bugün
- sözlükteki ilişki skandalı36
- doktorluğu en zor tıbbi branş11
- tc kimlik numarası ile sigara almak12
- bir yazarı çok sevmek ama o hiç sevmemek5
- grup sekse davet eden sözlük yazarı5
- sözlüğün en yakışıklı erkek yazarı37
- toby kebbell'a olan inanılmaz aşkım4
- ak parti mitingine gitmek6
- yazarların sabah kahvaltıları6
- sabah sabah 500g çikolatalı puding yemek12
- bu milletin kedi merakı2
- şato görmemiş yuzırlar6
- kadınlar neden sadece paraya bakar4
- pazartesi sabahi hasta uyanmak5
- diamond bosphorus denince akla gelenler39
- boşanmış çocuklu kadınla evlenmek5
- zor günlerden geçenlerin bildiği en iyi şey2
- denize girmek9
- keşke geri dönse dediğiniz yazarlar16
- 40 lı yaşların en güzel dönem olması4
- tesettüre girmezsen seninle evlenmem diyen erkek4
- keko bir erkek tarafından sevilmek16
- filistin54
- gilded'in iyi bir insan olduğu gerçeği10
- çok kötü ve kırgın hissettiğinizde ne yapıyorsunuz13
- arkadaşlar ben ölsem üzülür müsünüz12
- 180 bin tl maaş alan biri nereden giyinmeli sorunu3
- şu antipanik'in ilgisini verin artık lütfen29
- adamlık2
- müge anlı ve esra erol gittikten sonra atv10
- uğur yücel2
- bu saatte uyumayan yazarlar8
- sözlüğün ne güzel kız yazarı12
- bana onu sormayin32
- uludağ sözlükte birbirleriyle çıkan yazarlar10
- dişçi olmak ergen olmaya engel mi9
- gokyuzunun silinen rengi3
- ehliyetsiz araba kullanmak5
- en iyi kadir inanır filmi9
- erkeklerin duygularını belli etmeme nedeni2
- ne kadar yaşlısın21
- her şey yolundaysa ve mutluysanız ne yapıyorsunuz7
- macron adamdır14
- yazarların ilk arabası10
- camın başında oturup karı kız kesen tip6
- şu an sahip olduğunuz sosyal uygulamalar6
- anın görüntüsü25
- ela rümeysa cebeci2
- karton toplayan piç4
- para mı saygınlık mı6
mersin yöresine ait, şekil olarak içli köfteye benzeyen fakat dış kısmı irmikten iç kısmı da antep fıstığından oluşan ama asıl özelliği üzerine dökülen katımsı kaymağında olan tatlıdır. Kaymağının tarifi bir sır gibi saklanmaktadır ve sadece tatlıcılardan temin edilebilmektedir.
Mersinden baska sahit oldugum hicbir sehirde olmayan, genelde ramazanda satisi maximuma cikan bir cesit kaymakli tatli ayni zamanda... (bkz: tadindan yenmez)... *
kaymak ve ozel pastadan yapılan mersin' e ozgu tatlı cesitidir.
(bkz: olsa da yesek gı)
(bkz: kerebicci oguz)
(bkz: olsa da yesek gı)
(bkz: kerebicci oguz)
kaymaksız versiyonu antep mutfağında görülen kurabiyedir. tahtadan oyulmuş kalıplarla şekil verilir, üzerine pudra şekeri serpilir. *
Yarısını yedikten sonra kan şekerimi yükselten, iç coşkusu yaratan, enerji içeceği tatlı. Bir kurabiyenin içine fıstık boca edince neden yöresel olur anlamış değilim. Anlaşılacağı üzere tarafımdan pek beğenilmemiştir.
Ha illa bunu yemekten zevk alanlar var ise kendilerine Gaziantep ve Kahramanmaraş bölgesinden fıstık ezmesi tavsiye ederim. Ondan sonra hayatta geri dönüp bakmazlar.
Ha illa bunu yemekten zevk alanlar var ise kendilerine Gaziantep ve Kahramanmaraş bölgesinden fıstık ezmesi tavsiye ederim. Ondan sonra hayatta geri dönüp bakmazlar.
7-8 yıl öncesine kadar sadece bir "Ramazan tatlısı" olan ama artık 12 ay hemen hemen her tatlıcıda buluna bilen ve eskisi kadar özlemini çekemediğimiz tatlı.
mersin yöresine ait, ege taraflarında bulunmayan süper tatlı.
arkadaşımın bana yedirmek için mersinden sipariş ettiği ama benim uyanıp da yiyemediğim, ve tadını bilmediğim çok övülen tatlı.
