bugün
- kendin hakkında bir entry bırak7
- apo'nun villası11
- date'e çıkmak isteyen burnunu yaptırmış kız3
- diablo 56
- donald trump'un türk askerini övmesi10
- gs sarısı ile gs kırmızısını karıştırmak3
- sinek as'a parfüm önerileri4
- hoşgeldin kocacığım7
- mazotun yarım litresi 50 tl24
- arwen4
- tom barrack7
- erkekler neden evlenmek ister15
- silvermist yazare2
- adananın görseli2
- para yok huzur var11
- rad suresi 26 ayet4
- tokmakçının anlamını bilmeyen kız5
- dede tavsiyeleri6
- çomartokrasi4
- rtük ün evlendirme programlarını yasaklaması2
- hangi sözlük kızısın10
- kürdü sevin21
- spor yaparken tayt giymenin asıl amacı5
- saddam hüseyin9
- arkadaşlar ben yine kilo aldım ya12
- rock grubu kurmak için köyden beyoğluna gelmek6
- 17 eylül 2026 beşiktaş marsilya maçı18
- regl olan kadına söylenmemesi gerekenler7
- gregor samsa3
- hiç bir diktatör iç savaş çıkarmadan gitmez9
- yusuf suresi 39 ayet2
- günün sözü11
- seninle şöyle olabildik6
- sizi bütün milletlere üstün kıldığımı hatırlayın5
- olympique marseille4
- sözlük yazarlarının gerçek adları41
- muslettin amca ile sinagoga gidiyoruz zirvesi5
- erkek aşagı erkek yukarı6
- sözlük erkeklerini annelerine şikayet etmek3
- araba alınca yapılacak şımarıklıklar8
- etiyopya2
- muslettin amca ile edirne genelevine gidiyoruz3
- borsada dönen dönerler4
- beşiktaş7
- güne almanca bir cümle bırak11
- oy kullanmak suretiyle hükümeti devirmeye çalışmak3
- husilerin artık çok olmaya başlaması3
- 20 eylül 2026 amedspor beşiktaş maçı2
- şansın tesadüf olduğunu zannetmek3
- mazotun litresi 101 lira35
genellikle izmirlilerin bildiği bir tür sakatat kokteyli. dil, yanak ve beyin kısımlarının; maydonoz ve soğanla ince ince kıyılması ile yapılır ve ekmek arasında servis edilir.
izmirlilere has çift pideye yapılmış olanı makbul bir yiyecek. (bkz: yeme de yanın da yat)
söğüş öncelikle kuzunun kellesinin haşlanması ve ayıklanmasıyla başlar. buradan çıkan dil, yanak, göz, kafa etleri ufak ufak doğranmak suretiyle hazırlanır. söğüş lavaşının ki normal lavaştan küçüktür, iki tanesi bir araya getirilir. lavaşların üstüne doğranmış etler konulur, üzerine bol soğan tercihen kırmızı soğan olabilir, domates, maydanoz ve acı süs biberi konulur. elde olan kekik, kimyon, pul biber gibi bilimum baharat dökülerek afiyetle miğdeye indirilir. bilhassa bira almış bünye ihtiyaç duyar buna ama her türlü bünye lezzetine doyamaz.
izmir üçyol'da metro çıkışında bulunan asım ustanın söğüşüne doyum olmaz.
izmir kemer altına gidilince mutlaka, hatta iki ayağı çukurda olan insanın bile ölmeden önce mutlak yemesi gereken bir dünya nimeti.
Söğüş izmirin en çok tüketilen yiyeceğidir. izmire gelenlere izmirspor metrosunun çıkışındaki asım ustadan yemelerini öneriririm tam adı metro söğüş ve kebap * .
birayla nefis giden izmire özel yiyecek.
bursa'da da bazı yerlerde bulunabilir.
tam olarak ney olduğunun tanımı yapılmayan yiyecek. izmirliler aydınlatsa fena olmaz hani.
dünyanın en güzel, en lezzetli yemeğine kafa tutabilecek bir efsane. özellikle alkol sonrası ayran ile tüketildiğinde mutluluktan öldürebilir.
(bkz: savaşma söğüş)
hala istanbul da olmaması insanı acayip şaşırtan izmir usulü sakatat arkadaştır.
sanırım bu işi istanbul da ilk yapan adam ciddi vole vuracak.
sanırım bu işi istanbul da ilk yapan adam ciddi vole vuracak.
kemeraltı daki cimbomlu söğüş ten yendiğinde daha da bi güzel olan sakatat kokteyli.
soğuk olarak tüketilen en güzel sakatat ürünlerinden biri. söğüş + bol soğan, kekik, pul biber = yemede yanında yat tarzı bir lezzet. hala duruyorsa eğer bursa cumhuriyet caddesinin çıkışında kamberlerin oraya giden caddede vardı bir tane, iyi de yapardı.
taze fasulye yanında iyi gider
edit:13 dk once yemişim lo!
edit:13 dk once yemişim lo!
Yediğinde bir daha yemek istediğin o muhteşem lezzet... Alsancakta ya da kızlarağasında isen tok bile olsan yemen lazım ayıp olur yemezsen... Ahhhh şimdi olsa da yesek keşke.
Bugün bi tane beyinli gömdüm. Nasıl güzel nasıl güzel acılı şalgamla parlatınız.
izmirde her mahallede 5-10 tane söğüşçü bulunur. O nedenle çok sevildiğini söyleyebileceğim bir yiyecektir. Dürümün arasına sakatat kıyılması ile yapılır. Soğan ve maydanoz da eklenir ve soğuk olarak servis edilir.
Ben sadece yanak ve dil koyduruyorum bazen sadece yanak, beyin hiç sevmem.
Bence deneyin pişman olmazsınız.
Ben sadece yanak ve dil koyduruyorum bazen sadece yanak, beyin hiç sevmem.
Bence deneyin pişman olmazsınız.
Denk gelırse deneyımleyecegım lezzet.
Ne lezzetli be. Evet.
Söğüş size domatesi çağrıştırıyorsa büyük kayıptır.
En güzeli hisarönünde, kızlarağası hanında yenen lezzet bayramı olup Hedonizmin son noktası olan, bir gırtlak asâletidir.
görsel
En güzeli hisarönünde, kızlarağası hanında yenen lezzet bayramı olup Hedonizmin son noktası olan, bir gırtlak asâletidir.
görsel
Olsa da yesek. Evet.
iyi ve dolu yapılmış olanı kokoreçin tahtını dama atacak olan sakatat sandviçidir.
he deyice bir söğüşçü bulamazsınız gerçi orası ayrı. *
he deyice bir söğüşçü bulamazsınız gerçi orası ayrı. *
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar