1. 1.
    gram positif, katalaz negatif bir bakteri turudur. genellikle sut ve sut urunlerinde bulunur. asil unvanini ise yogurt uretimi icin vazgecilmez olmasina borcludur. probiyotik degildir. *
    ... modigliani
  2. 2.
    optimum üreme sıcaklığı 42 - 45 derecelerdedir. lactobacillus bulgaricus ile beraber yoğurt oluşumunda görev alan bakteridir.
    1 ... dunden sonra yarindan once