şırdan

Adanalı olmanın en güzel yanlarından biri...

Tadı ne olursa olsun bu görünüşteki birşey yenmez abi.

görüntüsü iğrenç şey.

hani bunu yiyeceğinize bir tasa sıçın onu yiyin daha makbuldür..

Adana'da 12 lira, istanbul Ümraniye'de 10 lira amk. Üstelik adam adanalı. Herşeyi yerinde yeme dönemi cidden bitti. HERŞEYi artık istanbulda bulabiliyorsun.

ön yargı ile gitmeyin yemeye. cidden çok güzel birşey. alkol sonrası daha güzel. ama alkolsüz bile efsane. yani tadını anlatmak imkansız. yemeniz lazım. yedikten sonra bağımlılık yapar. hani sık sık canınız yemek ister. her koyundan, kuzudan 1 tane çıkıyor. midenin kalın bağırsağa birleştiği bölümdür. yani mide diyebiliriz. tadı kesinlikle mumbara göre daha güzeldir. baharat seviyorsanız çok hoşunuza gider.

tanesi 10-12 lira civarı değişiyor şu an. her hayvandan 1 adet çıktığı için haliyle temini zor olduğu için değerli bir yemek oluyor. üzerine bolca kimyon ve tuz atarak yiyorsunuz. pul biber ve limon tercihe bağlıdır.

denemenizi tavsiye ediyorum. doymak için değil keyfine yenen birşey. hani 2-3 tane gider yersiniz canınız çekince öyle yani. açken gitseniz ve doymak için yeseniz 5-6 tane yemeniz lazım normal ölçülerde yiyen birisi iseniz.

önyargılı olmayın youtube'da birçok ilk kez yiyen kişi videosu mevcut %90'ının beğenmiş olduğunu göreceksiniz izleyince. sonuçta bizim kültürümüz bizim yemeğimiz.

Türk kızlarının yemekten çok zevk aldığı, garip yiyecek.

mutluluk kaynağı. evde pişerkenki kokusu bile sevinçten ortalıkta otuz iki diş sırıtmamı sağlıyor. yemeyene tavsiye ediyorum.

Doğu akdeniz bölgesinin vazgeçilmez yemeklerinden biri.

Şekline aldanıp korkmayın.

Görüntüsüne bakmam buldum mu gömer geçerim.

lezzet harikası.

adana'da bir vejetaryen olarak nasıl hayatta kalınır isimli dramımın hazırlıkları aşamasında öğrendim ne zıkkımsa.*

et cinayettir :(

''ayy ben bunu yemem diyenler bu zamana kadar kaç aleti ağzına almıştır tartışılır.''

aç ölsem yine yemem
ağıza mı gircek başka yere mi belli değil.

yiyene afiyet olsun denir ve ortamdan sessizce uzaklaşılır.

yiyenleri seyretmek yemekten daha zevkli ha deyim ben size. üstelik sansür falan da yok net görüyorsun her şeyi.
adana'da bunu yemek 10 tl, seyretmek 12,5 tl. anla yani.

(bkz: bak şırdan siktirgit)

Yine 1 tane yiyip kalkacağım diye söz verip 4 tane yedim.

Nasıl bir hastalıktır...

Olsa da yesek...

Görüntüsü pek hoş değil, denemedim hiç.

Bir yiyecek. Biradan sonra iyi gelir.Edirne de olmasam gömerdik gardaş. Memlekete Bir dahaki gelmeme sözün var olarak kabul ediyorum.

Nimet diye kötü yorum yapmak istemiyorum ama hayatım da bunun kadar midemi kaldıran başka bir yiyecek görmedim, siz bunu nasıl yiyorsunuz?

Şırdan yeme, şurdan ye diye espirisi olan yemek.

Alkol illetini şırdanla aynı cümle içinde kullanan Şahsiyeti cesaretinden istiyorum.

Yıllar önce yapılan muhabbet.

+ Arkadaş
- ben.

- Kurtuluş'a gel, son durağa.
+ Tamam, biraz bir şeyler atıştıtıp çıkarım.
- orada yeriz ya.
+ Her yer kapalı, ne yiyeceğiz?
- akşam saat 10'dan sonra şırdancı geliyor.
+Şırdan ne?

görsel
-bu.
+Bu ne yaaaa! Bunu nereme sokacağım eheeheehe?
- valla ben ağzıma sokuyorum, çok tatlı zevkli oluyor. Sen de öyle yap, beğenmezsen istediğin yere...
+ Cidden sen bunu yiyor musun?
- tabi ya.
+ Her halde bu gece yenir, düşünsene gündüz istiklal caddesinde elinde bu ve ağzıma götürdüm...

Bir gün yine üZerine güzellemeler yaparken kahkahalar eşliğinde “ yalnız sende hiç şırdan sevecek bir tip yok” yorumuna bozulmak bir yana, şehirli elitlerin kendisiyle dalga geçmesine bile adeta bir polyanna edasıyla yaklaşmış ayşecik Misali gülüp geçtim.

iyi bir şey dediler belki de, bilemem.

Yenme vakti olan yemek. Ama bu soģukta dışarı çıkıp şırdancı aramakta uzun iş.erindim şimdi.neyse başka zamana artık.ewed