bugün
- mehmet şimşek'in türk milletine yerel halk demesi16
- icardi1905 silik olsun kampanyası14
- poposunu bacaklarını gösteren kadınlar enayi midir8
- sağlıklı cinsel bir yaşamım var neden konuşuluyor12
- erdal beşikçoğlu'nun işçilerle yemek pr çalışması8
- cengiz ünder'in bıyığı12
- kurtlar vadisi pusu rezaleti9
- erdal beşikçioğlu'nun öğle yemeği21
- motorcu fırlama hafif demir demirkan tarzı yazar15
- sözlük erkeklerinin bugünkü kombinleri10
- aleyna tilki nin annesi12
- anın görüntüsü18
- 18 nisan 2024 fenerbahçe olympiakos maçı63
- sexting haram mıdır23
- assembly kodu14
- iremga8
- fenerbahçe taraftarı9
- ezgi mola9
- annem baban uğur dündar dedi9
- kuva'i milliye ne ise hamas da o dur21
- erken seçim11
- junkman12
- ali koç8
- fenerbahçe14
- arda güler16
- altıncı filoya karşı namaz kılmak12
- uludağ sözlük discord grubu10
- yazarların en rum özelliği21
- erdoğan'dan sonraki başkan20
- ismail kartal19
- konstantinos tzolakis9
- sözlük kızlarının elleri şuan napıyor sorunsalı10
- sadece sennn13
- türkiyede bütün yiyecek fiyatları aşırı fahiştir17
- ups boobss nerelerde ramazan da bitti12
- eybırın manyağı kıskanması14
- kadın ayağı kokusu11
- evlenmek istememek ama yalnızlıktan da sıkılmak10
- erkeklerin bir kere küsünce geri barışmaması18
- flörtlerinizin ortak özellikleri21
- beni seviyor musunuz8
- görümceniz sizi engellese ne yaparsınız13
- çok fazla çirkin erkek olması11
- anksiyete psikolojik değil fizyolojik bir sorundur11
- bacaklarımdan tahrik olan kız olduğunu sanmıyorum14
- yazarlardan parfüm önerileri14
- letthe8
- manyak olmaya karar verdim8
- ebbırı top gibi sektirme yarışması19
- sokakta kadın döven araplar12
meşhur bir antakya yöresi yemeğidir. Lezzetiyle bir tepsi kebaba yumuşacık yufka ekmek ile öküzleme dalınır ki ellerde yağ olur akar.
(bkz: patlican kebabı)
denk gelir de urfa'da yeme şansı yakalarsanız, urfa'ya yerleşmenize sebep olabilecek yemektir.
yöresel antakya yemeği.
kasabın satırla çektiği kıyma; maydanoz, kuru soğan, domates, sivri biber, kimyon, karabiber, pulbiber ve sarımsakla iyice harmanlanır ve yağlanmış tepsiye güzelce yayılır. Kuru olmaması için ilave edilen bir iki bardak suyun ardından fırında bir güzel pişirilir. mahalle fırınından alınan, dumanı üstünde tırnak ekmeğiyle bandıra bandıra afiyetle mideye indirilir.
kasabın satırla çektiği kıyma; maydanoz, kuru soğan, domates, sivri biber, kimyon, karabiber, pulbiber ve sarımsakla iyice harmanlanır ve yağlanmış tepsiye güzelce yayılır. Kuru olmaması için ilave edilen bir iki bardak suyun ardından fırında bir güzel pişirilir. mahalle fırınından alınan, dumanı üstünde tırnak ekmeğiyle bandıra bandıra afiyetle mideye indirilir.
o nasıl bir lezzet ki adamın adı bile adamın ağzını sulandırır. süper lezzet.
gerçekten adına yakışan bi şekilde yapıldıysa mükemmel olan antakya yöresine ait kebap.
(bkz: tepsiye et)
iftarda ne yesek sorusuna verilen yemek isimlerindendir. dehşet bir yemektir. şiddetle tavsiye edilir.
bazı yemek sitelerinde dana kıyma falan diyor.aman diyeyim. orta yağlı kuzu kıyma olmazsa olmazıdır.
bazı yemek sitelerinde dana kıyma falan diyor.aman diyeyim. orta yağlı kuzu kıyma olmazsa olmazıdır.
urfa'da akşam yenen yemeklerin yüzde ellisini oluşturur. antakta yemeği denilmiş ama ben urfa biliyorum.
burada gizli bir aşk vardır.
balcanı ben, eti sen'dir tepsi kebabının.
"gel birabar olah" demektir.
burada gizli bir aşk vardır.
balcanı ben, eti sen'dir tepsi kebabının.
"gel birabar olah" demektir.
eviy yıkıla babo, oruç oruç dünyeyi üstüme yıkmışsan.
sen siye gel ahuy.
sen siye gel ahuy.
antakya uzun çarşı'da esnafla iç içe olan yerde yenilmesi gereken nefis lezzet. yemeden geçmeyin ve aç gidin.
pişirme öncesi:
görsel
pişirme sonrası:
görsel
pişirme öncesi:
görsel
pişirme sonrası:
görsel
hiç yemedim ama kulağa hoş geliyor.
Kilis'e mi, Hatay'a mı ait bilinemeyen.
Tadı güzeldir, yiyin geçin.
Tadı güzeldir, yiyin geçin.
Üstünde yeşil biber olmazsa olmazdır.
hatay yöresine aittir.
Hatay'da çok güzel yapıyorlar.
ne bekliyorsun?
uludağ sözlük, bilgiyi zaman ve mekan ayırt etmeden, bilenden bilmek isteyene taşıyan tatlı ve ekşi bir zaman makinasıdır.üye ol
güncel Önemli Başlıklar