bugün
- 22 ağustos 2026 fenerbahçe konyaspor maçı12
- imralı basılsın apo piçi asılsın6
- milan skriniar2
- fenerbahçe20
- ismet gurbuz 202412
- sözlükte tek kalsanız yazmaya devam eder misiniz8
- mason greenwood'un galatasaray'a döşeyeceği boru2
- 1948 arap israil savaşı9
- üniversite okumanın gereksiz olması6
- sözlük yazarlarının favori dizisi6
- ilgi alanına göre konuşmalık insan veritabanı10
- yazarların favori oyun karakteri5
- yapay zekanın ortadan kaldıramayacağı 10 meslek3
- duş alıp yeni serilmiş nevresimde uyumak2
- yavudilerde cin peri hayalet öcü hortlak olmaması12
- sözlük kızlarının babaları3
- 18 ağustos 2026 fenerbahçe lyon maçı26
- x files dizisindeki elinden sigara düşmeyen adam4
- tai lung26
- allah4
- tuvaletin tıkanması2
- boş cd'nin üstüne boş cd diye yazmak4
- osuruktan şiirler89
- ebrar sitesi2
- bira6
- acı acı osurmak5
- oswald cupplepot3
- i m horny diyen kız3
- türkiye de emeklilik4
- stack overflow kopyala yapistir2
- dolar isterse 100 olsun41
- tüm erkeklerin old money giyinmesi11
- sözlükteki cin moderatörler2
- su bardağı ile çay içmek7
- 21 ağustos 2026 erzurumspor galatasaray maçı27
- nervio varıdı nerede o8
- en sevdiği film pulp fiction olan erkek3
- şafak sezer'in son hali2
- arap ismail3
- youtube3
- 2026 ekonomik krizi20
- sözlük erkeklerinin yaptığı yemekler3
- anderson talisca6
- dilek imamoğlunun ateş eden mayosu25
- sözlük dayısı dövmek6
- yazarların favori giyim markası15
- kainatın insanların keşfi için yaratılması4
- cinlerden yardım alan platformlar3
- victor osimhen19
- kedi3
kayseri'ye özgü yine bir hamur yemeğidir. Tavuk parçalı özel çorbası ile cuk cuk hamur yutmaya neden olan lezzettir.
denizli karahisar kasabasında önceleri her çarşamba yapılan yenilen yemektir.
her daim olsa da yesek denilen yemektir. hele kış aylarında nezle ya da gribal bir durum varsa bunu düzeltecek en iyi ilaçtır. şöyle bol limonlu, bol acılı oooh mis mis.
ayıptır söylemesi kırşehirli olduğumuzdan en iyisini biz yaparız. yanlış olmasın. yozgat falan diyenler var yalan. çünkü biz yozgatan kız aldık, gördük yani nasıl yapıyorlar. *
bu arada yok böyle bir yemek ! o çorbayı kışın günde 6 kere versinler içerim. bıkmam. öyle güzel.
not : off canım nasıl çekti sözlük.
bu arada yok böyle bir yemek ! o çorbayı kışın günde 6 kere versinler içerim. bıkmam. öyle güzel.
not : off canım nasıl çekti sözlük.
8 yaşlarındayken kötü tanıştığım yiyecek.
babaannemler yapmışlardı o zaman. Hamurunu prenses tatlısı zannetmistim. Çorbayla tatlı ne alaka diye düşünmüştüm. Hamurunu tatlı diye ağzıma basmamla...
gerisini pek hatırlamıyorum. Sadece çorbasını severim. Hindi etiyle olursa tadından yenmez. *
babaannemler yapmışlardı o zaman. Hamurunu prenses tatlısı zannetmistim. Çorbayla tatlı ne alaka diye düşünmüştüm. Hamurunu tatlı diye ağzıma basmamla...
gerisini pek hatırlamıyorum. Sadece çorbasını severim. Hindi etiyle olursa tadından yenmez. *
has be has yozgat yemeği. kim bu yemekle konya'nın, karaman'ın adını ağzına alırsa onun ağzını kırarım.*haydi kayseri ve kırşehir bizden farklı değil onlara göz yumarım lakin konya ne lan?
Has be has konya yemeğidir. Ulan konyanın dış dünya ile alakası olmayan en ücra köyünde bile yapılıyor bu çorba ne yozgatı? Selçukludan bu yana Konya'nın yöresel yemeğidir. Adam olun.
bir kayserili olarak arabaşıya kayseri yemeği diyenleri kınıyorum. mantı edirne'nin, sucuk rize'nin, yağlama antalya'nın deseler hoşumuza gider mi lan?
birde bilmeyene o hamurun sebebini anlatmayın AMK anlamak istemiyorlar.
birde bilmeyene o hamurun sebebini anlatmayın AMK anlamak istemiyorlar.
Has be has papoa yeni gine çorbasıdır.
aborjinlerin geleneksel yemeğidir. yozgatmış, eskişehirmiş falan ohoo oo.
Kisin zemherin de icini simsicak isitacak geleneksel yemektir.
Br kırıkkaleli olarak kırıkkalenin her yerinde yapılır bundan bu yüzden kırıkkalenin yemeği diyecektim kiiii. Şaka lan yozgatın bu bizim köyde yapılır ama yozgat aşı da denir. Velhasıl yozgatın küfürün doğduğu yer iken böyle bir yemeğe böyle bir kültüre sahip olması şaşırtıcı.
yozgat'a has değildir, konya ve karaman bölgesi ayrıca ankara ve eskişehir'in bazı bölgelerinde de yapılan müthiş yemektir. kış günlerinin vazgeçilmezidir.
Yozgat'a ait bir yemek olsa da birçok ilde yapılır. Kış yemeğidir. Tavuklu bir çorba ve hamurdan oluşur. Hamuru çorbayla birlikte yenir. Çok lezzetli ve insanın içini ısıtan bir yemektir.
Bilmeyenlerin ilk kez yediklerinde midesi bulanır çünkü hamuru çiğnerler. Hamuru çiğnemeden çorbayla birlikte yutmak gerekir.
Başta da dediğim gibi, yozgat yemeğidir yozgat.
Bilmeyenlerin ilk kez yediklerinde midesi bulanır çünkü hamuru çiğnerler. Hamuru çiğnemeden çorbayla birlikte yutmak gerekir.
Başta da dediğim gibi, yozgat yemeğidir yozgat.
yan yana yerleşmiş iki köyden birisi arabaşı çorbasını bilmeyebiliyor. Ancak kilometrelerce ötede başka insanlar tarafından aynı özelliklerde yapılmakta. Ayrıca bu yemeğin yapıldığı köylerin, beldelerin aksanları yüzlerce kilometre uzakta yerleşmiş olsalar bile birbirine benzer. Bana kalırsa bu çorba herkesin bi tarafından salladığı gibi o veya bu ile falan ait değildir. Bu olsa olsa bir oğuz boyuna ya da bir aşirete aittir.
Gece gece canım nerden istediyse. Yozgat'ın meşhur yemeği.
arapların pis aşıdır. *
Ailece ara sıra yediğimiz ama pek de bi numarası olmayan yiyecek. Hatta tek olayı ki bu da önemlidir sülalenin toplanmasını sohbet muhabbet olmasını sağlar.
Gece gece canım çekti. Şöyle bol acılı.
Lop lop hamur çiğnersen ölürsün .
Farklı bir lezzet. Güzel bir gelenek.
rivayete göre arap aşı kelime öbeğinden ileri gelmekte olan bir çorbadır..
arap aşı, zamanla arabaşı olmuştur..
arap kültürüne haiz de bir çorba olmasından mütevellit bence çıkarım doğrudur..
arap aşı, zamanla arabaşı olmuştur..
arap kültürüne haiz de bir çorba olmasından mütevellit bence çıkarım doğrudur..
acemi bir arabaşı yiyicisiyseniz hamura direk kaşığı dayayıp ağıza götürüp çiğneyecem felan demeyin sakın ha bidaha yemessiniz o yemeği. hamuru o sıcacık çorbayla beraber lop lop götürün direk.. mümkünse tavuklu tarafı olsun çorbanın.
görsel
Konya'da hamur ile birlikte çokça acı ve limon eklenerek, gece yatmaya yakın içilir bu çorba ama yöreye göre tarif ve yeme şekli değişiyor.
Arabaşı isminin nereden geldiği konusunda farklı rivayetler olmakla birlikte kesin bir bilgi yoktur. Çorbanın özelliği ekmek ile birlikte değil, beraberinde hamur yutularak yenmesidir. Çorbası ile hamuru birbirinden ayrılamaz bir yemek olan arabaşı çoğu yörede bir ritüeldir.
Yalnızca un, su ve biraz da tuz eklenerek pişirilen hamur, ilk örnekleri keklik etiyle, sonraki örnekleri horoz etiyle yapılan bu çorbayla yutularak tüketilmektedir. Eskiden çorbası aynı tastan ortak olarak içilirdi ve çorbaya hamuru ilk defa düşüren kişinin evinde bir sonraki Arabaşı yapılırdı.
(bkz: arabaşı çorbası)
Konya'da hamur ile birlikte çokça acı ve limon eklenerek, gece yatmaya yakın içilir bu çorba ama yöreye göre tarif ve yeme şekli değişiyor.
Arabaşı isminin nereden geldiği konusunda farklı rivayetler olmakla birlikte kesin bir bilgi yoktur. Çorbanın özelliği ekmek ile birlikte değil, beraberinde hamur yutularak yenmesidir. Çorbası ile hamuru birbirinden ayrılamaz bir yemek olan arabaşı çoğu yörede bir ritüeldir.
Yalnızca un, su ve biraz da tuz eklenerek pişirilen hamur, ilk örnekleri keklik etiyle, sonraki örnekleri horoz etiyle yapılan bu çorbayla yutularak tüketilmektedir. Eskiden çorbası aynı tastan ortak olarak içilirdi ve çorbaya hamuru ilk defa düşüren kişinin evinde bir sonraki Arabaşı yapılırdı.
(bkz: arabaşı çorbası)
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar