bugün
- iremga32
- anın görüntüsü28
- aykolik'in her gün mastürbasyon yapması29
- sözlük erkeklerinin göğüsleri19
- afrika sömürülmese gelişmiş olur muydu4
- tem şubenin sözlükte kavga etmesi8
- narsist birine aşık olmak5
- süleymancılar10
- sözlükte elit zevkleri olan insan olmaması27
- nick vermeden bir yazara seslen12
- eğitimde devlet tekeli2
- haftanın gammazları listesi25
- gammaz arkadaşlar acil baksın8
- kızlar acilen konuşmamız gerek19
- uludağdaki gambaz zulmüne uğrayan yazarlar9
- petrol5
- akaryakıt2
- sözlük erkeklerinin memeleri8
- bu saatte hala uyumama sebebi4
- en sevdiğiniz hayvan4
- sibel can'ın uludağ sözlük nicki6
- neden haklı serisi2
- sözlükte çok az hamferdi olması6
- beklenen doğru insanın bir türlü gelmemesi2
- herkese garip size normal gelen şeyler17
- tolga turan2
- morkstar2
- velvet8
- geceye bir şarkı bırak3
- sabah namazının fazileti3
- okullara 30 bin bahçe görevlisi alınması2
- modern çağın mutsuzluk nedenleri2
- entelektüel insan bulmanın oldukça zor olması2
- iki zenciyle aynı odada uyumak9
- karşıdakinin yalan söylediğini anlamak ama susmak2
- anne ile seks yapmak5
- götünde donu olmayıp tatile gitmek3
- zurna dürüm4
- sözlüğe bir erkek meme mi attı sorunsalı5
- sibel can'a benzeyen yuzır5
- dayanamayıp kitap almak7
- recep tayyip erdoğan'ın kazanmasının asıl nedeni2
- kavun kokusu4
- erkeğin vajina karşısındaki çaresizliği6
- uyudunuz mu4
- sözlüğe efsane filmler bırak7
- kocu7
- aykolik 31 çekmeyi nerden öğrendi sorunsalı11
- şükredilecek şeyler9
- sözlükte meme ayrımcılığı5
Maydanozgillerden* bir bitki.
başta et yemeklerine olmak üzere tat katar.
bu da kendisi oluyor:
http://www.hippocratus.co...che_plante_jpg/cum011.jpg
başta et yemeklerine olmak üzere tat katar.
bu da kendisi oluyor:
http://www.hippocratus.co...che_plante_jpg/cum011.jpg
bir baharat.
koftenın esas malzemesı yapı tasıdır. *
kısırın da yapı taşıdır. en sevdiğim baharattır. herbişeye alakalı alakasız kattığımdır.
Patates kızartmasıyla çok güzel giden baharattır.
köftenin olmazsa olmazı.
sucuga tat veren baharat. hatta sucugunuz yoksa yumurtaya sadece kimyon ve tuz katin, sucuklu yumurta yiyormussunuz gibi olur. *
küçük bir kaseye: salça,kimyon,pul biber,kekik, z.yağı...
!kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine sürülecekse: büyük bir kase.
!kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine sürülecekse: büyük bir kase.
Kimyon bitkisinin olgunlaştıktan sonra toplanıp kurutulan tohumlarından ya da bu tohumların öğütülmesinden elde edilir.Keskin,acı ve biraz sert bir tadı olur. Özellikle et yemeklerine katılır. Kebap gibi pek çok yöresel yemekte,ayrıca bazı içkilere ve hamur yemeklerine çeşni katmak için kullanılır. Kimyon bitkisinin anavatanı Doğu Akdeniz ve Orta Doğu'dur.
en sevilen en sayılan...baharatgillerin kralı,yemeklere leziz ötesi tat kataraktan parmakların yenmesine neden olan,kimine acı kimine tatlı gelen baharat.
cumminum
cumminum
--spoiler--
latincesi "cuminum cyminum" olan, maydanozgiller familyasından olan bitkidir. anayurdu mısırdır. avrupa ülkelerinde ekmek, kurabiye, peynir, bazı likör türleri ve et yemeklerinde kullanılmaktadır. ülkemizde ise köfteye lezzet veren, şahane baharat olarak kullanılır. parfüm endüstrisinde de kimyondan faydalanılmaktadır.
--spoiler--
-mide ve bağırsaktaki gazı giderir.
-anne sütünü artırır.
-sinirleri uyarır.
-ter atmayı kolaylaştırır.
*kimyon tohumunu ağızda çiğnemek, diş etlerini kuvvetlendirir.
latincesi "cuminum cyminum" olan, maydanozgiller familyasından olan bitkidir. anayurdu mısırdır. avrupa ülkelerinde ekmek, kurabiye, peynir, bazı likör türleri ve et yemeklerinde kullanılmaktadır. ülkemizde ise köfteye lezzet veren, şahane baharat olarak kullanılır. parfüm endüstrisinde de kimyondan faydalanılmaktadır.
--spoiler--
-mide ve bağırsaktaki gazı giderir.
-anne sütünü artırır.
-sinirleri uyarır.
-ter atmayı kolaylaştırır.
*kimyon tohumunu ağızda çiğnemek, diş etlerini kuvvetlendirir.
hazmı kolaylaştırdığı söyleniyor. bu vesileyle mercimek, bulgur pilavı, kuru fasulye gibi yemeklerde kullanımı tavsiye edilir.
hayatımın baharatıdır kendisi. hatta abartıp oğlum olursa adını kimyon kızım olursa tarçın koymayı düşünmekteyim.
(bkz: tarçın)
(bkz: tarçın)
çin imparatorlugu'nun kuruldugu zamanlarda çay dan once icat edilmis baharat.çin halk cumhuriyetin de dogan erkek cocuklara verilen isim.
kokusu güzel olan bitkidir.
asya ve orta doğuda yetişir.
asya ve orta doğuda yetişir.
mangalda pişen ciğerin üzerine serpildiğinde kusursuz bir tat yaratan baharat.
(bkz: ciğerci bahattin)
(bkz: ciğerci bahattin)
etli patates yemeğinde tarçınla birlikte harikalar yaratan baharat.
ana vatanı iran olan bir bitki.
olgunlastıktan sonra tohumları kurutulup toz haline getirildikten sonra baharat olarak da kullanılır. bu tohum tıbbi olarak da gaz gidericidir.
olgunlastıktan sonra tohumları kurutulup toz haline getirildikten sonra baharat olarak da kullanılır. bu tohum tıbbi olarak da gaz gidericidir.
hindistan da jiira denir.
tohumu 4-5 mm uzunluğunda açık kahverengi renkte olup, bitkisi 30 40 cm yüksekliğindedir.
baharatının metabolizmayı hızlandırma özelliği olup küçük iskender in de bu isimde bir şiiri vardır.
Apiaceae (maydanoz familyası) ndan olan, latince adı Cuminum odorum Salisb olan bitki.
batı asya da yaklaşık 2000 yıldır yetiştirilen bitki.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar