bu konuda fikrin mi var? buraya entry ekle. üye ol
  1. 1.
    bursanın meşhur yiyeceklerindendir.
    ... otuzyedibucukekrantv
  2. 2.
    iskender kebap a benzeyen hatta çoğu zaman bursaya getirdiğim misafirlerimin iskenderden daha güzel buldugu yemek
    2 ... city walk
  3. 3.
    altta kare kare kesilmiş pideler, üstte ufacık ufacık köftelerin oldugu, yanında tabii ki domates ve biberin bulundugu, yogurt ve salca-tereyagı karısımı ile servis edilen bir tür yemek.

    dehsettir, o ayrı.
    3 ... trinfr
  4. 4.
    Hadi bendensin ya da küçüksarayda yenilesi iskenderin zannımca öğrenciler için yapılmış versiyonudur.Tereyağı,salça,pideler,köfte ve yoğurt süper bi kombinasyon oluşturur.Bursa ya gidip yemeden dönenler dövülesi kimselerdir...
    2 ... dokuzhanim
  5. 5.
    arap şükrü girişindeki izmirli kumrucudaki versiyonunun tadına doyulmaz.
    ... legend of the stranger
  6. 6.
    bursa'ya defalarca gidip adını bile duymadan döndüğüm için, 2(sayıyla iki) adet fındığımla sabah sabah kendimi boğmaya çalıştığım yiyecek.
    3 ... tankut kabza
  7. 7.
    iskender junior ya da küçük iskender de denir kendisine.
    2 ... karpuzkabugu
  8. 8.
    küçük saray'da denenmesi tavsiye olunan yiyecek.
    3 ... simitcikahvecigazozcu
  9. 9.
    ne küçük saray'da ne de, bendensin gibi kapitalist yerlerde değil, aksine boylu boyunca kayhan çarşısı'nda buna mukabil, burada bulunan idris kebapçısı'nda yenmesi makbul olan, iskender kebap'ın köfteli versiyonu olup da, daha ucuz ve de kimi zaman daha leziz sürümü olan, yeme de yanında yat olan yiyecek. öyle bir sunumu vardır ki, sanattır, öncelikle pideleri, et suyu ve de tereyağı ile ıslanır, sonradan da, ince ince ama simetrik olmasına özen gösterilecek şekilde, kare kare şekilde kesilir, ve de özenle kebap'ın boca edileceği tabağa alınır, ardından da, az da olsa da, yeniden üzerine, az buçuk et suyu gezdirilir ki, pidelerini sert isteyen müşterilerin dışındakiler için, hoş mu hoş bir et suyu tadı olsun ağızların da, efendim ardından da, pidelerin üzerine, özel yapılmış, takriben 1 porsiyon için 7 köfte sıralanır, yan tarafına, azıcık karıştırılmış yoğurt, yanlarına da, isteğe göre közlenmiş, biber ve de, domates parçaları monte edilir. yine isteğe göre, azıcık suyla sulandırılmış, ve de içine çeşitli lezzetlendirici aromalar atılan salça ya da salçalı su da bir güzel, kepçeden gelir efendim, porsiyonun üzerine, son olarak da, harlı pişmeyen alevde kızdırılmış hakiki köy tereyağı gezdirilir, yine belirli pideli köftecilerde ikram edilen, ince ince kıyılmış maydanozuyla beraber az olmak suretiyle de, soğan da üzerine boca edilerek, pide, isteğe göre, kola ya da şırayla, mideye doğru yol alır...
    4 ... faidelibilgi
  10. 10.
    iskenderin köfte versiyonu, bursayla bütünleşen, güzel icad.
    1 ... solo