proteinli yiyecekler

(bkz: et)
(bkz: süt)
(bkz: yumurta)

(bkz: muhteşem üçlüler)

kas gelişimine faide de bulunurlar. sporcuların vazgeçilmezidir bunlar. yiyin gari!

nohut
süt
yumurta beyazı

balık
probis.*

yumurta ve lor peyniri en ulaşılabilir olanları sanırım. 1 yumurtada 6 gram civarı protein bulunur, 100 gram lor peynirinde ise yine 15-20 gram civarında protein vardır.

Yiyecek değil ama cim suyu icin
https://www.juiceplanet.com/tr/bugday-cimi-suyu/

anne sütü ve yumurtanın vücutta kullanılma oranı % 95- % 100 civarıdır. yani 2 yumurta yediğinizde vücudunuz bunu 12 gram olarak kullanır. etlerde % 65-70 bitkilerde % 30-35 kullanım oranı. bitkilerde bile bu kadar düşükken piyasa da satılan birtakım abuk subuk proteinli bisküvi cart curt gibi şeylere inanmayın bir defa muz protein ne alaka? 100 gram muzda 1 gram protein var hemen hemen diğer meyvelerle aynı.

Yumurta zaten protein değeri ölçülmesinde birim olarak kabul edilir. Protein tüketiminin yanında lifde tüketmek gerekir çünkü tek mideli etçillere bakarsanız. Neyse ya da bakmayın anlatamicam, lif tüketin ok?

en zengin protein kaynağı tabi ki kırmızı ettir. yüz gramında 36 gr. protein bulunur. bunun yanında fındık fıstık badem gibi kuruyemişler de protein kaynağı. ama bunları çiğ tüketmek daha faydalı. kuruyemişlerdeki oran da %33 gibi ciddi yüksek bir oran. beyaz et yani tavuk ve hindi etinin oranı da %30. sonrasında nohut mercimek fasülye gibi baklagiller ve soya ürünleri protein kaynağı. vegan olup vücut yapanlar bu gıdaları tercih ediyor mecburen. bundan sonra süzme peynir geliyor ki onun oranı %26. sonrasında balık geliyor. o da yüz gramda 20 gram protein ihtiva ediyor. yumurta %13 ve süt de % 6 lık protein içeren besinler.

bunun dışında protein alabileceğiniz bazı besinler de şu şekilde;

Hamsi (14.5 gr)
Kuşkonmaz (2.9 gr)
Muz (1.2 gr)
Kepek Ekmeği (11 gr)
Brokoli (4.2 gr)
Havuç (0.6 gr)
Mezgit (16.4 gr)
Kuzu Eti (19.9 gr)
Istakoz (26.41 gr)
Tam Yağlı Süt (3.3 gr)
Portakal (1.1 gr)
Makarna (12.5 gr)
Fıstık Ezmesi (24.9 gr)
Bezelye (5.9 gr)
Yulaf (11 gr)
Patates (2.1 gr)
Karides (17 gr)
Esmer Pirinç (6.9 gr)
Ispanak (2.8 gr)

arıların çiçeklerden topladığı polen. besin değerleri oldukça yüksekmiş. ama tadı baya kötü.