bugün
- uzun boy14
- farklı siyasi görüşler dost olabilir mi13
- fenerbahçe nin ligden çekilmesi25
- sözlük kızlarına bir şeyler söyle20
- en büyük aşk acınız anketi8
- trabzonspor9
- trabzonspor taraftarı8
- güllaç18
- iv gyasaddin11
- kadının en güzel yaşı20
- sahurdayız uludağ sözlük21
- risale i nur dan vecizeler13
- günün sözü14
- telefona eşini benim karı diye kaydeden erkek17
- enflasyon 3 temmuz'dan itibaren düşmeye başlayacak40
- fenerbahçe13
- benimle olan kıymetini olmayan haddini bilecek8
- zina neden günahtır12
- imamoğlu'nun kirli rant ağı deşifre oldu26
- kuresel ikinma'nın asalet ve kalitesi15
- yazarların iftar yemekleri8
- erecto'nun çaylaklılığı kaldırılsın13
- queen ravenna'ya saldıran kazlar11
- anneci erkekler8
- sözlük yazarlarının akşam yemekleri8
- erkeklerin duygusuz olmaları20
- 17 mart 2024 trabzonspor fenerbahçe maçı75
- trabzon'a arapzon diyen tipler14
- iyi ki doğdun bik biiik iyi ki doğdun bik biiiik28
- 18 mart çanakkale zaferi18
- sub zero mu scorpion mu15
- sözlük yazarlarının çektiği istanbul fotoğrafları14
- pazar günü erken kalkmak için bir sebep10
- chp seçmeni12
- kadınların kendilerini güzel bulma oranları8
- sözlük kızıyla sevgili olmak16
- türkiyede kadın hakları kısıtlanırsa nolur12
- rakip takım taraftarına saygı duymak11
- arkadaşlar sizce bu bana yakışır mı9
- bisikletle işe gitmeyi medenilik sanan insan13
- 17 mart 2024 kasımpaşa galatasaray maçı25
- bir günahkar profil uzmanı sikmek13
- kan tutan kasap'ın çaylaklığı kaldırılsın11
- israil malıysa almam diyen market müşterisi14
- büyük uludağ sözlük grevi10
- arapça allahın dilidir19
- uyumlu ikililer9
- uludağ sözlük'e hintli yetkili alınması16
- chp'li teyzelerin kuaförü olmak10
- çinlilerin yaptığı kan alma makinesi17
mercan ve şampiyonda yenilen efsanevi fast food çeşidi...
yenildiği anda malzemesinin ne olduğu düşünülmeyen, balıkpazarında yenilmesi gereken yiyecek.
yazın yenmemesi gereken yiyecek.
(bkz: şampiyon kokoreç)
Mirkelam şarkısı.
KOYUNUN UZUN BARSAKIDIR. KÜÇÜKBAŞTAN BABAM ÇIKSA YERiM MANTIĞININ NETiCESiNDE HAPUR HUPUR GÖTÜRÜLÜR. DOYULMAZ BiR TANE DAHA GÖTÜRÜLÜR...
en lezzetli yerinin boklu yeri olduğu iddia edilen iğrenç yiyecek.
kuzu kokoreci alıp şişe geçirceksiniz. ağır ateşin karşısında yağlarını erite erite nar gibi olana kadar pişireceksiniz.
şişten çıkardığınız orjinalinin neredeyse yarısına kadar küçülmüş nar gibi kokoreci orta büyüklükte dilimlere keseceksiniz. isteğe bağlı olarak ya yuvarlak dilimler halinde plate in üzerinde alt üst edip, biraz tuz, biber ve kekikle yiyeceksiniz
ya da dilimleri de küçük parçalara ayırıp plate e koyacaksınız. tercihe göre ya sade ya da biber ve domatesle pişirecek, pişerken üstüne ekmeği kapatacaksınız.
pişen kokoreci, kokorecin buharı ve yağıyla yumuşacık olmuş ekmeğin içine koyup, isteğe göre baharatlarla tadlandırıp afiyetle yiyeceksiniz.
hey gidi günler hey...
şişten çıkardığınız orjinalinin neredeyse yarısına kadar küçülmüş nar gibi kokoreci orta büyüklükte dilimlere keseceksiniz. isteğe bağlı olarak ya yuvarlak dilimler halinde plate in üzerinde alt üst edip, biraz tuz, biber ve kekikle yiyeceksiniz
ya da dilimleri de küçük parçalara ayırıp plate e koyacaksınız. tercihe göre ya sade ya da biber ve domatesle pişirecek, pişerken üstüne ekmeği kapatacaksınız.
pişen kokoreci, kokorecin buharı ve yağıyla yumuşacık olmuş ekmeğin içine koyup, isteğe göre baharatlarla tadlandırıp afiyetle yiyeceksiniz.
hey gidi günler hey...
(bkz: bokorec)
bursa/çekirge'de bekir usta'da yenebilecek efsanevi yiyecek.
nasıl ve neyden yapıldığını düşünmeden taksim şampiyonda ağız tadıyla yencek enfes yiyecek
içerisine cin biber doğrandığında bir başka güzel olan, ayranla birlikte enfes bir ikili oluşturan müthiş Turks usulu yiyecek.
gecenin bir köründe sokağın köşesindeki minibüsünün içinde ekmek arası şeyler hazırlayan amcaya gitme sebebim. hele de hava soğuksa minibüsün içinden gelen sıcak hava ilee ısınıp kokoreçin içindeki acı(cin)bibere denk gelince yaşaran gözlerinizle evinizin yolunu tuttuğunuzda sizden mutlusu yoktur.(tabii yanınızda abiniz varsa ve peşine takılan da yoksa)
en lezzetli kokoreç temizlenirken içerisinde az bir miktar bok bırakılan kokoreçtir.
yapılan yer kaliteliyse ve yanında bira varsa ayaklarınızın otomatik olarak oraya yönelmesini sağlayan efsane yiyecek.
çoğu kişinin yapıldığı şey dolayısıyla tiksinip yemediği fakat benim çok sevdiğim bir yemek çeşidi...
"Hayvanın yenicek başka yeri kalmadı,onu mu yiyiyorsunuz?" sorusunu akla getiren yiyecek.
bir yaşam felsefesidir. biranın üstüne iyi gider. uzun süre yemeyince aranır. yalnız bir şey vardır ki her yerde yenmez meret. *
AB nin hazzetmediği leziz et. Aşağı yukarı her Beşiktaş a gittiğimde yemek istediğim şeylerin en başında gelir ve ben de dayanamam girerim Şampiyon kokoreçe.Gerçekten de Avrupa nın herhalde hazzetmemesinin sebebi bu yiyeceği Türklerin icat edip yiyor olmaları. Yunanlıların kıskançlıktan baklavayı tescil ettirmeleri ve kebap için de aynı tarifeyi uygulayarak dünyaya dalga konusu olmaları sonucunda artık kokoreçe bunu yapamayacaklarını bildikleri için AB şartı olarak önümüze konması ayrı bir utanç kaynağı olmaktadır. Yine de yiyin arkadaşlar iyidir.
(bkz: fahri ustanın yeri) altıparmakta
ankara'da çiftlikde tam köşedeki büfenin ince kuzu bağırsağından yaptığı, aynı yerde iki dükkan sağda bulunan tekel büfesinden alınacak şişe efes pilsen ile muhteşem uyum sağlayan güzel bir yiyecektir. unutulmaması gereken bir konu: kokoreççiler eğer satır kullanıyorlarsa ve "müzikli kokoreç" diye tabir ettiğimiz şekilde kesiyorlarsa, mümkünse oradan kokoreç yemeyiniz çünkü kalın bağırsaktır. kalın bağırsak hem tatsızdır, hem çeşitli bulaşıcı mikrop ihtiva etmektedir. bir de kalın bağırsağın müslümanlara haram olduğunu zannediyorum.
Tadı nerede, ne zaman ve kiminle birlikte yediğine bağlı olarak değişen yiyecek.
türkiyede en iyisinin istanbul şampiyonda yenebileceği süper yiyecek.
Gündemdeki Haberler
güncel Önemli Başlıklar