koyun eti

yapmasını bilen kişinin elinde harikalara dönüşebilcek et türü.

09.12.2008 13:45

ihaleci

Gaziantep mutfağının en çok sevdiği et türü. Ya kardeşim, her şey de koyun ya da kuzu etiyle mi yapılır? Dana etine kıtlık mı girdi? Benim gibi, koyun - kuzu etinden uzak duranların, Antep mutfağına da mesafeli olacakları tahmin edilmektedir. (Uzak durulacak yemeklere, imam Çağdaş mekanının yemekleri de dahildir. Çünkü etlerin hepsi koyundur.)

08.03.2013 15:46

nevzatb

Eskişehir'de ben çocukken, koyunun kuyruğundaki yağ alınır; kaynatılır, içindeki kıkırdak ayrıca toplanır; kuyruk yağı yapılırdı. Bu yağ da en az koyun eti kadar ağırdır; uzak durulmalıdır. (O kıkırdakdan da kıymalı yumurta gibi, kıkırdaklı yumurta yapılırdı.)

08.03.2013 15:48

nevzatb

mangalı lezzetlidir ama sulu yemeklerde çok ağır kokar herkes yiyemez.

08.03.2013 15:51

asosyalpsikiyatr

yaylak ve besi olarak ikiye ayrılır.

yaylak olanların etleri lezzetli ve hoş kokulu, besi imalatı olanlarınki lezzetsiz ve ayak kokuludur.

Bunun tadını bilmeyen, burnunun bokunu yer.

3

08.03.2013 15:52

scrikss

iğrençtir. kokusu bile insanı hayattan soğutmaya yeter. ama kuzu eti öyle değildir. adana kebabı kebap yapan şeydir.

1

16.10.2013 00:52

delicious

dana etinden daha iyi değildir.

16.10.2013 00:55

butarzdabenim

sağlıklı, lezzetli ettir. kokusundan dolayı herkes yiyemez. ama alışan için çok iyidir.

16.10.2013 00:56

atpartisi

(bkz: evlerden ırak)
(bkz: alışamadım)

1

16.10.2013 00:57

tazyikimesane

Koyun eti lastik gibidir ve pismez kolay kolay... Ama koç, keçi, kuzu oyle degil. Az ates gorsun hemen piser.

16.10.2013 00:58

en zayif halka

kisa ve net kokar .

1

16.10.2013 01:02

knock knock knock penny

piyasa fiyatı yüzde yirmibeş düşmüştür. son dört yılın en ucuz koyun eti fiyatlarını görmek mümkün hale gelmiştir. protein oranı ve lezzeti dana etinden düşük olsa dahi çok değerli bir besin ürünü olma özelliğini asla kaybetmeyecektir. dolduralım derin dondurucularımızı ve et yiyelim, yedirelim.

27.03.2015 14:08

asosyal gezgin

doğru terbiye , bekleme süresi ve uygulama ile, dana etinden gayet te lezzetli, koca ailede tek kişi yendiği takdirde dimağları bulutlara çıkaran ettir efendim.

27.03.2015 14:14

stromae

tansiyonu olanların tüketmemesi gereken ettir.

bu etle yapılan her yemek muazzam olur, kendine özgü kokusu ve tadı vardır. yağlı ve lokum gibidir

görsel

1

27.03.2015 14:14

ben bi baht alayim acik olsun

bir keresinde yaprak sarmasını yemiştim bayıldım ya.

4

27.03.2015 14:15

rotaszkaptan

yağlısı sebze yemeklerine, özellikle de patlıcana apayrı bir lezzet katar.
bizim bir akrabanın 4 yaşındaki torununun "dede noolur koyun eti al. o yumuşak oluyo. " diye yalvarmasına vesile olan ettir.

31.08.2017 22:54

nardaninciler

koyun etini buzdolabında uzun süre muhafaza edemezsiniz, hızlı tüketilmesi gerekir.

2

31.08.2017 22:54

bedreddin

Proteini fazladır . aşktır.

2

31.08.2017 22:55

maca beyi

kokusundan dolayı yiyemiyorum. yakın zamanda inek eti ve tavuk eti tüketebiliyordum ama son zamanlarda sadece inek etine sıcak bakıyorum ama sadece bakıyorum malum etin kilosu kaç lira oldu.