sade kahve

şekerli veya orta şekerli kahve kullananların asla içemeyeceği kahvedir.uykusuz geçen bir gecenin sabahında ayılmak için birbirdir. şekersiz kahve de denilebilir.

(bkz: sade turk kahvesi)

şekersiz, biraz acı ama 40 yıl hatırı olan Türk kahvesi.

balkanlar da bir sabah klasiği.

menemeni kesinlikle berbat olan, hatta önünüze kusmuk görüntüsüyle gelen cafe. insanlar önünde kuyruk oluşturur, adını yazdırıp sırasının gelmesini bekler. yediğiniz her bir simit parçası ve ekmek dilimi için hesapta bir çarpı atılır. bir bardak çay ve bir menemene 20 ytl öder çıkarsınız. tek güzel yanı masaların altında, ayağınız önüne konmuş olan içi köz dolu kazanımsı şeylerdir. iki simit alıp banklarda otursanız boğazın tadını daha iyi çıkarırsınız yani.

istanbul' un en güzel kahvaltı mekanlarından biridir. güneşli tatil sabahlarına anlam katmak adına sucuklu menemen ve simit yenilesi boğaz dibi cafe.

uykudan erken kalkıp, sabah serinliğinde, bir sahil çay bahçesinde, denizden kıyıya küfür küfür rüzgar eserken içilmesi keyif verendir.

sek içilen kahve deriz başka bir deyişle. tiryakilerinin şeker atmadan içtiği ama ayık tutması için kopkoyu yaptığı-öyle ki içine nal atsan batmıyacak, yüzecek- kahve çeşitidir. girdiğim her yerde yürüyen bir sade kahve olmuşumdur olacağım kahveciyim sadeyim gencim.

Pek bir sanat sever bir kafedir burası. Bogazda kahvaltı için en ideal yerdir. pek bir sıcak garsonları ve cok kaliteli servisleri vardır. Ayrıca simitleri kahvaltı tabakları ve sucuklu yumurtası lezizdir.

acıdır.

rumeli hisarı'nın vazgeçilmezi. manzarası da, ortamı da şahanedir. toplantılar için bir de kapalı alanları mevcut. unutmadan bir de kedisi var ki duman'dır kendisi -nankör işte- gelir kucağınıza atlar, kendini sevdirir, mırlar falan, çok da sevimlidir kerata, ardından durup durup ısırır, tırmık atar, ilk defa tanışanlar için hayli şaşırtıcı, ürkütücü olabilir. delidir az biraz. erkek olduğundan şüpheliyim, hafif dengezilik mevcut.*

delikanlı adamın kahvesidir.

geçenlerde kulağıma çalınan bi şarkıydı. biraz önce radyoda tekrar denk gelince baktım sözlerine, ali murat diye biri söylüyormuş. ben kendisinin ismini ilk defa duydum, üzgünüm. ama şarkı fena değil gibi, sözlerini de yazayım tam olsun klişesini ben de yapcam, evet. *

sade bir kahve içmek senin elinden,
cam kenarında bir sonbahar sabahında.
koyu gri bulutlar ağlarken,
güneşi yakalamak mavi gözlerinde.
karşımda öylece gülümsüyorsun,
kızıl kulelerin omuzlarında.
her yağmurda gözlerimi kaparım,
o sonbahar gelir aklıma.
bunca yıl geçti hala çok özlüyorum.
oysaki ne sevdalar geldi de geçti.
eskiyen fotoğraflar yeni umudum,
nerdesin güzel ruhum merak ediyorum.
şimdi gel desem bana gelir misin?
ömrümü sana versem kabul eder misin?
unutur musun bir gün sana yaptıklarımı?
özür dilesem aşkım affeder misin?
şimdi gel desem bana gelir misin?
ömrümü sana versem kabul eder misin?
unutur musun bir gün sana yaptıklarımı?
özür dilesem aşkım affeder misin?

"sade kahve içenler artık evden kopmuş demektir. daha doğru bir ifadeyle bir eve ihtiyaçları yoktur. yaşadıkları herhangi bir yeri ev olarak benimseyip mutlu mesut yaşamaya devam ederler. yıllarca bir otel odasında yaşayabilirler, örneğin. ama sütlü kahve içenler hep bir ev ararlar. evlerinden iki gün ayrı kalsalar, hemen bir mutsuza dönüşürler. yataklarını, ellerini sildikleri havluyu, her gece oturdukları koltuklarını, hatta ne bileyim çorap çekmecelerini bile özlerler. bunu biliyor muydunuz?" dedi." *

hele bir de çifte kavrulmuş türk kahvesiysee.... Immmmmm.... muazzammm.

candır. her sabah içilmeli, içirilmeli.

filtre kahve bulunamadığında yokluğunu gidermek için içilen kahvedir, iş görür.

Kahvenin hasıdır. Bir duruşu vardır.

türk kahvesi ise , vazgeçilmezdir.

olması gerekendir. eğer içilmek istenen şekerli süt ise kahve ziyan etmeden de pekala yapılabilir.

(bkz: şekersiz kahve)

kahve tadını almak isteyen kişinin içmesi gereken kahvedir..

sigara ile başka bi güzel.

Guzel kahvaltilari, menemeni var, fiyatlar guzel.

Gidilir, tavsiye ederim.

türk kahvesi ise kahvenin hasıdır yanında çifte kavrulmuş lokumla.