bugün
- ağlamamak için kendini tutmak12
- domdomusa'nın haksız yere çaylaklanması6
- en iyi simit hangi şehirdedir18
- 30 temmuz 2026 cem küçük'ün gözaltına alınması8
- gelibolu da yaşamak vs çanakkale merkez de yaşamak4
- yalnız yaşamak4
- ctrlx22
- parcalandim toparlanamiyorum5
- beleş sigarayı öksürtüyor diyerek reddeden keriz4
- mutfağına konuk olunan yazarın işine karışmak3
- e'e f e4
- geçmişe özlemle bakmak3
- gürcistan22
- içim yanıyor be sözlük7
- 35 bin lira maaşı beğenmeyen sevgili9
- güneş4
- usualsuspectss3
- şimdi arkadaşlar3
- insanların akıl vermesinden yorulmak2
- lahmacunu elle yiyen kız14
- hewal ebo18
- memelerini okşarken kız nasıl inler4
- hiç tadın tuzun olmaması3
- judas2
- türk düşmanları4
- öyle bir şey yaz ki okuyan şaşırsın5
- güzel yüzlü kadınlar2
- sözlükte kesme işareti olmaması3
- kuran da namaz yok21
- cinle karşılaşınca yapılacak ilk hareket7
- ismail alpen'in yazılımcı olduğu gerçeği3
- ilgi isteyen kız16
- hatay suriye nindir diyen esad yanlısı5
- intihar2
- hoşlanılan kızın sevgilisi olduğunu öğrenmek3
- borcunu ödemeyen insan3
- asansörde kalmak7
- türkçedeki garip kelimeler2
- mutlakbutlan2
- sevilen kızın zort diye ossurması4
- beşiktaş'ın uefa avrupa ligi rakibi2
- sözlüğe gelmesi gereken mükemmel şeyler2
- gürcistan'ın neyi meşhur9
- sözlükte kavga etmek6
- yürüyememek2
- togg'un tekerleğini öpen çomar3
- cendere calarken entry girmek4
- tanrı türkü korusun3
- yukarı kattan gelen ahh sesi10
- eşek mi eşşek mi egzoz mu egsoz mu2
yozgatın meşhur yemeğidir testiye doldurulan etler fırında pişirilir piştikten sonra testi kırılarak kebap yemeye hazır hale gelir..
kapadokya bölgesinde yeme şansı bulabileceğiniz, bir testi içerisinde önünüze gelen ve kendi ellerinizle testinin kafasını kırarak servise hazırladığınız tandır benzeri kebaptır. pilav ile birlikte servis yapılır. heybeli restaurant içerisinde denenmiş ve memnun kalınmıştır.
herhangi bir et yemeğinden pek farkı yoktur. bunun da olayı paketleme işte. neymiş testide pişiyomuş. peh...
bir yozgat yemeğidir. Fırından çıkar çıkmaz sıcak testi tepsinin ortasında kırılır ve lezzetli bir et yemeği olan testi kebabı afiyetle yenir.
yozgat'ın en lezzetli yiyeceği. arabaşı diye bir yemeği varki evlerden uzak ama...
(bkz: KEBAB TESTi) *
of of of diyorum başka bir şey demiyorum. çatlatacaklar testiyi, tabağınıza buharı tüterken dökecekler, sıcak lavaşla beraber, nasıl kayar var ya of of.
yozgat'ın tescilli yöresel yemeği olmasına karşın nevşehirlilerin inatla sahiplenmeye çalıştıkları kebap.
sadece bu kebap icin te yozgata, hacıbaba'ya bi daha bi daha gidilesidir.
yozgat'tan ziyade nevşehir'de daha meşhur olmuş yiyecek. yozgat şehrinin siklenmemesi durumundan olsa gerek.
yerin derinliklerinden çıkan muhteşem bir lezzettir. ağır pişen etin tadı her zaman vurucu olur.
bir etin olup olabileceği en lezzetli haldir. tüm kalbimle söylüyorum, yiyin.
kırmayı bilmeyen garsonun elinde piç olur. Testiyi ver, etler kalsın
Harika bir et yemeğidir. Biraz beklemek gerekir fakat kesinlikle değer. Olsa da yesek.
Kebabın ününü kendisinden çok duyduğumuz bir kebap türü.
kapadokyada tatma şansına erenlerdenim. çoğu lokantada önceden haber verilmesi gerekiyor.
ayrıca testiyi kendiniz kıracaksanız dikkatli olmanız gerek. tek seferde kıramazsanız testiden parçalar yemeğinizin içerisine düşebilir.
görsel
ayrıca testiyi kendiniz kıracaksanız dikkatli olmanız gerek. tek seferde kıramazsanız testiden parçalar yemeğinizin içerisine düşebilir.
görsel
yozgata has bir kebap türü olsa da kapdokya bölgesinde yiyenler, sanıyorki oraya ait bir lezzet. menşeinin neresi olduğunu bilmeyecek kadar cahiller. bir iskender, adana kebap her yerde yenilebilir, yozgatta yiyen adana kebabıbın yozgattan çıkma olduğunu iddia edemez. ederse komik duruma düşer.
Yozgat'ın müthiş lezzeti, Kapadokya'da da çok iyi yapılır,
o testiyi gelip yanında kırdıklarında, içinden yayılan sırf koku bile doyurabilir adamı.
o testiyi gelip yanında kırdıklarında, içinden yayılan sırf koku bile doyurabilir adamı.
(bkz: testisi elinde).............
Yozgat a ait meşhur yemektir.
Ha gidip saat kulesinin dibindeki dükkandan yemeyin, zira hem " testi kebabı bu muymus amk" dersiniz hem de kallavi bi ücret ödersiniz.
Ha gidip saat kulesinin dibindeki dükkandan yemeyin, zira hem " testi kebabı bu muymus amk" dersiniz hem de kallavi bi ücret ödersiniz.
testi deyince hemen düzeltiyorlar desti diye. evet. teşekkürler.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar