şırdan

ön yargı ile gitmeyin yemeye. cidden çok güzel birşey. alkol sonrası daha güzel. ama alkolsüz bile efsane. yani tadını anlatmak imkansız. yemeniz lazım. yedikten sonra bağımlılık yapar. hani sık sık canınız yemek ister. her koyundan, kuzudan 1 tane çıkıyor. midenin kalın bağırsağa birleştiği bölümdür. yani mide diyebiliriz. tadı kesinlikle mumbara göre daha güzeldir. baharat seviyorsanız çok hoşunuza gider.

tanesi 10-12 lira civarı değişiyor şu an. her hayvandan 1 adet çıktığı için haliyle temini zor olduğu için değerli bir yemek oluyor. üzerine bolca kimyon ve tuz atarak yiyorsunuz. pul biber ve limon tercihe bağlıdır.

denemenizi tavsiye ediyorum. doymak için değil keyfine yenen birşey. hani 2-3 tane gider yersiniz canınız çekince öyle yani. açken gitseniz ve doymak için yeseniz 5-6 tane yemeniz lazım normal ölçülerde yiyen birisi iseniz.

önyargılı olmayın youtube'da birçok ilk kez yiyen kişi videosu mevcut %90'ının beğenmiş olduğunu göreceksiniz izleyince. sonuçta bizim kültürümüz bizim yemeğimiz.