et döner

tavuk dönerin şaha kalkmasının ardından, pabusu çoğu dükkan tarafından dama atılmıştır. yüksek statü belirtir oldu artık et döner.

bol domatesli yenmesi gereken yiyecektir.

(bkz: olsa da yesek)

bu saatte ammada gider ha.

keser doner sap doner, iftarda et doner. onlar da iftarda yer.

pilavın üzerine bırakıldığında usta bir ressamın, tuvale ölümcül dokunuşunu andırır resmen.

Hiç yiyemediğim dönerdir. Böyle de fakiriz işte.

akşam yemeğinin kralıdır.

ama her yerde değil!
burada bayağı kaliteli ve lezzetli bir yer var...

nasıl güzel yedim az önce.
hııır ve ıımmmh ile.

Gün gelir hesap döner.

(bkz: yaprak döner)

fiyatı uçtuğundan beri öğrenciler için lükstür.

en iyisi sanırım bayburt'ta. yemedim hiç öyle diyorlar. ama yicez.

yediklerim içerisinde en güzelleri ise;

istanbul sirkeci kasap osman.
istanbul beşiktaş karadeniz döner.
trabzon muharrem usta. (trabzonsporun başkanı olan değil. adamın adı muharrem şen. restoranın adı muharrem usta)
trabzon akçay lokantası.

yıllar önce her dönercide et döner vardı. maksimum 5 liraydı hep et döner yerdim. sonra teker teker et döner sokaklardan kalkmaya başladı. et döneri kaldıran esnaflar hepinizin canı cehenneme !

izmir'de şöyle on numara bi et dönerci bulunmaması beni çok üzüyor.
görene,bilene,bulana tüm mal varlığımı bağışlamayı düşünüyorum.

eski tadı kalmayan, ünü sınırlamızı aşan milli fast foodumuz. mümkünse kıymadan yapılan yerine yaprak döner tercih edilmelidir, çünkü kıymadan yapılanda sahtekarlık yapma şansı yüksek ve tadı yaprak kadar güzel değildir.

mis gibi kokusuyla insanın içini açar. evet.

bir tavuk döner değildir.

tavuk dönere on basar.

Eskiden bazıları bilmez sadece et döner vardı. Tavuk döner diye bişey yoktu. ilk çıktığı zaman millet tavuktan döner mi olur diye yemiyordu.

görsel

Türkiye'de kuzeydoğu anadolu, Ankara,istanbul ve izmir'in sayılı lokantaları hariç artık eskisi gibi yapılamayan et yemeği.

Tabi bunda hazır dönercilerin fabrikasyon ürünlerinin ve yaptıkları hilenin etkisi büyük.

işlenmiş etten döner olmaz. işlenmiş kıymanın içinde inek memesi, tükrük bezi vb. Her tür pislik olur. Döner yalnız ve yalnız tranç Etinden olur.

Bir gün önceden kağıt gibi kesilen tranç eti süt, soğan suyu, karabiber ve tuzda marine edilir. Ertesi gün şişe takılır. Servis tabağından daha büyük devasa döner tekerleği hazırlanmaz. Hazırlansa da adı döner olmaz. Sabah yapılan döner öğlen bitmiyorsa ordan döner yenmez. En iyi döner 1/3 kuzu Etiyle karıştırılan közde pişmiş dönerdir.

Tabi döneri bu şekilde yapabilen lokanta sayısı Türkiye'de bir elin parmaklarını geçmez.

su hayatta en sevdigim yiyecektir kendisi ve tabi heryerde yenmez.

Şu anda korupark iskender de porsiyonu 36 TL dir. Çok iyi olmasa da yenilebilir. Puanım 7/10.

türkiyenin hemen hemen her yerini gezdim, en güzel döneri yozgat ve karsta yedim.

fiyatı 10 lira civarıdır. yuh be !