bugün
- almanya da yaşanan 1 euroluk döner izdihamı6
- haluk bilginer'in türkiye sineması açıklaması9
- 2026 ekonomik krizi5
- ibrahim tatlıses7
- rus kedileri4
- 10 kasım 19389
- türk düşmanlarının atatürk'e de düşman olması3
- atatürk düşmanlarının 10 kasımda hissettikleri2
- atatürk gece 03 28 de ölse olacaklar3
- fon soruşturmasında erdoğan atamalarına tutuklama6
- üsküdar ümraniye çekmeköy sancaktepe metrosu2
- efe aydal3
- 10 kasım 2026 atatürk'ü anma günü4
- ssbah uyanır uyanmaz manitanın ayaklarını yalamak2
- dokuzu beş geçe saygı duruşu3
- roma bir günde kurulmadı2
- mor ve ötesi2
- toplu taşımada yer verme zorunluluğu2
- kadir mısıroğlu'nun vatan haini olması10
- uçakla yolculuk yapacak kadar ezik olmak2
- balıkla birlikte ayran içmek4
- karının eskiden tam bir seks makinesiydim demesi4
- schwager2
- en çok taklidi yapılan ünlüler2
- mehmet rüştü başaran2
- mustafa kemal atatürk2
- acildeyiz18
- mustafa sarıgül3
- güne bir atatürk sözü bırak2
- ev hanımıyım aylık gelirim 500 bin tl11
- 9 kasım 2026 izmir demir çelik fabrikası patlaması11
- mustafa kemal atatürk e duyulan sevginin sebebi7
- fatma betül sayan kaya40
- tito2
- yemek yedikten sonra kusmak11
- cinselliği bırakmak7
- haftanın gammazları listesi3
- kusmuklu nervio10
- enayimiknatisii8
- 3 yıldır konuştuğu sevgilisi erkek çıktı7
- the merich'i seviyorum çünkü9
- keşke yapmasaydım dediğiniz şeyler7
- butlan chp'sinin mekke antlaşması'na evet demesi14
- chatgpt varken bir sevgiliye ihtiyaç duymak5
- içlik alınan yazardan boydan istemek7
- sabahları nefret edilen şeyler17
- her şeye neden diye sormak2
- anın görüntüsü24
- bir kadını güzel yapan detaylar10
- sevan nişanyan'ın tangalı kız yorumu5
turşu için ölenide gördük. turşunun en lezzetli kısmı salatalık ve lahanasıdır efendim. özellikle sirke ile yapılmışı daha lezzetlidir. ( neşeli günler tartışmasına girmeye gerek yok.) ve turşumuzu yedikten sonra suyunuda içmek ayrı bir zevktir. yediğim turşular arasında en lezzetlisi, bim in turşusu olmuştur. şiddetle tavsiye olunur.
insanı lezzettiyle bayıltan, verdiği dehidrasyon hissiyle de öldürendir.
bazen hayattan tek beklentin bir tabak turşudur.
uğruna ölünesi fani varlık. turşu diyoruz, turşu! Adı geçince içim titriyor. bir bidon kırmızı pancar-siyah havuç, bir bidon da karışık (lahana, havuç, kornişon, fasulye, acur, kırmızı biber, yeşil biber ve domates) olursa yeme de yanında yat.
Hele turşu suyu yok mu? Aaahh! kırmızı pancarla karışık turşu suyunu birbirine karıştırıp bir büyük kupa içmek gibisi var mı? cennette kevser suyu yerine turşu suyu vaadedilmiş olsaydı keşke. Ab-ı hayat. kış sofralarının vazgeçilmezi.
acaba yabancı dil çalışmayı bırakıp, turşu işine mi girsem diye düşünüyorum. annemin ev yapımı sirkeleriyle tertemiz ve sağlıklı bir biçimde üretip satsam paraya para demem. Hem de şanım yürür. Ohhhşş bir titreme geldi. Turşusuzluk başıma vurdu, evet. Ne dediğimi bilmiyorum.
Bana bir bardak turşu suyu, bir bardak da şalgam verenin kırk yıl kölesi olurum. Yarın ilk işim turşu kurmak olsun.
Hele turşu suyu yok mu? Aaahh! kırmızı pancarla karışık turşu suyunu birbirine karıştırıp bir büyük kupa içmek gibisi var mı? cennette kevser suyu yerine turşu suyu vaadedilmiş olsaydı keşke. Ab-ı hayat. kış sofralarının vazgeçilmezi.
acaba yabancı dil çalışmayı bırakıp, turşu işine mi girsem diye düşünüyorum. annemin ev yapımı sirkeleriyle tertemiz ve sağlıklı bir biçimde üretip satsam paraya para demem. Hem de şanım yürür. Ohhhşş bir titreme geldi. Turşusuzluk başıma vurdu, evet. Ne dediğimi bilmiyorum.
Bana bir bardak turşu suyu, bir bardak da şalgam verenin kırk yıl kölesi olurum. Yarın ilk işim turşu kurmak olsun.
salatalık ve lahana olanı sabahlara kadar yenecek yiyecektir.
(bkz: Istırırım yalarım bile)
Tatlı kornişonu yeme de yanında yat. Ekşisi de ayrı. Allam lahana turşusu falan. Bak yaa gece gece...
Aklıma birini getiren bir türk icadı. #Barış ❤️
turşu zamanında filmlerin unutulmaz repliklerini oluşturmuş bir yiyecek türüdür. herşeyle gider, ağzı burar.
sağlıklı koşullarda üretildiğinde etkili bir antioksidan olmasının yanısıra, sindirime yardımcı, vitamin ve mineral deposu, zayıflatıcı, bağışıklık sistemini kuvvetlendirici, bunamayı* geciktirebilen, tansiyon düşürücü, diyabet hastalarına yardımcı, kalp ve damar hastalıklarına çözüm olma gibi ciddi etkileri mevcuttur.
kuru fasülyenin olmazsa olmazı.
iştah açar. Ama evde yapılanı.
şahane bir şeydir. turşu lan. en kötü sebzeyi bile şahane ve yenilebilir bir lezzet formatına sokuyor.
taze fasulye olanı ayrı güzeldir. ısırınca fışk diye içinde birikmiş su fışkırır.
taze fasulye olanı ayrı güzeldir. ısırınca fışk diye içinde birikmiş su fışkırır.
Yapın yaptırın. Havalar henüz sıcak olduğundan 3 günde hazır olan zevkli yiyecek.
aslında turşu gıdaların uzun süre saklanabilmesi amacı ile seyyahlar ve uzun yola giden kervanların tüketmeleri amacı ile keşfedilmiş bir gıda konserve sistemidir.
sahurda yenmemesi gereken gıdadır.
Gelenektir.
Özellikle Patlıcan turşusunu da bilmemek, bilip de yememek vallahi ayıptır... Kışları özellikle, kuru fasülyenin yanında parmakları yedirtir... Anne sevgisi, teyze sıcaklığı, babaanne merhameti barındırır içinde.
Özellikle Patlıcan turşusunu da bilmemek, bilip de yememek vallahi ayıptır... Kışları özellikle, kuru fasülyenin yanında parmakları yedirtir... Anne sevgisi, teyze sıcaklığı, babaanne merhameti barındırır içinde.
kuru fasulye nin yaninda olmalidir.
sabah kahvaltısı...
olsa da yesektir.
Gedelektir.
iyi bir tursu ise, ozlediginizde, eslesen bir yemek ile yumuldugunuzda, (kuru fasulye),,,icindeki biberi sapi ile beraber bile yiyebilirsiniz...yaniyorum sozluk yokmmu yangin sondurucu?...
Akla Münir Özkul ve Adile naşit'i getirendir.
dünyanın en güzel yiyeceğidir. tadına doyulmayandır. farenjitin dibine vurmaktır. (bkz: kornişon)
quiz
tümü
yıldız tilbe
4 soru · son soru abra
sinan engin
5 soru · son soru abra
ergin ataman
5 soru · son soru mavva
wayne rooney
5 soru · son soru abra
house of cards
5 soru · son soru mavva
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com