görünüm kazanır özel bir tadı vardır.üstüne tarçın konulup afiyetle yenir.
en iyi yapan yerler silifke caddesi yürü künefe ile mersin çarşısındaki dondurmacı halildir.bi de kerebiççi oğuz vardır ama aynı antep güllüoğlu gibi işi fabrikasyona dökmüş ve kaliteyi indirmiştir.
en iyi yapan yerler silifke caddesi yürü künefe ile mersin çarşısındaki dondurmacı halildir.bi de kerebiççi oğuz vardır ama aynı antep güllüoğlu gibi işi fabrikasyona dökmüş ve kaliteyi indirmiştir.
özellikle ramazan ayında piyasayı eline geçiren ve daha yemeden damak orgazmı yaşamanıza neden olabilecek mersin tatlısı. *
star tv'de antakya mutfağını tanıtan bir programda gördüğüm tatlı.
tadını da fena halde merak ediyorum.
(bkz: olsa da yesek)
tadını da fena halde merak ediyorum.
(bkz: olsa da yesek)
üzerine şerbet dökülmeyen bir tatlı çeşididir.
mersin'in kaymaklı kaymaklı bi değişik tatlısıdır. aslı mısır'dan gelir. gece gece götürr.
aga sözlüğe girmemle görmemin bir olduğu başlık. kim aklımı okudu da yazdı lan bunu. ceza, getirsin hemen bana!
yazın dondurmalısı pek güzel giden gün boyu enerji veren ve tok tutan mersin tatlısı.
(bkz: haydar usta)
(bkz: haydar usta)
öyle evde falan yapmaya kalkılmaması gereken mersinde tadılması gereken nefis tatlı.
mersin' in vazgeçilmez ramazan tatlısı, süper bir tadı vardır.
mersine özgü çok değişik ve çok kişinin bilmediği bir tatlıdır. herkesin tatması gereken yemeyen için büyük eksiklik olan tatlıdır.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar