bugün

mercan ve şampiyonda yenilen efsanevi fast food çeşidi...
yenildiği anda malzemesinin ne olduğu düşünülmeyen, balıkpazarında yenilmesi gereken yiyecek.
yazın yenmemesi gereken yiyecek.
(bkz: şampiyon kokoreç)
(bkz: bok yemek mideye bağlıdır)
(bkz: hastasıyız)
Mirkelam şarkısı.
KOYUNUN UZUN BARSAKIDIR. KÜÇÜKBAŞTAN BABAM ÇIKSA YERiM MANTIĞININ NETiCESiNDE HAPUR HUPUR GÖTÜRÜLÜR. DOYULMAZ BiR TANE DAHA GÖTÜRÜLÜR...
en lezzetli yerinin boklu yeri olduğu iddia edilen iğrenç yiyecek.
kuzu kokoreci alıp şişe geçirceksiniz. ağır ateşin karşısında yağlarını erite erite nar gibi olana kadar pişireceksiniz.
şişten çıkardığınız orjinalinin neredeyse yarısına kadar küçülmüş nar gibi kokoreci orta büyüklükte dilimlere keseceksiniz. isteğe bağlı olarak ya yuvarlak dilimler halinde plate in üzerinde alt üst edip, biraz tuz, biber ve kekikle yiyeceksiniz
ya da dilimleri de küçük parçalara ayırıp plate e koyacaksınız. tercihe göre ya sade ya da biber ve domatesle pişirecek, pişerken üstüne ekmeği kapatacaksınız.
pişen kokoreci, kokorecin buharı ve yağıyla yumuşacık olmuş ekmeğin içine koyup, isteğe göre baharatlarla tadlandırıp afiyetle yiyeceksiniz.

hey gidi günler hey...
(bkz: bokorec)
bursa/çekirge'de bekir usta'da yenebilecek efsanevi yiyecek.
nasıl ve neyden yapıldığını düşünmeden taksim şampiyonda ağız tadıyla yencek enfes yiyecek
içerisine cin biber doğrandığında bir başka güzel olan, ayranla birlikte enfes bir ikili oluşturan müthiş Turks usulu yiyecek.
gecenin bir köründe sokağın köşesindeki minibüsünün içinde ekmek arası şeyler hazırlayan amcaya gitme sebebim. hele de hava soğuksa minibüsün içinden gelen sıcak hava ilee ısınıp kokoreçin içindeki acı(cin)bibere denk gelince yaşaran gözlerinizle evinizin yolunu tuttuğunuzda sizden mutlusu yoktur.(tabii yanınızda abiniz varsa ve peşine takılan da yoksa)
en lezzetli kokoreç temizlenirken içerisinde az bir miktar bok bırakılan kokoreçtir.
yapılan yer kaliteliyse ve yanında bira varsa ayaklarınızın otomatik olarak oraya yönelmesini sağlayan efsane yiyecek.
çoğu kişinin yapıldığı şey dolayısıyla tiksinip yemediği fakat benim çok sevdiğim bir yemek çeşidi...
"Hayvanın yenicek başka yeri kalmadı,onu mu yiyiyorsunuz?" sorusunu akla getiren yiyecek.
bir yaşam felsefesidir. biranın üstüne iyi gider. uzun süre yemeyince aranır. yalnız bir şey vardır ki her yerde yenmez meret. *
AB nin hazzetmediği leziz et. Aşağı yukarı her Beşiktaş a gittiğimde yemek istediğim şeylerin en başında gelir ve ben de dayanamam girerim Şampiyon kokoreçe.Gerçekten de Avrupa nın herhalde hazzetmemesinin sebebi bu yiyeceği Türklerin icat edip yiyor olmaları. Yunanlıların kıskançlıktan baklavayı tescil ettirmeleri ve kebap için de aynı tarifeyi uygulayarak dünyaya dalga konusu olmaları sonucunda artık kokoreçe bunu yapamayacaklarını bildikleri için AB şartı olarak önümüze konması ayrı bir utanç kaynağı olmaktadır. Yine de yiyin arkadaşlar iyidir.
(bkz: fahri ustanın yeri) altıparmakta
ankara'da çiftlikde tam köşedeki büfenin ince kuzu bağırsağından yaptığı, aynı yerde iki dükkan sağda bulunan tekel büfesinden alınacak şişe efes pilsen ile muhteşem uyum sağlayan güzel bir yiyecektir. unutulmaması gereken bir konu: kokoreççiler eğer satır kullanıyorlarsa ve "müzikli kokoreç" diye tabir ettiğimiz şekilde kesiyorlarsa, mümkünse oradan kokoreç yemeyiniz çünkü kalın bağırsaktır. kalın bağırsak hem tatsızdır, hem çeşitli bulaşıcı mikrop ihtiva etmektedir. bir de kalın bağırsağın müslümanlara haram olduğunu zannediyorum.
Tadı nerede, ne zaman ve kiminle birlikte yediğine bağlı olarak değişen yiyecek.
ilk kez yiyeceklerin neden yapıldığını sormaması gereken yiyecek
türkiyede en iyisinin istanbul şampiyonda yenebileceği süper yiyecek.