bugün
- japonya17
- kırgızistan8
- sözlük sağ baştan saysın2
- geceye bir şarkı bırak17
- gürcistan25
- en iyi simit hangi şehirdedir21
- çin8
- latin atasözleri6
- geceniz nasıl geçiyor7
- erkeklerden hayır gelmeyeceğinin anlaşıldığı an4
- sözlüğün aniden sessizleşmesi5
- ctrlx22
- antalya şu an 28 derece4
- aslında hayatta yapayalnız olmamız8
- ağlamamak için kendini tutmak11
- on ikinci neslin ezik olması2
- tez yazmak4
- cep telefonu4
- sözlük yazarlarının çocukları olsa ne yaparlardı6
- isveç3
- birader yazarlar birader bay beylerdir3
- ispanya3
- hewal ebo18
- 30 temmuz 2026 cem küçük'ün gözaltına alınması8
- kuran da namaz yok21
- almanya10
- lahmacunu elle yiyen kız14
- kazakistan2
- domdomusa'nın haksız yere çaylaklanması6
- ona bir şey söyle11
- 35 bin lira maaşı beğenmeyen sevgili9
- danimarka7
- ilgi isteyen kız16
- sabahattin zaim üniversitesi2
- içim yanıyor be sözlük7
- gelibolu da yaşamak vs çanakkale merkez de yaşamak5
- asla yapmam denilen şeyler4
- yıllar sonra sözlüğe dönen yazar4
- italya2
- yalnız yaşamak5
- özlenilen şeyler2
- norveç3
- finlandiya3
- uluslararası ilişkiler2
- belçika2
- e'e f e6
- fransa3
- en çaresiz hissettiğinde kime gidersin11
- cinle karşılaşınca yapılacak ilk hareket7
- sözlüğü yakınlarının okuması hırsızlık mıdır3
yozgatın meşhur yemeğidir testiye doldurulan etler fırında pişirilir piştikten sonra testi kırılarak kebap yemeye hazır hale gelir..
kapadokya bölgesinde yeme şansı bulabileceğiniz, bir testi içerisinde önünüze gelen ve kendi ellerinizle testinin kafasını kırarak servise hazırladığınız tandır benzeri kebaptır. pilav ile birlikte servis yapılır. heybeli restaurant içerisinde denenmiş ve memnun kalınmıştır.
herhangi bir et yemeğinden pek farkı yoktur. bunun da olayı paketleme işte. neymiş testide pişiyomuş. peh...
bir yozgat yemeğidir. Fırından çıkar çıkmaz sıcak testi tepsinin ortasında kırılır ve lezzetli bir et yemeği olan testi kebabı afiyetle yenir.
yozgat'ın en lezzetli yiyeceği. arabaşı diye bir yemeği varki evlerden uzak ama...
(bkz: KEBAB TESTi) *
of of of diyorum başka bir şey demiyorum. çatlatacaklar testiyi, tabağınıza buharı tüterken dökecekler, sıcak lavaşla beraber, nasıl kayar var ya of of.
yozgat'ın tescilli yöresel yemeği olmasına karşın nevşehirlilerin inatla sahiplenmeye çalıştıkları kebap.
sadece bu kebap icin te yozgata, hacıbaba'ya bi daha bi daha gidilesidir.
yozgat'tan ziyade nevşehir'de daha meşhur olmuş yiyecek. yozgat şehrinin siklenmemesi durumundan olsa gerek.
yerin derinliklerinden çıkan muhteşem bir lezzettir. ağır pişen etin tadı her zaman vurucu olur.
bir etin olup olabileceği en lezzetli haldir. tüm kalbimle söylüyorum, yiyin.
kırmayı bilmeyen garsonun elinde piç olur. Testiyi ver, etler kalsın
Harika bir et yemeğidir. Biraz beklemek gerekir fakat kesinlikle değer. Olsa da yesek.
Kebabın ününü kendisinden çok duyduğumuz bir kebap türü.
kapadokyada tatma şansına erenlerdenim. çoğu lokantada önceden haber verilmesi gerekiyor.
ayrıca testiyi kendiniz kıracaksanız dikkatli olmanız gerek. tek seferde kıramazsanız testiden parçalar yemeğinizin içerisine düşebilir.
görsel
ayrıca testiyi kendiniz kıracaksanız dikkatli olmanız gerek. tek seferde kıramazsanız testiden parçalar yemeğinizin içerisine düşebilir.
görsel
yozgata has bir kebap türü olsa da kapdokya bölgesinde yiyenler, sanıyorki oraya ait bir lezzet. menşeinin neresi olduğunu bilmeyecek kadar cahiller. bir iskender, adana kebap her yerde yenilebilir, yozgatta yiyen adana kebabıbın yozgattan çıkma olduğunu iddia edemez. ederse komik duruma düşer.
Yozgat'ın müthiş lezzeti, Kapadokya'da da çok iyi yapılır,
o testiyi gelip yanında kırdıklarında, içinden yayılan sırf koku bile doyurabilir adamı.
o testiyi gelip yanında kırdıklarında, içinden yayılan sırf koku bile doyurabilir adamı.
(bkz: testisi elinde).............
Yozgat a ait meşhur yemektir.
Ha gidip saat kulesinin dibindeki dükkandan yemeyin, zira hem " testi kebabı bu muymus amk" dersiniz hem de kallavi bi ücret ödersiniz.
Ha gidip saat kulesinin dibindeki dükkandan yemeyin, zira hem " testi kebabı bu muymus amk" dersiniz hem de kallavi bi ücret ödersiniz.
testi deyince hemen düzeltiyorlar desti diye. evet. teşekkürler.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar