köfte

PATATES VE AYRAN iKiLiSiYLE ANLAM BULUR. PATATESiN SICAKLIĞI, AYRANIN SOĞUKLUĞU, KÖFTENiN MiS GiBi BAHARATIYLA BiRLEŞiNCE TADINDAN YENMEZ.

01.12.2011 17:36

ici elma disi vodka

lastik gibi olmayanı ağızda dağılanı güzeldir. içinde bolca baharat da olacak ve maydanoz olacak.

23.12.2011 23:32

belle

(bkz: ödemiş)

02.01.2012 06:00

gozgozgoztepe

(bkz: izmir)

02.01.2012 06:01

earthquake

Mangal'ın Babası

02.01.2012 06:03

ateslidul42

Ekmek içi, kıyma, soğan, maydanoz, tuz ve isteğe göre çeşitli baharatlardan hazırlanmış protein yüklü ve özellikle Pikniklerde mangala çok yakışan yiyecek.

02.01.2012 06:28

entrikalar

lastik gibi olmamalı ve ağızda dağılmalı ve baharatlı olmalı bolca.

22.01.2012 23:25

belle

köfte demek inegöl demektir.

22.01.2012 23:26

howling mad murdock

dünyanın en leziz yemeği... mantı ile birlikte tabi...

22.01.2012 23:27

den yparxei gyrismos

şu anda yemeyi düşündüğüm yiyecek. Ekmek arasında dağılır gider, çok severim kendilerini.
(bkz: Aç yazar yazmaz)
edit: 4 tane yedim ve nefisti. Fakat doymadım tekrar mı yesem acaba ?

26.01.2012 05:23

vodkalover

yazarların en sevdiği yemekler arasında yer alır.

16.07.2012 13:07

kartalbey

500 gram çift çekilmiş dana döşü (bkz: dana rulo)
2 adet orta boy soğan
3 dilim ekmek kurusu (mangalda yapılacaksa gerek yok)
isteğe göre sarımsak
köfte baharatı
Tuz

Dikkat ederseniz yumurta yok, olmamalı da.

Soğanı ince ince* kıydıktan sonra bütün malzemeleri macun haline gelene dek yoğurun*. Varsa mangalda, yoksa kızgın yağda patates kızartıyor gibi kızartın. lavaşın içine pates kızartması, turşu, ketçap, acısos ile birlikte dürüm yapın. Patlayana kadar yiyin.

(bkz: ver allahım ver)

02.10.2012 15:08

scrikss

sivasta yapılır.

02.10.2012 15:13

nevai

son zamanlarda yanında pilav ve cacıkla tükettiğim insanlığın geldiği son nokta.

21.05.2013 15:12

daktilo

uzun bir aradan sonra memlekete gideceğim için bol bol yiyeceğim yemek.

13.06.2013 16:40

karskasari

gece gece karnın acıkmasına neden olan nesnedir.*

26.06.2013 23:02

lanebu

Etin en güzel kısmının ustalar tarafından prosfosyonelce kızartılarak ve arasında duruma göre ot die tabir edilen yeşil sebzelerin ilavesi ile ortaya çıkan enfes yemek çeşididir. Genelde ülkemizde tüketimi esnasında ayran ayrılmaz bir parçasıdır.

Örnekler ( Köfteler ) : http://oktayustam.com/kat.../268-kofte_tarifleri.html

06.07.2013 23:07

hakanyuc

mangalda yapıldığında yemeye doyum olmayan şey.

07.07.2013 00:13

prensipsahibiinsan

en iyi buluşlardan birisi.

köftenin her türlüsünü severim. et yemiyorum, yiyemiyorum, sevmiyorum.
iş köfte olunca olay değişiyore.

07.07.2013 00:15

cartoon pierre

kyk'da yenildiğinde insanı hayattan soğutabilir. artık tavuk etinden mi, ne etinden yapılıyorsa!

(bkz: uludağ üniversitesi kyk yurdu)

07.07.2013 00:25

1365423646

her yerin köftesi var; inegöl, akçaabat, tekirdağ, filibe..

08.07.2013 03:34

ecnebidost

müze girişinin arkasındaki karavanda bir başka olan yemek. çok ilginç çeşniler kullanılıyor bilen bilir.

08.07.2013 03:34

tyler norton

ing. meat balls.

21.12.2013 03:31

yirtici forvet

küfretmeyin ama sevemediğim yiyecek. bazen bir restorana falan gidiyorum güzel oluyor ilk başta fakat biraz yemeye devam edersem ağır geliyor yağlı olduğu için. ayrıca dudaklarım yüzünden bana takılan isimlerden biridir, böyle seslenip duran bi manyak vardı o zamanlar, git lan diyordum kıza gitmiyordu ama kurtuldum sonunda.