bugün
- mesih düşmanı cinli türk ateistleri22
- dilbigisisi en iyi olan yazar13
- dahi anlamındaki de yi ayrı yazmayan sevgili14
- sözlük kızlarının bugünkü kombinleri35
- boyumun 2 cm kısalması29
- orta doğu da 4 tane ulus devlet var9
- arkadaşlar artık kombinlerinizi görmek istemiyoruz35
- kızlar bakar mısınız13
- chp'nin türkiye'ye yaptıkları5
- israil'e saldıran her ulus helaka uğrayacak6
- sözlük yazarlarının ruh halini anlatan görsel11
- sözlük yazarlarının mastürbasyon teknikleri6
- arkadaşlar sizce bu çocuk yakışıklı mı19
- düş sokağı sakinleri3
- eski sevgiliyle bakkalda karşılaşmak8
- tai lung15
- drama bağımlısı olmak3
- sözlük yazarlarını analiz eden yazar3
- islamda namaz yoktur13
- atatürk ün döneminde hiç üniversite kurulmaması15
- uludağ sözlük en popüler yazarını seçiyor9
- her ilde üniversite kurulması6
- blues2
- nişantaşı nda 36 lı tuvalet kağıdıyla yürümek8
- true'ye seksi gelmeyen kızlar2
- elleri güzel erkek nasıl oluyor sorunsalı21
- 12 eylül 2026 suudi arabistanın vurulması8
- tora'ya göre allah arşta istiva etmiyor3
- her şeyin mizahı yapılmalı mı19
- süleyman demirel3
- hakaret etmek7
- işıklar içinde yatsın2
- zeynep bastık'ın beyaz külodu4
- insan olmaya ceyrek kala5
- motorin7
- geçmişe takılıp kalmak8
- sözlüğe fotoğrafımı atacağım12
- alo cafer pilav hattı2
- aykolik bey biraderin birader bey olması3
- yaşar dinleyen erkek10
- chp'nin dünyayı güzelleştireceğine inanmak5
- okan buruk12
- yazarların 80 lerde nasıl göründüğü36
- bik bik'in mutfağına konuk olmak8
- siyaset2
- benkimki9
- kombinlerin efendisi6
- karakol cemiyeti2
- ev yapımı cezerye5
- portakallı revani6
genellikle izmirlilerin bildiği bir tür sakatat kokteyli. dil, yanak ve beyin kısımlarının; maydonoz ve soğanla ince ince kıyılması ile yapılır ve ekmek arasında servis edilir.
izmirlilere has çift pideye yapılmış olanı makbul bir yiyecek. (bkz: yeme de yanın da yat)
söğüş öncelikle kuzunun kellesinin haşlanması ve ayıklanmasıyla başlar. buradan çıkan dil, yanak, göz, kafa etleri ufak ufak doğranmak suretiyle hazırlanır. söğüş lavaşının ki normal lavaştan küçüktür, iki tanesi bir araya getirilir. lavaşların üstüne doğranmış etler konulur, üzerine bol soğan tercihen kırmızı soğan olabilir, domates, maydanoz ve acı süs biberi konulur. elde olan kekik, kimyon, pul biber gibi bilimum baharat dökülerek afiyetle miğdeye indirilir. bilhassa bira almış bünye ihtiyaç duyar buna ama her türlü bünye lezzetine doyamaz.
izmir üçyol'da metro çıkışında bulunan asım ustanın söğüşüne doyum olmaz.
izmir kemer altına gidilince mutlaka, hatta iki ayağı çukurda olan insanın bile ölmeden önce mutlak yemesi gereken bir dünya nimeti.
Söğüş izmirin en çok tüketilen yiyeceğidir. izmire gelenlere izmirspor metrosunun çıkışındaki asım ustadan yemelerini öneriririm tam adı metro söğüş ve kebap * .
birayla nefis giden izmire özel yiyecek.
bursa'da da bazı yerlerde bulunabilir.
tam olarak ney olduğunun tanımı yapılmayan yiyecek. izmirliler aydınlatsa fena olmaz hani.
dünyanın en güzel, en lezzetli yemeğine kafa tutabilecek bir efsane. özellikle alkol sonrası ayran ile tüketildiğinde mutluluktan öldürebilir.
(bkz: savaşma söğüş)
hala istanbul da olmaması insanı acayip şaşırtan izmir usulü sakatat arkadaştır.
sanırım bu işi istanbul da ilk yapan adam ciddi vole vuracak.
sanırım bu işi istanbul da ilk yapan adam ciddi vole vuracak.
kemeraltı daki cimbomlu söğüş ten yendiğinde daha da bi güzel olan sakatat kokteyli.
soğuk olarak tüketilen en güzel sakatat ürünlerinden biri. söğüş + bol soğan, kekik, pul biber = yemede yanında yat tarzı bir lezzet. hala duruyorsa eğer bursa cumhuriyet caddesinin çıkışında kamberlerin oraya giden caddede vardı bir tane, iyi de yapardı.
taze fasulye yanında iyi gider
edit:13 dk once yemişim lo!
edit:13 dk once yemişim lo!
Yediğinde bir daha yemek istediğin o muhteşem lezzet... Alsancakta ya da kızlarağasında isen tok bile olsan yemen lazım ayıp olur yemezsen... Ahhhh şimdi olsa da yesek keşke.
Bugün bi tane beyinli gömdüm. Nasıl güzel nasıl güzel acılı şalgamla parlatınız.
izmirde her mahallede 5-10 tane söğüşçü bulunur. O nedenle çok sevildiğini söyleyebileceğim bir yiyecektir. Dürümün arasına sakatat kıyılması ile yapılır. Soğan ve maydanoz da eklenir ve soğuk olarak servis edilir.
Ben sadece yanak ve dil koyduruyorum bazen sadece yanak, beyin hiç sevmem.
Bence deneyin pişman olmazsınız.
Ben sadece yanak ve dil koyduruyorum bazen sadece yanak, beyin hiç sevmem.
Bence deneyin pişman olmazsınız.
Denk gelırse deneyımleyecegım lezzet.
Ne lezzetli be. Evet.
Söğüş size domatesi çağrıştırıyorsa büyük kayıptır.
En güzeli hisarönünde, kızlarağası hanında yenen lezzet bayramı olup Hedonizmin son noktası olan, bir gırtlak asâletidir.
görsel
En güzeli hisarönünde, kızlarağası hanında yenen lezzet bayramı olup Hedonizmin son noktası olan, bir gırtlak asâletidir.
görsel
Olsa da yesek. Evet.
iyi ve dolu yapılmış olanı kokoreçin tahtını dama atacak olan sakatat sandviçidir.
he deyice bir söğüşçü bulamazsınız gerçi orası ayrı. *
he deyice bir söğüşçü bulamazsınız gerçi orası ayrı. *
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar