bugün
- şeriatı savunan begüm polat'ın şaplak şovu12
- 4 kasım 2026 fenerbahçe liverpool maçı84
- bitlis te oğluna filistin ismini koyan adam16
- hamas denince akla gelenler8
- cimri erkeklerden kadınların nefret ettiği gerçeği10
- fatma betül sayan kaya'nın ifadeye çağrılması7
- tinto brass7
- ilk defa vurduracak kız heyecanı3
- uludağ sözlük hata tespit ekibi3
- 5 kasım 2026 uludağ sözlük ara yüzünün değişmesi6
- 20 yaşındaki gence 250 yıl hapis cezası verilmesi7
- sobaları hazırlayın7
- bim vs a1012
- halen yapçek etçek gösterçem diye konuşan insan2
- fenerbahçe liverpool'u yensin sakso çekeceğim31
- gülşen in memeleri3
- hamileyken başka erkekle birlikte olan evli kadın4
- terapi niteliğindeki şeyler13
- rusya olmasaydı türkistan kurulurdu5
- eoka'nın amacı3
- 4 kasım 2026 lens como maçı3
- abd ara seçimleri ve trump'a azil alarmı3
- devleti soymak milleti soymaktan iyidir5
- evrim varsa neden yarı insan yarı maymun yok10
- türklerin özellikleri5
- mika kase3
- sözlükte kim kimle sevgili27
- müge anlı2
- o 8 0 diyen biri vardı5
- sabah yedi buçukta işe başlamak3
- filistinli hamas'ın müslümana muamelesi2
- nervio43
- olsun biz bir keresinde liverpool'u yenmiştik7
- mika raun vardı nerede şimdi2
- maçtan önce atıp tutan galatasaraylı yazarlar12
- liverpool fc5
- cumali ceber2
- queen ravenna adlı yazarın cerrah olması13
- kediyi haşlanmış işkembeyle beslemek2
- sözlüğün en şık erkeği12
- yakıştırdığım çiftler serisi 115
- yazarların kulaklığında şu an çalan şarkı15
- ilhan irem dinleyen erkek2
- erkeği erkeğe düşüren cinsten karı2
- sandra bullock4
- fenerbahçeli yazarlar8
- aşk10
- iyi menemenin sırrı7
- herkes kendi işini kurarsa kimse işsiz kalmaz15
- sabah akşam nervio yu konuşan sözlük11
yozgatın meşhur yemeğidir testiye doldurulan etler fırında pişirilir piştikten sonra testi kırılarak kebap yemeye hazır hale gelir..
kapadokya bölgesinde yeme şansı bulabileceğiniz, bir testi içerisinde önünüze gelen ve kendi ellerinizle testinin kafasını kırarak servise hazırladığınız tandır benzeri kebaptır. pilav ile birlikte servis yapılır. heybeli restaurant içerisinde denenmiş ve memnun kalınmıştır.
herhangi bir et yemeğinden pek farkı yoktur. bunun da olayı paketleme işte. neymiş testide pişiyomuş. peh...
bir yozgat yemeğidir. Fırından çıkar çıkmaz sıcak testi tepsinin ortasında kırılır ve lezzetli bir et yemeği olan testi kebabı afiyetle yenir.
yozgat'ın en lezzetli yiyeceği. arabaşı diye bir yemeği varki evlerden uzak ama...
(bkz: KEBAB TESTi) *
of of of diyorum başka bir şey demiyorum. çatlatacaklar testiyi, tabağınıza buharı tüterken dökecekler, sıcak lavaşla beraber, nasıl kayar var ya of of.
yozgat'ın tescilli yöresel yemeği olmasına karşın nevşehirlilerin inatla sahiplenmeye çalıştıkları kebap.
sadece bu kebap icin te yozgata, hacıbaba'ya bi daha bi daha gidilesidir.
yozgat'tan ziyade nevşehir'de daha meşhur olmuş yiyecek. yozgat şehrinin siklenmemesi durumundan olsa gerek.
yerin derinliklerinden çıkan muhteşem bir lezzettir. ağır pişen etin tadı her zaman vurucu olur.
bir etin olup olabileceği en lezzetli haldir. tüm kalbimle söylüyorum, yiyin.
kırmayı bilmeyen garsonun elinde piç olur. Testiyi ver, etler kalsın
Harika bir et yemeğidir. Biraz beklemek gerekir fakat kesinlikle değer. Olsa da yesek.
Kebabın ününü kendisinden çok duyduğumuz bir kebap türü.
kapadokyada tatma şansına erenlerdenim. çoğu lokantada önceden haber verilmesi gerekiyor.
ayrıca testiyi kendiniz kıracaksanız dikkatli olmanız gerek. tek seferde kıramazsanız testiden parçalar yemeğinizin içerisine düşebilir.
görsel
ayrıca testiyi kendiniz kıracaksanız dikkatli olmanız gerek. tek seferde kıramazsanız testiden parçalar yemeğinizin içerisine düşebilir.
görsel
yozgata has bir kebap türü olsa da kapdokya bölgesinde yiyenler, sanıyorki oraya ait bir lezzet. menşeinin neresi olduğunu bilmeyecek kadar cahiller. bir iskender, adana kebap her yerde yenilebilir, yozgatta yiyen adana kebabıbın yozgattan çıkma olduğunu iddia edemez. ederse komik duruma düşer.
Yozgat'ın müthiş lezzeti, Kapadokya'da da çok iyi yapılır,
o testiyi gelip yanında kırdıklarında, içinden yayılan sırf koku bile doyurabilir adamı.
o testiyi gelip yanında kırdıklarında, içinden yayılan sırf koku bile doyurabilir adamı.
(bkz: testisi elinde).............
Yozgat a ait meşhur yemektir.
Ha gidip saat kulesinin dibindeki dükkandan yemeyin, zira hem " testi kebabı bu muymus amk" dersiniz hem de kallavi bi ücret ödersiniz.
Ha gidip saat kulesinin dibindeki dükkandan yemeyin, zira hem " testi kebabı bu muymus amk" dersiniz hem de kallavi bi ücret ödersiniz.
testi deyince hemen düzeltiyorlar desti diye. evet. teşekkürler.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar