testi kebabı

yozgatın meşhur yemeğidir testiye doldurulan etler fırında pişirilir piştikten sonra testi kırılarak kebap yemeye hazır hale gelir..

22.05.2006 16:54

sharlatan

kapadokya bölgesinde yeme şansı bulabileceğiniz, bir testi içerisinde önünüze gelen ve kendi ellerinizle testinin kafasını kırarak servise hazırladığınız tandır benzeri kebaptır. pilav ile birlikte servis yapılır. heybeli restaurant içerisinde denenmiş ve memnun kalınmıştır.

11.08.2007 13:34

jacksparrow

herhangi bir et yemeğinden pek farkı yoktur. bunun da olayı paketleme işte. neymiş testide pişiyomuş. peh...

02.09.2008 22:08

nebkheperouri

bir yozgat yemeğidir. Fırından çıkar çıkmaz sıcak testi tepsinin ortasında kırılır ve lezzetli bir et yemeği olan testi kebabı afiyetle yenir.

03.04.2009 09:15

gezenadam

yozgat'ın en lezzetli yiyeceği. arabaşı diye bir yemeği varki evlerden uzak ama...

27.06.2009 18:05

bekido

yozgat çamlığında kalabalık bir arkadaş grubuyla yeniyorsa * tadından yenmez. *

27.06.2009 18:12

rimednac

(bkz: KEBAB TESTi) *

27.06.2009 18:12

dervis devrimci

of of of diyorum başka bir şey demiyorum. çatlatacaklar testiyi, tabağınıza buharı tüterken dökecekler, sıcak lavaşla beraber, nasıl kayar var ya of of.

09.01.2012 04:24

siddartha

yozgat'ın tescilli yöresel yemeği olmasına karşın nevşehirlilerin inatla sahiplenmeye çalıştıkları kebap.

06.05.2012 18:08

bozoklu bozoklu

sadece bu kebap icin te yozgata, hacıbaba'ya bi daha bi daha gidilesidir.

23.06.2012 21:02

corbadaksinekkanadi

görsel

11.10.2012 12:44

mercurial

yozgat'tan ziyade nevşehir'de daha meşhur olmuş yiyecek. yozgat şehrinin siklenmemesi durumundan olsa gerek.

29.04.2013 04:22

amor omnia vincit

yerin derinliklerinden çıkan muhteşem bir lezzettir. ağır pişen etin tadı her zaman vurucu olur.

22.04.2014 14:28

komnen

bir etin olup olabileceği en lezzetli haldir. tüm kalbimle söylüyorum, yiyin.

13.05.2014 10:07

sehir bezgini

kırmayı bilmeyen garsonun elinde piç olur. Testiyi ver, etler kalsın

13.05.2014 10:11

neilknedesonsamuray

Harika bir et yemeğidir. Biraz beklemek gerekir fakat kesinlikle değer. Olsa da yesek.

13.05.2014 10:12

visneli parlatici

Kebabın ününü kendisinden çok duyduğumuz bir kebap türü.

13.05.2014 10:16

sevgili gandalf

kapadokyada tatma şansına erenlerdenim. çoğu lokantada önceden haber verilmesi gerekiyor.

ayrıca testiyi kendiniz kıracaksanız dikkatli olmanız gerek. tek seferde kıramazsanız testiden parçalar yemeğinizin içerisine düşebilir.
görsel

17.03.2015 13:19

inheritance vice

yozgata has bir kebap türü olsa da kapdokya bölgesinde yiyenler, sanıyorki oraya ait bir lezzet. menşeinin neresi olduğunu bilmeyecek kadar cahiller. bir iskender, adana kebap her yerde yenilebilir, yozgatta yiyen adana kebabıbın yozgattan çıkma olduğunu iddia edemez. ederse komik duruma düşer.

17.03.2015 13:31

failimuhtar writer

Yozgat'ın müthiş lezzeti, Kapadokya'da da çok iyi yapılır,

o testiyi gelip yanında kırdıklarında, içinden yayılan sırf koku bile doyurabilir adamı.

01.04.2016 12:35

neoettoman

görsel

meşhur yozgat kebabıdır. evet.

11.07.2016 03:35

oytunkaran

(bkz: testisi elinde).............

11.07.2016 03:38

nucky thompson

Yozgat a ait meşhur yemektir.

Ha gidip saat kulesinin dibindeki dükkandan yemeyin, zira hem " testi kebabı bu muymus amk" dersiniz hem de kallavi bi ücret ödersiniz.