üzerindeki beyaz kremamsı şey çöven kökü kaynatılarak elde edilir,gizli falan değil.
yemek isteyenler:haydar usta da veya yürü künefe de yiyin,batı illerinden gelenlere tavsiyem cevizlisini yemeleri.kerebiççi oğuz işi fabrikasyona döktü berbat yapıyor.
yemek isteyenler:haydar usta da veya yürü künefe de yiyin,batı illerinden gelenlere tavsiyem cevizlisini yemeleri.kerebiççi oğuz işi fabrikasyona döktü berbat yapıyor.
ramazan'da tadı daha da bir güzel gelen tatlı. eskiden ramazan ayını bekleme sebebiydi. kerebiççi oğuz'dan alınmalıdır. dayanıklı bir tatlı olduğundan şehir şehir gezdirilebilir.
bir ramazan tatlısıdır. türkiye'de sadece mersin'de yapılıyor. suriye'de ise halep'te yapıyorlarmış. dünyada başka yok bundan.
bir tür şekersiz kurabiye, üstünde beyaz köpüklerden oluşan tatlı bir sos düşünün. işte kerebiç budur. kurabiyesi cevizli veya fıstıklı olabiliyor.
nasıl yapıldığını bilmiyorum. ama nasıl tüketileceğini gayet iyi bilirim. *
bir tür şekersiz kurabiye, üstünde beyaz köpüklerden oluşan tatlı bir sos düşünün. işte kerebiç budur. kurabiyesi cevizli veya fıstıklı olabiliyor.
nasıl yapıldığını bilmiyorum. ama nasıl tüketileceğini gayet iyi bilirim. *
mersine özgü bir tatlıdır. ben sevemedim kendisini ama halen de mersinli arkadaşlarımın 'ne getireyim sana mersinden' sorularına kerebiç diye karşılık vermekteyim.
yok böyle bi tat.fıstıklısı mükemmel ötesi bişey!yedikçe yiyesi geliyo insanın her lokmasında ayrı bi zevk alıyo insan.hani sırf tantuni ve kerebiç yemek için gidilir mersine.
daha önceleri sadece ramazan ayında yapılan ama son 1-2 yıldır her daim bulunabilen mersine özgü müthiş tatlı...
dışı irmikten cevizlisi veya fıstıklısı yapılabilen kurabiyemsi mersin tatlısı.ama asıl olan özel kremasıdır,çöven kökü diye bir bitki kaynatılıp çırpıldığı zaman krema gibi bir görünüm kazanır özel bir tadı vardır.üstüne tarçın konulup afiyetle yenir.
en iyi yapan yerler silifke caddesi yürü künefe ile mersin çarşısındaki dondurmacı halildir.bi de kerebiççi oğuz vardır ama aynı antep güllüoğlu gibi işi fabrikasyona dökmüş ve kaliteyi indirmiştir.
en iyi yapan yerler silifke caddesi yürü künefe ile mersin çarşısındaki dondurmacı halildir.bi de kerebiççi oğuz vardır ama aynı antep güllüoğlu gibi işi fabrikasyona dökmüş ve kaliteyi indirmiştir.
özellikle ramazan ayında piyasayı eline geçiren ve daha yemeden damak orgazmı yaşamanıza neden olabilecek mersin tatlısı. *
star tv'de antakya mutfağını tanıtan bir programda gördüğüm tatlı.
tadını da fena halde merak ediyorum.
(bkz: olsa da yesek)
tadını da fena halde merak ediyorum.
(bkz: olsa da yesek)
üzerine şerbet dökülmeyen bir tatlı çeşididir.
mersin'in kaymaklı kaymaklı bi değişik tatlısıdır. aslı mısır'dan gelir. gece gece götürr.
aga sözlüğe girmemle görmemin bir olduğu başlık. kim aklımı okudu da yazdı lan bunu. ceza, getirsin hemen bana!
yazın dondurmalısı pek güzel giden gün boyu enerji veren ve tok tutan mersin tatlısı.
(bkz: haydar usta)
(bkz: haydar usta)
öyle evde falan yapmaya kalkılmaması gereken mersinde tadılması gereken nefis tatlı.
mersin' in vazgeçilmez ramazan tatlısı, süper bir tadı vardır.
mersine özgü çok değişik ve çok kişinin bilmediği bir tatlıdır. herkesin tatması gereken yemeyen için büyük eksiklik olan tatlıdır.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar