kutsanmış ettir. bu meretin iyisinden daha lezzetli bir sey yoktur. yedıkten sonraki gunlerde tuvaletlere zengin zengi işeme keyfi yaşattırır insana malum artık çok pahalı herkes boyle kokulu işeyip sıçamıyor. ha yine de sevgilinin uzaklarda olduğu zamanda tuketilmesi makbuldür. bir de kişisel amacım var o da bir kol pastırma alıp ısıra ısıra yemek.

21.10.2012 03:16

ciyzis kirayzs

makinayla değil satırla kesileni makbuldür. En iyi çeşidi Kuşgömüdür. Kayseri'de lokum gibi paketlenip vakumlanarak hediyelik olarak satılır. iyi bir pastırma almak için istanbul'da en az kilogram fiyatı olarak 80 tl. yi gözden çıkarmak gerekir. aynı kalite pastırma Kayseri'de istanbul'dakinden 10-15 tl ucuzdur.

10.12.2012 15:46

joe satriani

Kırpıntılarından yemeklik olarak ucuz fiyatlı olanı da mevcuttur. Pastırma pahalı bir yiyecek olduğu için dar gelirli aileler tarafından pastırmalı kuru fasülye yapmak üzere alınır.

http://t2.gstatic.com/ima...74RRKNiMF60-qETotfwvFoWpK

görsel

10.12.2012 15:49

joe satriani

bulgaristan'ın sahiplenmeye çalıştığı milli yiyeceklerimizden biri.

15.12.2012 20:13

legendkiller

kızartmadan önce dış yüzeyindeki çemen ayıklanırsa, o kadar da kokmayan melet.

her gün duş almaz, şero gibi ayda bir çimerseniz; baharatlanmış it ölüsü gibi kokarsınız tabi.

21.01.2013 16:07

scrikss

kayserili bir arkadaş sağolsun kilo kilo getiriyor. sayesinde her türlüsünü yedik. fakat iskender gibi yapılıp yenesi ayrı bir güzel.

yapacağınız iş çok kolay yiyebileceğiniz kadar pastırmayı bir borcama dizin, içine bir çay bardağı su koyup folyolayıp fırına atın. 180 derecede 10-15 dakka pişsin. daha sonra siz pidenizi iskendere uyacak şekilde doğrayın. yoğurdu sarımsakla tuzla çırpın hazırlayın. sonra salçalı sosunu hazırlayın. hazırlaması çok kolay, mesela bi çorba kaşığı salaçamı koycaksınız, o zaman bi çorba kaşığı yağda az kavurun üstüne 1-1,5 çay bardağı su koyun. bu ölçü bi porsiyon için tabi. neyse tabağa doğranmış pideleri koyun sonra üstüne fırından çıkardığınız pastırmaları. üstünede sosu dökün. yanına yoğurt birazda kızgın tereyağı. misss.

25.01.2013 16:10

moruk

kayseri'ye ait, etin çemenle sarılı halde kurutulduğu lezzettir. En ideali büyükbaşın sırtından yapılanı olan pahalı lezzettir.

01.03.2013 00:17

jonycooker

gecenin bu saatinde aklıma gelen über kutsanmış et.olsa da yesek.

18.03.2013 03:59

byrklr

(bkz: türklerin milli yiyeceği/#19495213)

27.04.2013 09:51

protest sanayici

kokuya rağmen orgazmik yiyecekler listesinde ilk 10'a giren et harikasıdır. olsa da yesektir. çemenini ayıklasaktır.

27.04.2013 09:58

windwardside

en ideali küşgömü olanıdır.

(bkz: bonfile)

30.06.2013 16:24

scrikss

yumuşak etlisi ve orta yağlısı makbuldür.

23.11.2013 10:45

otoriter

havaların aniden soğumasıyla akıllara düşen yiyecektir.

aynı zamanda insanı derin düşüncelere gark eden bir yiyecek olma özelliği de taşımaktadır. 100 gram alsam bi halta yaramaz 200 gram alsam çok para, siktir et almayım dedirtendir.

26.11.2013 20:03

emirgc

kuru fasulye' ye kuşbaşı etten daha fazla yakışan şey.
o sünüyor böyle tencerenin içinde, ooh mis...

29.11.2013 05:41

pallas

ne yumurtaya katılır, ne kuru fasülyeye, ne de ekmek arasına. çemeni ile löp diye yenir, başka zımbırtılarla tadı mahvedilmez.

29.12.2013 14:44

nickalengelo

bugün satın alınan, yiyilen ve hayal kırıklığına uğranmasa da umulan tat bulunmayan yiyecek.

18.02.2014 04:09

kozlenmis patlican salatasi

genelde sevmediğim, arada sırada yediğim et.*

29.03.2014 03:35

kafasi kendinden guzel

ıspanaklı kaşarlı pastırmalı böreğin ana lezzet kaynagı.
yalnız da yersin, ekmekle de yersin, pisirir yersin, pisirmeden de yersin.
her türlüsü ayrı leziz.
bide tuzlu çekirdek gibi bu. bir yersen bir daha duramıyorsun.

30.03.2014 00:55

justicia

<1 234 5 6 >

Gündemdeki Haberler

antalya da cop31 iklim müzakereleri literature review today is monday

Güncel Önemli Başlıklar

galatasaray ertem şener rafet el roman