bugün
- velvet39
- memduh bashgan9
- çağlayı tanıyan yazarlar8
- amedspor7
- true üniversitesi6
- true'nun azılı bir muhalifken sonradan yumuşaması6
- sikmek icin entry ni beğendi6
- ciddi ciddi aşure seven insan21
- 4 temmuz 2026 kanada fas maçı11
- ahtapot yemek9
- erkeğin vajina karşısındaki çaresizliği35
- bik bik kaç yaşında10
- trueculuk5
- evde kalmış kız kurusu6
- rüyada true yu görmek3
- sütlaç gibi karı6
- entry girilecek düzgün başlık4
- köfte patates abartılmış balon bir ikilidir5
- sarapci koala5
- sabah 8 de açılan dükkanların felsefesi4
- deniz göktaş35
- sözlüğün ilk başlığı2
- tokmakçısına aşure yapan kız4
- sözlükçülerin en iyi 5 roman listesi6
- true'nun pipisi3
- haykırarak diyorum kürdüm3
- çare eskort5
- geldi yine tipini siktiğim4
- true'nun oy verdiği parti3
- kürt hareketinin devşirme olması2
- nihat genç2
- eklenmesi gereken dersler4
- manifest4
- atatürk'ün boyu2
- 15 mayıs uludağ sözlüğün kurtuluşu4
- joseph puterbaugh3
- bok bok3
- mony tontana6
- erik kompostosu yapmak2
- sırrı süreyya önder2
- uludağ sözlük bir ailedir10
- yılmaz güney2
- husamettin kokorecsever2
- bir ilişkiyi kim yönetir8
- dere kenarında vurduran yazarlar3
- evagreen5
- afgandaki şeriat modeli türkiyeye çağ atlatacaktır2
- true ile sevişmek4
- bir kadını yaşıyla vurmak5
- sofia cordova2
hamuru yumurta, süt, su, un ve tuz karışımından olan, oklavayla incecik açılıp bir süre bekletilen, biraz kuruduğunda şeritler halinde kesilip tamamen kurutulmaya bırakılan, yapımı oldukça zahmetli hamur işi.
eniştemle yemeyi çok sevdiğim yiyecek. sonra baldızla rakı içip görümceyle top oynuyoruz, çünkü manyağız.
evde yapılabilen sebzeli,sütlü,sucuklu vs.. gibi çeşitleri olan bi tür makarna *
sütlüsü için;
Sütü 1,5 su bardağı su ve tuz ile kaynatın. Kaynayınca içine erişteleri ve margarini ekleyiniz. 7 dakika haşlayınız.
Kaşar peyniri rendeleyip yarısını kaynamakta olan eriştelere katın ve karıştırın. Erişteleri yağladığınız bir fırın kabına alın.
Üzerine kalan kaşar peyniri serpin. Önceden 220 derece ısıttığınız fırında 20 dakika pişirin ve yiyin *
sütlüsü için;
Sütü 1,5 su bardağı su ve tuz ile kaynatın. Kaynayınca içine erişteleri ve margarini ekleyiniz. 7 dakika haşlayınız.
Kaşar peyniri rendeleyip yarısını kaynamakta olan eriştelere katın ve karıştırın. Erişteleri yağladığınız bir fırın kabına alın.
Üzerine kalan kaşar peyniri serpin. Önceden 220 derece ısıttığınız fırında 20 dakika pişirin ve yiyin *
peyniri rendeledikten sonra afiyetle yenmesi gereken süper bir makarna.yanında kola da o kadar süper gidiyor ki.
cevizlisinin muhteşem olduğu makarnadır.
üzerine eritilmiş peynir dökülerek yenen, tadı güzel makarna çeşidi.
fırında kaşar peynirli yapılırsa tadından yenmeyen, gün boyu tok tutan ama sürekli yendiğinde berbat göbek yapan bir nevi ev makarnasıdır.
küçükten kendimi esprinin kralını yapıyormuş edasıyla "anne eniştem hazır mı?" dediğim yiyecek. evde yapımı çok zor değildir.
cevizli ve tereyağlısı nefis olan ev makarnasıdır. her ne kadar fabrikasyon ürünler çoğalsa da annenin kestiği eriştenin tadı bambaşkadır.
en değişik versiyonu en doğu karadenizlilerce yapılan ince ve uzun şeritler halinde kesilen hamur çeşidi.
hafif ıslatıp yumuşatılan erişteden bir miktar geniş bir tabağa koyulur üzerine eritilmiş tereyağı bolca dökülür, ardından biraz toz şeker serpilir (pekmezle yapılıyor aslında ama çok ağır oluyor pekmezle) kalan eriştede tabakta yerini alır ve yine bolca tereyağı ile şeker serpilir.çatallayarak afiyetle yenir.
artvin'in bazı ilçeleri/köylerinde bilinen geleneksel bir yemektir.
hafif ıslatıp yumuşatılan erişteden bir miktar geniş bir tabağa koyulur üzerine eritilmiş tereyağı bolca dökülür, ardından biraz toz şeker serpilir (pekmezle yapılıyor aslında ama çok ağır oluyor pekmezle) kalan eriştede tabakta yerini alır ve yine bolca tereyağı ile şeker serpilir.çatallayarak afiyetle yenir.
artvin'in bazı ilçeleri/köylerinde bilinen geleneksel bir yemektir.
çorbası ve makarnası yapılan bir tür hamurdur.
çok severim. sevmeyeni de azdır zaten.
bak şimdi erişte makarnası çekti canım olsa da yesek.
bak şimdi erişte makarnası çekti canım olsa da yesek.
üniversiteye gelene kadar kendisiyle hiç tanışmadığım, üniversiteye geldikten sonra da yurtta, okul yemekhanelerinde, evde ev arkadaşım tarafımdan gözüme gözüme sokulan yemektir.
(bkz: fettucine alfredo)
(bkz: türk makarnası)
üzerine 2-3 kaşık yoğurt döküp (bakkalda satılanlardan değil, harbi ev yoğurdu, hafif ekşi birazda sulu)azıcıkta acı pulbiber ekledinmi tadına doyulmaz.
şöyle tereyağ kızdırıp üzerine dökülür. üzerinede mis gibi beyaz peynir rendelenir. afiyet olsun.
Nazarımda dünyayı daha yaşanabilir kılan yiyecek..
annemin bundan 3-4 sene öncesine kadar her yaylaya gidişimizde (hamurunu hazırlar , ardından kesme işlemi yapar son aşama da odanın tekine o erişteleri kurutur ) yaptığı yiyecek.
işin garip yanı pek öyle yiyen de olmazdı hani aile bireyleri arasında.
ne yapacaksın uğraş işte kadın milletine.
işin garip yanı pek öyle yiyen de olmazdı hani aile bireyleri arasında.
ne yapacaksın uğraş işte kadın milletine.
en sevdiğimdir. dışarıda hazır satılanlar makarnadan farksız evde yapılmış olacak.
Ceviz ve peynir ufalanıp yenmelidir. Makarna seven bunu da sever. Peynir beyaz peynir olmalıdır. Cevizi de kabuktan ayırdıktan sonra çekin. Kırık ceviz parçacıklarını eriştenin üzerine dökün.
cevizlisi pek güzeldir. evet.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar