bugün
- birazdan yer yerinden oynayacak10
- engelleyen insan kibri6
- türbede dua etmenin şirk olması14
- arkadaşlar bakar mısınız3
- ben bir ceviz agacıyım6
- sürekli kendini öven insan6
- beyazconverse6
- yurt dışı çıkış harcı8
- fake hesapları ciddiye alamamak3
- dilan3
- azrail gelse ona ne derdiniz13
- çerçeve yasa29
- akıl verme vereceksen huzur ver6
- mezarlıkta ağlayan kızın asıl amacı5
- sokakta öpüşmek5
- gençler çalışmadan para kazanmak istiyor6
- ey sözlük ahalisi öyle aşığım ki2
- sözlükte kavga edilen kızın true çıkması7
- 12 ağustos 2026 güneş tutulması8
- yumurtayı sucuklu yiyen insan kibri3
- yazarların son içtiği içecek4
- nakşibendi tarikatının halidi kolundanım6
- sadece başlığı açacak kadar düşünebilmek4
- biliyorum ama soylemem3
- beş parmaktan kilo analizi yapmak2
- satürnün halkasına imam hatip açmak6
- sözlük kızı ile kavga etmek13
- g i l d e d l i l y11
- insanları kuşaklara ayırmak vs burçlara ayırmak3
- felsefe yapma2
- evde fare görmek6
- arkadaşlar salam3
- nervio hamferdi2
- sözlükte mal denilen yazarların çok zeki olması2
- dağ evi3
- dump atan erkek mi olur aw4
- nutellayı ekmeksiz yiyen insan kibri2
- 12 ağustos 20264
- fako beri bak beri2
- fazladan ölümsüzlük iksiri olan var mı2
- arkadaşlar nick altılarda kavga etmeyiniz5
- askeri imam hatip lisesi5
- kendine bakmayan insan2
- 18 ağustos 2026 fenerbahçe lyon maçı10
- sözlüğün dili olsa da konuşsa4
- 23 yaş3
- düşün ki o bunu okuyor6
- uludağ sözlük evreni3
- hiçbir servet zamanı satın alamaz20
- avrupa yakası fatoş2
anadoluda, 30 cm çaplı elde açılmış yuvarlak ve ince yufkanın sacda pişirildikten sonra içine peynir, soğan gibi malzemelerin kavurularak konulduğu ve yufkanın dürüm şeklinde sarılmasıyla yapılan yiyecek.
Sıkmak işi
tam buğday unuyla yapıldığında daha bir güzel olan yiyecek. kavurmalısı çayla beraber harika olur.
güngören kale center da süperinin yapıldığı yiyecek.
yörüklerin harika yaptığı yiyecek.
kurumuş ekmekleri değerlendirmenin en güzel yollarından birisidir. hamuruna biraz da kuru maya ekleyip bir saat kadar dinlendirdikten sonra yapılırsa çok daha güzel olur. içinde acıyla tatlandırılmış peynir ve yanında ayranla çok iyi gider.
mersinde yazları 100 metreye bir yörük teyzelerin çadırlarda sac üzerinde yaptığı peynirlisi,kaşarlısı,patateslisi olan süper yiyecek.
bilmediğim ve merak ettiğim bir yiyecek.
Gözlemenin sarılmış versiyonudur esasen gözlemeden bir farkı yoktur.
Kaşarlı patateslisi rakipsizdir,0.75 kuruş ile 2 lira arasında değişir fiyatları.
Ortalama bir insanın doyması için en az 3 tane yemesi gerekebilir.
Kaşarlı patateslisi rakipsizdir,0.75 kuruş ile 2 lira arasında değişir fiyatları.
Ortalama bir insanın doyması için en az 3 tane yemesi gerekebilir.
kuşkusuz bir yemekten daha fazlasıdır gurbette en çok özlenesidir.
(bkz: hayatında hiç sıkma yememiş insan)
(bkz: hayatında hiç sıkma yememiş insan)
bir aile klasiği, peynirli, patatesli, kıymalı, hatta ciğerli yapılır, bol tereyağı sürülür içine, bahçe domatesi, yeşil biberle yenir, o kadar kalabalık olur ki saçın başı, pişen her sıkmayı hemen biri alır, sıkmanın lezzeti mi,o şahane kalabalık mı o kadar lezzet katar bilmiyorum.
çok güzel bir konya yöresi hamur işidir. patatesli olanı çok iyidir.
mersinde yapılan domateslisi mükemmeldir. domates, soğan vs. malzemelerle salata hazırlanır ve sıkma arasına konulur.
patateslisi çok güzel olandır. evet.
çökelekli, patatizli, peynirlisi güzel olan lavaşa sarılı mersin fast food u. patadizlinin yanına ayran oldu mu en az 5 tane yerim evilallah.
mersin'de bizim yörükler arasında çok yaygın olan yiyecek. ham çökelekle,peynirle ya da tulum peyniri,çökeleği soğan ve tereyağıyla iç haline getirilir içine maydonoz ya da dereotu eklenir. çayla ya da ayranla bir güzel mideye indirilir.
edit: patatesli sıkma benim favorimdir ayrıca.
edit: patatesli sıkma benim favorimdir ayrıca.
Gece gece insanin karnini aciktiran über yiyecek.
Ne yazik ki yasadigim yerde kolay bulunmuyor.
Ne yazik ki yasadigim yerde kolay bulunmuyor.
Gece gece aklıma gelen genellikle mersinde yapılan insanüstü bir yemek... Allahım yanıma bir sıkma gönder.........
en az el yapımı gözleme kadar enfes olan, adana başta olmak üzere yörüklerin sık yaşadığı bölgelerin yöresel yemeği ve bir iki mevsimlik geçim kaynağıdır.
ben sade veya patateslisini, paşa çayıyla tercih ederim.
ben sade veya patateslisini, paşa çayıyla tercih ederim.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar