Kuymak harici geri kalan yemekleri ot yeşillik. Ne kadar bahtsız bir bölgede yaşıyor adamlar üzülüyorum.
Dağ, bayır, çayır, çimen gezmiyorsanız sürekli, sağlığınız için haftada 1 kereden fazla tüketmemelisiniz. Çok lezzetli, çok güzel, biliyorum. Ama hayat...

Edit: hatta ayda 1 kereden fazla tüketmemelisiniz.
Rizedeki ismi;
(bkz: muhlama)
Evlenmeden önce teste sokulacak kadın yemeğidir, güzel kuymak yapamıyorsa hayattan soğutur sisli dağların anlamını yitirdiği ufak sorumlulukların saatinin durduğu anda bırakıp gidilmelidir oradan.
çok pis yaparım. yemek isteyen kıslar eqlesin!
Tadını zerre beğenmediğim, boşa zahmet verilen bir yemek. Peyniri sade yesen daha lezzetli.
Kuymak değil de muhlama sanki bu.
manyak tadı var olsa da yesek.
rize'de herhangi bir restaurantda kuymak çok güzeldi dediğinizde muhlama diye düzeltiliyor. hatalı söylediğinizi hissettiren yüz ifadesiyle. ama çok iyi yapıyorlar. ellerine sağlık.
mıhlama olarak da bilinir.
Bir ara çok fazla yaptığım kahvaltılıktı. Çok kilo aldırdığı için şimdi daha nadir yapıyorum. Püf noktalarını bilince pişirmek kolay oluyor. Örneğin tereyağı en üste çıkana kadar ocaktan almayın.
Suda pişen un. Tereyağı ve peynir ile. Abartmayın.
Iste böyle olur.

(img:#2375768)
diğer adı mıhlama olan karadeniz yemeği.
1...4567
© copyright 2005 - 2026