Hamsi reçeli. Hiç tavsiye etmem, one la öyle reçelin içinde balıklar geziyo.
kendisi balık sınıfına girmez. tek başına bir deniz canlısıdır ve de denizin en güzel canlısıdır.
kışın gelmesiyle kilosu 1 tl'ye kadar inmektedir. alırsın iki kilo yakarsın mangalını uu beybi.
Karadenizlilerin balıktan ayrı tuttuğu, karadeniz kıyısında yaşamıyorsanız, taze olmadığından mütevellit gerçek tadından mahrum kalacağınız deniz canlısı. Trabzon'da öğrenciyken müptelası olduğum, Şu sıralar tazesini bulamadığımdan dolayı kahrolduğum lezzet abidesi balık.
büyük konuşmayı sevmiyorum ama yanımda asla ve kata kendisi gibi birisi çalışamaz.

çalışması ihtimali olan başka işyerlerinin işverenlerini de uyarırım.
Guzel karadenizimin en cok sevdigim baligi. Hatta bir balik turu degil direkt hamsidir o. Oy yerim bak.
hamsi kurban o göze
baş dalarsın denize
atarlar barabati
alurlar seni yüze

korlar seni kayuğa
satarlar seni bize
biz de aluruk seni
sereruk seni köze

bir kusurcuğum vardur
çok su içursun bize

hamsi pişirirken bu türküyle pişer.
görsel
bugün evlerin %25 inde pişen balık.
sezonun açılmasıyla satışa sunulan balık çeşidi.
katlanılamayacak bir yiyecek çeşidi.
denizin sedat peker'i.
(bkz: trabzonspor taraftarı)
balıktır.
bir yıl görünmezsen artar kederim,
yetiş imdadıma imanım hamsi,
yüzünü görünce bayram ederim,
sen olursun benim kurbanım hamsi.

maraza uğrarım hamsi demezsem,
içerim tutuşur hamsi yemezsem,
Üstünü bir varil pekmezlemezsem,
çıkar göklere dumanım hamsi.

Kuyruğun tutarım merd oğlu merdim,
Olsa da bir batman pişirip yerdim,
Çok yiyip içince artarsa derdim,
Olursun derdime dermanım hamsi.

hamsi yerim ben seve seve,
Kamyonete yüklerim yetmezse deve,
Düşürdüm mü seni bir gece eve,
o gece keyfimden zurnayım hamsi.

halk ozanı Salim - hamsiname
(bkz: karadenizli)
(bkz: ad aktarması)
bir karadenizli için vazgeçilmez bir tutkudur. uzun süre yenilmediğinde hasta olunur. *
yemekten bıktığım balık türüdür.. babam sayesinde balıktan zaten tiksindim haftanın 5 günü balık mı pişer evde arkadaş..? hayır yani karadenizli değiliz,babam norveç te balıkçılık yapıp ellerini nuticinayla da ovuşturmuyor.. nasıl bir balık nasıl bir hamsi aşkı olan bir ailede büyüdüm belli değil.. (bkz: çok dertliyim be sözlük)
birden sözlükte kıymete binmiştir.
(bkz: marek hamsik)*
hem fırında hem de ızgara da pişirilen ve manyak lezzetli olan küçük balık.
fırında böyle full soğan, üzerine full domates, üzerine temizlenmiş hamsiler ve aralara serpiştirilmiş biber (köy biberi derler biraz geniş olanlardan) ile manyak lezzetli oluyor. dün gece vardı, öff be abicim, öff öff!
not: kilosu 4 tl idi.
hiç bitmeyecekmiş gibi avlanan, una bulanıp sıvı yağda kızartılan, limonuydu filan tadına doyulmayan bir tür balık. daha dikkatli avlanılması gerekiyor.
ikinci Dünya Savaşı'nda Almanlar'ın ve 1956’da sovyetler’in Karadeniz’e attığı kimyasal silah dolu binlerce varil ve konteyner çürümeye başladığı için Karadeniz'deki her canlı gibi, nesli tehlikede olan balık türü.

http://www.hurriyet.com.tr/planet/18310705.asp
tavaya koyunca oynamaya başlayan bir balık türü.
çinko deposu balıklardan biridir.
© copyright 2005 - 2026