tire köftesi

küçük ince uzun köftelerin şişe sarılıp, domates sosu ve tereyağ ilaveleriyle kömür izgarasında pişirilmesiyle ortaya çıkan meşhur köfte. bazen adı tire kebabı olarak da geçer.

''köftesiyle ünlü olmayan yer kalmadı'' dedirten köftedir.arkadaşları için (bkz: inegöl) (bkz: akçaabat) (bkz: izmir)

enfes bir köfte.

üniversiteye kadar hiç yemediğim. üniversitede ev arkadaşımın annesi yolladıgında lezzetiyle tanıştığım köfte. meşhur olmayı hakeden bir köfte varsa o da tiredir kanımca.

inegöl, akçaabat vb. köftelerle kıyaslanması dinen mekruh olan leziz köftedir.

ben hayatımda hiç kafamı yana sallayıp ımmm diyerek hazır köfte yememiştim. marketlerde gördüğünüz o iğrenç hazır köftelerin ağızda bıraktığı o iğrenç tat bu köftede bulunmaz, aksine kebap ayarında bir köfte yemiş olursunuz.

ivedilikle seri üretime geçmesi ve tüm marketlere girmesi gerekir ama özel bir ızgara yöntemi olduğu için seriye bağlayamıyorlar sanırım.

şiş köfte diye isimlendirdikleri köftedir. eski sevgilim tire'liydi, oradan biliyorum. baya överdi ama hiç tadına bakmak nasip olmadı.

Ödemis köftenin eline su bile dökemez.

fırsat buldukça haftasonları sırf yerinde yemek için basmane'den biniyorum trene hooop tire'ye köfte yemeye. hastasıyım.

ülkemizin birbirine benzeyen onlarca köftesi arasında bana göre en özgün olanıdır.

akçaabat köfte yemeyenlerin taptığı köfte.

bir biga köftesi olmayandır.

Hiç bir özelliği olmayan köftedir ülkemizin her yerinde bir köfte vardır ve pek çoğu birbirinin tıpkısının aynısıdır.

Eski kız arkadaşım tireli idi ve bütün ailesi köftecilik yapıyordu. Bu vesileyle Zamanında çok tattım, gerçekten lezzeti güzel bir köftedir.

şahsıma göre türkiyede yapılan en lezzetli köfte.