erzincan yöremize has bir peynir çeşitidir.
tulum peyniri
-
1.
-
2.
sıcacık pidenin içerisine yerleştirilerek yendiğinde eşsiz bir lezzeti olan * koyunun yüzülmüş derisinin içerisine basılarak bekletilmesi esasına göre yapılan peynir çeşididir.
- 3.
-
4.
izmir yöresine has çeşidi, simit ve çay ile birlikte mükemmel bir tat yaratmaktadır.
-
5.
eğer erzincan tulum peyniriyse, şu anda bilgisayarın başından kalkıp mutfağa sebep olan varlık...
-
6.
hele birde antep tulumu vardır ki dillere destan, takdire şayandır. lavaş arasına domatesle, adamı sevinçten ağlatır valla.
-
7.
tadı makarna ile bambaşka bir hal alan, tuzun bir şeye en güzel yakışabileceği besin.
-
8.
hele bir de erzincan tulumu ise yanında birde erzincan üzümü oldumu o gün midenizin bayram edeceği garantidir.
-
9.
rakının en yakın dostlarındandır, kavun da eklenince voltran oluşturulur.
-
10.
bugüne kadar beğenerek yediğim, ama keçinin içinde yapıldığını öğrenince kusasımın geldiği peynir türü. ama kusmadım tabi ki de.
görseller (6)
