bugün

Bursadaki arkadaşlara (bkz: Mavi mantı cafe)
Kayserinin meşhur yemeği ve bir kaşıkta 40 tane olması gibi efsanevi bir şekilde abartılan tadı güzel yemek.
ev yapımı olanı makbul olan enfes yemek.

bol sarımsaklı yoğurt ve bol salça sosu ile tüketiniz.
Çok uzun zamandır açmadığımdır. Tembelliğe fazla alıştım.
bak yine canım çekti...

yarın açar hallederim artık para yatınca.

dünyanın açık ara en güzel yemeklerinden biri.
uzun zamandır mideme uğramadı. özlendi.
hazırına bile razı olduğumdur.
bizi bitirdin istanbul, bizi bitirdin.
Sevmedigim yemektir.
Tek aşkı kalbimin.
Bol sarımsaklı yoğurtla şu an 3 tabak yiyebileceğim enfes bir lezzet.

Çok acım sözlük :(
benimde canimin cekmesine vesile olmus yazar beyani.afferim.
benim de çekti tam oldu. afferim.
ssabahın köründe bile can çektiren lezzet.
görsel

Az evel kahvaltımi yaptım öğle yemeğinde de şöyle güzel bir mantı gomeceğim uçan spagetti canavarı affetsin.
an itibarı ile canımın mantı çekmesi.

hem de deli gibi.

içi bol kıymalı, tokat usulü. bir tepsi itina ile tüketilir.

Uzakdoğu'da da versiyonları olan enfes yiyecek.

eddie vedder : bir tabak asla yetmez.
ilk kim düşünüp uğraştı da hamurun arasına kıyma koyup pişirmeyi sonra da onu güzelce soslamayı akıl etti diye düşündüren harika yemektir. Düşünüp bu icadı bizlere kazandıran yüce insana teşekkürlerimi sunmayı borç bilirim.
Şu an işten evime dönerken beni evde beklediğini bildiğim yemek. anneme defalarca tembihleyip "anne yapacaksan da kendiniz yiyin, ben gelince evde mantı namına bir şey bulmayayım" demiştim. Sözümü dinlememişler tabii, beni bekliyorlarmış. O kadar Kalori almak istemiyorum ama beni yoldan çıkarıyorlar sözlük. Ne yapayım nerelere gideyim...
içinde soya olanları kötüdür.
(bkz: aşk)

Kayserililer yapınca daha bir muhteşem olan, yerken yaşama sevinci veren bir yemektir.
Az pişmiş sert mantiyi salça ve kekik ile sosyayacaksin çok az tereyağ koy icine sonrada afiyet ile ye * ;).
Kayseri dışında bir de tepsi mantısı efsanedir.
Zatı şahaneyle Az önce dram filmini aratmayacak bi bakışma gerçekleştirdik.
Seninim işte alıp götürsene beni derken ben çaresizce yumurtaya yöneldim.
Biriniz gelip mantı yapsın beraber yiyelim abi bu nedir kaç gündür yumurta patatesle besleniyorum.
Selvi boylum.. Sarımsak soslum..
Manti kapatmayi bilen bi adam bulursam evlenecegim.
Akşam yemeği mönümüzde vardı kendileri.. göbiş şişti yinee..
olsa da gömsek şöyle bol soslu sarmısaklı yoğurtlu.