bugün
- mustafa kemal atatürk10
- ona bir cümle bırak5
- sözlüğün troll kaynaması4
- kız gruplarının yükselmesi3
- türklerin pis olması3
- gödlek2
- 104 artı 5 oynanırken feci bastıran uyku3
- filistin in ermeni soykırımını tanıması34
- yazarların özlü sözleri10
- türklerin soykırımdaki ustalığı15
- onur yürüyüşüne katılanların chpye oy vermesi7
- yapay zeka ile kod yazmak2
- sözlükten maaş almak3
- 29 haziran 2026 almanya paraguay maçı6
- erkekler neden evlenmekten kaçıyor15
- deniz göktaş12
- 2026 dünya kupası finalini kim oynar4
- günlerin artık kısalıyor olması5
- hangi sözlük yazarının tipini merak ediyorsunuz21
- ölüm6
- diyarbakır kürt dili konferansı5
- pandela12
- insan sevdiği adama şans verir5
- okuyacak askere gidecek iş bulacak evleneceksin2
- anın görüntüsü26
- sözlüğe güzel bir kız bırak5
- bir günde 10 defa otuz bir çekmek5
- seksting5
- iphone pil ömrünü uzatmanın etkili yolları4
- 2026 dünya kupası38
- 29 haziran 2026 brezilya japonya maçı10
- diamond bey birader koştursun kampanyası4
- anadolu dilleri2
- türklerin medeniyet kuramama nedeni15
- üstteki yazar hakkında fikrini söyle21
- aşk8
- ibadet5
- iyi geceler sevgilim2
- hastanedeyim ful kadınlar hasta8
- futbol32
- iyi gelen ne varsa hep sensin işte4
- sözlükten giden yazarlar4
- velvet45
- bik bik'in mutfağına konuk olmak14
- yerel tohum fidesi satmak cezayla yasaklanmış2
- atatürk heykellerinin gereksizliği2
- evde makarna yapmanın maliyeti8
- sözlüğün aptal kaynaması15
- sma dilencileri2
- solaris2
orta asya da yoğurt yoğurttan değil de karınca yumurtasından mayalanırmış.
aklınızda olsun, hani evde maya falan kalmazsa !
aklınızda olsun, hani evde maya falan kalmazsa !
biraz sulandırılınca ayran olur. sıcak günlerin vazgeçilmezidir köpüklü bir yayık ayran.
bir türk icadı olmasına karşın sahiplenemediklerimizden.
(bkz: streptococcus thermophilus)!
(bkz: lactobacillus bulgaricus)!
(bkz: streptococcus thermophilus)!
(bkz: lactobacillus bulgaricus)!
amerikalıların kendi icadı olduğunu iddia ettiği lezzet.
her yemege eşlik eden eşi benzeri olmayan tada sahip sos..
muhteşem gıda maddesi. çorbasından sosuna, içeceğinden yanık ilacına kadar * çok yönlü hiper, süper, fonksiyonel, faydalı, lezzetli türk icadı besin.
(bkz: severek yiyoruz) *
(bkz: severek yiyoruz) *
çok yediğinizde bütün gün ve gece sizi rahatsız eden yararlı besin maddesi.
bir zamanlar avrupa eczanalerinde bile satılmıs, mutis turk icadı.
enginara bile çok yakıştırdığım yiyecek.
(bkz: camiz yogurdu)
tüm dünya dillerinde türkçe olarak yazılan nadir kelimelerden.
hıyar a karizma kazandıran Türk icadı nimet.
sütün, bir seri kimyasal olay sayesinde geri dönüşü olmaksızın dönüştüğü form.
şimdi bu şöyle oluyor;
önce süte maya çalınır. mayanın katılması ile süt şekeri laktoz, laktik asite dönüşür. laktik asit sütün nötr'e yakın ph sını asidik yaparak yogurdun kendine has tadını oluşturur. ortamın günden güne asitlenmesi ile * süt içindeki protein olan kalsiyum kazeinat yapısından, kalsiyum ayrılarak kazein'in çökmesine sebep olur. bu mevzu da yogurda sütten farklı olan kıvamını verir.
yerken iyi ama?
şimdi bu şöyle oluyor;
önce süte maya çalınır. mayanın katılması ile süt şekeri laktoz, laktik asite dönüşür. laktik asit sütün nötr'e yakın ph sını asidik yaparak yogurdun kendine has tadını oluşturur. ortamın günden güne asitlenmesi ile * süt içindeki protein olan kalsiyum kazeinat yapısından, kalsiyum ayrılarak kazein'in çökmesine sebep olur. bu mevzu da yogurda sütten farklı olan kıvamını verir.
yerken iyi ama?
dünyanın en sağlıklı beş besininden biri olduğu söylenen mükemmel yiyecek. dost yoğurt favorimdir.
karadeniz bölgesinde yapılan türü normalden daha ekşi olan besin.
sanırım ingiliz literatürüne kazandırdığımız tek kelime...gerçi onlar yoghurt derler bizim yoğurt'a...ayranımızı patentlemeye çalışan da bu zihniyettir...
(bkz: dost yoğurt)
yaşam kaynağı bir nevi, içine biraz reçel de koyulursa.
yağsız yoğurtla diyet yapıldığında vücut yağlarının yanmasına çok büyük katkısı olan bir süt ürünü; ayrıca nefes kokusunu engelleyen, diş taşı ve diş eti iltihaplanmalarını önlediği saptanmıştır... bol miktarda kalsiyum ve protein de içerir.
sütün mayalanması ile elde edilen mükemmel yiyecek.
uyku getirdiği iddia edilir ama her gece sabaha kadar oturan ben, akşamları mutlaka bir kase yoğurdu pulbiber, zeytinyağı ve tuz ile karıştırarak yerim, uyku falan yaptığına şahit olmadım
uyku getirdiği iddia edilir ama her gece sabaha kadar oturan ben, akşamları mutlaka bir kase yoğurdu pulbiber, zeytinyağı ve tuz ile karıştırarak yerim, uyku falan yaptığına şahit olmadım
ilk olarak üretildiği, ana vatanı silivri'dir.
türklerin dünyaya armaganı...
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar