bugün
- gece gece akla düşen o yiyecek15
- odanın içine baykuş girmesi9
- sevgiliyle yapmayı en çok sevdiğiniz aktivite8
- sözlük kezoları7
- arkadaşlar biraz eğlenceye ne dersiniz9
- yeni parti39
- meyveli soda içen erkek7
- insanlar nasıl birbirine güvenip evleniyor8
- yorgun mermi9
- erkeklerin biraz şey olması7
- ayınan mıyorum ayınan mıyorum8
- gece mutfaktan gelen kahkaha sesleri6
- parmak patates vs elma dilim patates7
- sözlükteki mendebur suratlılar6
- bir kilo patatesin 50 lira olması16
- gece mutfakta pasta yapan yorgun mermi görmek5
- sen debenim hat alarım'dan bir isiiiin6
- arkadaşlar ben uyumaya gidiyorum5
- nasıl bir sevgiliniz olmasını isterdiniz13
- sürekli güler yüzle dolaşan tip7
- gece yatağın altından uzanan el5
- devlet bahçeli'nin aslında iyi adam olması8
- cinleri olan sözlük kızı5
- soğan salatası6
- hem kemalist hem sosyal demokrat olunmaz14
- hiç ufak tefek mükremin olmaması4
- mutlu olunca her şeyin komik gelmesi5
- türkçüsüyle kürtçüsüyle yeni parti'ye oy vereceğiz10
- iştahın kapanması7
- denizden çıkarken penisin şorttan belli olması7
- türkler barbar ve köpektir7
- en güzel sevişme13
- göbeği açık bırakıp göbek piercingi takmak3
- cin mısır kabilesi5
- hogwarts cadılık büyücülük okuluna davet mektubu4
- ağlamak erkeğe yakışır mı9
- güne bir şarkı bırak14
- havanın buz gibi olması4
- gece yatağın altından sözlük yazarı çıkması4
- nervio35
- ölümlü bir erkekle evlenmek6
- gece mezarda erkekle sevişen travesti görmek4
- bacağım ağrıyor yağmur yağacak5
- bir sözlük kızı için 400 km yol gitmek4
- mercimek çorbası4
- bu koyden olsam ne olacak18
- nervio'nun aşkıma yanıt vermemesi5
- enayimiknatisii10
- kasiyer kıza nasıl açılırım23
- kadınların dışarı çıkmasının tek amacı12
yaz aylarında gece 2 de gidip tepsiden dumanı üstündeyken aldığımız ve sabah uyanınca mideye tuğla gibi oturmuş yiyecek ama onsuz da olmuyor.
500 yıllık mazisi olan bir yahudi hamurişi-si olduğunu öğrenmiştim - arkadaşlar da belitmişler zaten.
hevesle ilk ısırığı aldıktan sonra, çatır çutur dökülüşünü görünce, pek de lezzetli bulmayınca, 500 yıldır devasa depolarda saklanmış bir yiyecek mi olduğu, bundan dolayı mı bu kadar bayatımsı olduğunu sorguladım kendi içimde.
ancak izmirliler çok seviyorlar, laf ettirmiyorlar.
hevesle ilk ısırığı aldıktan sonra, çatır çutur dökülüşünü görünce, pek de lezzetli bulmayınca, 500 yıldır devasa depolarda saklanmış bir yiyecek mi olduğu, bundan dolayı mı bu kadar bayatımsı olduğunu sorguladım kendi içimde.
ancak izmirliler çok seviyorlar, laf ettirmiyorlar.
damakta bıraktığı kadar hatırda da kalan tat, koku.. ve sıcak bir izmir sabahını selamlayan yaz güneşi..
izmir e özgü, içi boş, kendi hoş diye tabir ettiğimiz hamur işi. yağla yoğrulurak yapılır, safi hamurdur. enfestir.
izmirli arkadaşlardan methini çok duyduğum, bu sabaha kadar tatmamış olduğum bir şey. bir şey diyorum zira tanımlamak için kelimelerim kifayetsiz kalıyor ne söylesem eksik sanki halbuki kendisi de eksik zaten, hamurdan başka bir şey yok ama çok lezzetli. dün itibariyle sipariş verdiğimiz boyoz, taş fırının sıcak bağrından kopup, varanın soğuk koltuklarında sürdürdüğü 8 saatlik yolculuktan sonra elimize daha doğrusu midemize ulaştı, çok mutluyuz, bakın sırıtıyoruz. *
üçgen peynir ve plastik bardakta çay ile çok iyi giden, insanı zevkten zevke sürükleyen izmir ürünü. inanılmaz kendine has bir tadı vardır. yemeyenlere şiddetle tavsiye edilir.
lezzet topu. kaldığım yurtta çıkınca "aa o yuvarlak böreklerden çıkmış" diyenlere pis pis bakmama sebep olan izmir tadı.
olsa da yesek be gecenin 2 sinde.. yemeyenlerin çok şey kaçırdığını düşündüğüm izmirimin en güzel şeylerinden biri.. [kızlarıyla beraber tabii] eğer yolunuz düşerse buralara, mutlaka bi tadına bakın.. vallahi canım çekti ha.. sabahlayıp fırına gitmeyi düşünüyorum.. *
aslında nefret etmem gereken tadına doyulmaz izmir'e has bi çeşit böörek. gece yemesi ayrı bi hoş olur. Özkanlar migrosa saat 12de fırından taze gelen bu göbek yapıcıları, yanında boyozcu hüseyin abinin taze demlediği çay ile 5-6 adet yenir. eğer boyoz sıcak ve az yağlı ise ve dahi muhabbet edecek bir dostunuz varsa bu rakam 10-12ye çıkabilir. dikkat edilmesi gereken husus bu saatte yedikten sonra hemen yatılmaması. yoksa çok sağlam bir göbek yapıyor. unutmadan bide yanında yumurta da olmalı. ki bunu hüseyin abimiz getiriyor.
yahudi böreği olarak da bilinen hamur işi. iştahla; yerim, yersin, yer, yeriz, yersiniz, yerler... *
özkanlar migros un önünden her hafta sonu 3-5 tane alıp, eve gidene kadar (bilgi dersanesine ve danacı ya yakın) tükettiğim ve ev arkadaşımın ''noldu lan boyozlara demesiyle birlikte'' aniden '' gene mi'' diye bağırdığı, şahane yiyecek.
benim gibi 9 sene izmir de kalıp sonra ankara köyü ne gelenler için artık lüks olmuştur. allah aşkına o özkanlarda oturan yazar kardeş, bu hafta sonu benim için de bitane götür. olur mu?
benim gibi 9 sene izmir de kalıp sonra ankara köyü ne gelenler için artık lüks olmuştur. allah aşkına o özkanlarda oturan yazar kardeş, bu hafta sonu benim için de bitane götür. olur mu?
şeytanla baya baya muhabbete girmeme neden olmuş mükemmel ötesi yiyecek.
şeytan diyor ki, hiç uyuma kalk git fırına sıcak sıcak al boyozları, çay ve kaşarla indir mideye. bu arada konuyla direkt alakalı olarak;
(bkz: izmir ile istanbul u karsilastirmak)
şeytan diyor ki, hiç uyuma kalk git fırına sıcak sıcak al boyozları, çay ve kaşarla indir mideye. bu arada konuyla direkt alakalı olarak;
(bkz: izmir ile istanbul u karsilastirmak)
izmir'imi özleme sebeplerimden sadece biri. izmirli'yseniz kahvaltıda ne yesem diye düşünmenize hiç gerek yok zira bunlardan bir kaç tane, çay ve tercihe bağlı olarak haşlanmış yumurta işinizi fazlasıyla görür.
bir kaç gün önce izmir'de sıcak sıcak yerken, şimdiyse sardığınız poşetten çıkartıp başka bir şehirde yiyorsanız boğazınızda düğümlenenen, gözlerinizi yaşartan, düpedüz izmir kokan börek..
bir kaç gün önce izmir'de sıcak sıcak yerken, şimdiyse sardığınız poşetten çıkartıp başka bir şehirde yiyorsanız boğazınızda düğümlenenen, gözlerinizi yaşartan, düpedüz izmir kokan börek..
izmirin ufak yuvarlak milföyümsü hamur işi.
çok yağlı bi börek olmasına rağmen sıcakken tadı ağır gelmez ayrıca bir çok fırında yağsız boyoz yapmaktadır *
çay ile orgazmik bir zevk yaratan börek. aslında börek de değil. çok ince açılmış, hamurlar bütünü. sabah erken kalkıldığında evde yiyecek bir şey yoksa büyük bir zevkle tüketilebilen şey.
2 kere gittiğim izmirde yediğim, tadına hasta olduğum, sevdiceğimin sevgililer günü hediyesi olarak izmirdeki kuzeninden kargoyla yollattığı ve benim afiyetle yediğim orgazmik yiyecek. olsada yesek.*
olmadık zamanlarda ve olmadık yerlerde canımın çektiği, çayın kankası en güzelinden izmirli yiyecek.
kız arkadaşınız izmir'den istanbul'a üniversite okumak için geldiyse şayet; istanbul'da satıldığı bütün yerleri araştırıp öğrenmeniz gerekmektedir. belki tadını sevmezsiniz ama kız arkadaşınız sevdiği için yemek durumunda kalabilirsiniz. *
yağlı ama bir o kadar da güzel olan, insana yedikçe yeme hissi veren,izmir e özgü yiyecek.
iyiki izmirde doğmuşum lan! dedirttirebilen nedenlerden sadece biri.
(bkz: izmirli olmanın ayrıcalıkları)
(bkz: izmirli olmanın ayrıcalıkları)
beyaz peynir yanında sıcacık bir çay ile en kral kahvaltıya kafa tutan enfes bir börek çeşidi.
yuvarlak ve beyazdır efendim. insanlar bazen şaşırınca böle bakarlar.
(bkz: boyozlamak)
(bkz: boyozlamak)
sıcak sıcak 6 -7 tane yediğim izmire özgü hamurişi... milföy hamurundan yapılmış böreğe benzer.
istanbulda ==) hamurabi
istanbulda ==) hamurabi
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar