sucuk

dünyanın en güzel et ürünü.

5

26.01.2006 13:26

gilberto

baharatlı kahvaltılık et ürünü.

2

26.01.2006 13:29

yıllaryılı

yanına bide yumurta yapılası üstüne de limon sıkılası muazzam yiyecek.

4

03.02.2006 19:38

adein elessa

dana etinden yapılan et ürünü.
erkeklerin aletlerine benzettiği yiyecek

3

03.02.2006 19:44

asabisin galiba

ceviz, badem ici gibi seylerin, bir iplige dizildikten sonra nisasta ile koyulastirilmis kaynar üzüm sirasina batirilarak yapilan tatli yiyecektir.

3

06.02.2006 20:22

painkiller

kayseri dendiğinde ilk akla gelen, acılısı makbul olan, kıyma etten yapılan bir tür yiyecek..
(bkz: pastırma)

2

23.03.2006 21:55

engineer

etten yapılır fakat ne etinden yapılır bu sorunun cevabı fiyatında gizlidir. leş gibi de kokar ayrıca.

1

23.03.2006 21:58

palta

uludag istanbul piknik yapıyoruz zirvesi'nde düşkünlüğümü ispatladığım yiyecektir.* * * *
19 mayıs istanbul adada piknik zirvesi'ndeki etler içerisinde de yer alacaktır, pişirmesini merak etmeyin. *

2

10.05.2006 14:33

trinfr

uludag istanbul piknik yapıyoruz zirvesinde can ın usta ellerinden pamuk gibi çıkmış ve ekmeklerin arasını süslemiş yiyecektir. bir sonraki zirvede mangaldan çıkacak olan ilk sucuk için açık arttırma msn üzerinden 18 mayıs akşamı yapılacaktır.

3

10.05.2006 14:36

devedikeni

küçükken mucuk dediğim yiyecek

2

13.05.2006 10:32

eticicibebe

MALZEMELER

5 kilo dana kıyması, döşle karışık
20 gr kırmızı toz biber
10 gr yenibahar
20 gr karabiber
80 gr tuzla dövülmüş sarmısak
100 gr tuz
5 m koyun barsağı (Mısır Çarşısından temin edilebilir)

HAZIRLANIŞI

Malzeme iyice yoğurulur, birkaç saat serin bir yerde bekletilir. Ilık tuzlu suda 15 dakika bekletilmiş bağırsağa
sucuk doldurma makinesiyle içinde hava kalmayacak şekilde istenen büyüklükte doldurulur, sicimle bağlanır. Kuruması için rüzgarsız bir yere asılır. ilk 3 gün asılan sucuklar günde 1 kere suya daldırıp, çıkartılır. Damak zevkine göre baharat ve sarmısak miktarı arttırılıp, çoğaltılabilir.

4

06.06.2006 11:12

picasso

orta kalınlıkta dogranması, az yagda pısırılmesı halınde lezzetı yuzle carpılan yıyecek maddesıdır.

1

16.09.2006 00:47

painkiller

tadına doyum olmayan fakat fazla tüketildiği durumda lezzetli olduğu kadar zararlı da olabilen, leziz, kalori ve yağ deposu yiyecek.

1

16.09.2006 01:20

solucan

gora filminde ağacı olan yiyecek.

4

16.09.2006 01:21

freedean

ekmek arası patates kızartması yoksa alternatif olarak sunulabilecek bir yiyecektir. dışarda iseniz şişlere dizilerek, hey yavrum be şişin olayım nidalarıyla ızgarada çatır çatır patlayan yağ sesleriyle bir güzzel kızartılır. ekmekler de pişerken üstüne iyice bastırılır ki yağını emsin tadına tat katsın. yok dışarda değilim evdeyim napayım diyorsanız. alırsınız bir teflon tava, bir kaşık tereyağ ile boydan bir bıçak darbesi ve enden birkaç bıcak darbesi alan sucuğu yağla öpüştürürsünüz sonra bırakırsınız, bir kenara geçer kavuşmalarını seyredersiniz. kıvama gelince de ateşi söndürür, ekmeği tereyağına bandırır sucukları mideye indirirsinizdir.

3

16.09.2006 01:29

scarlet

dana etinin baharatla yoğrulup, bekletildikten sonra hayvan bağırsağına doldurulmuş halidir.*

2

16.09.2006 10:58

sicilyalim

kokusuna hiç bir zaman dayanamadığım ne olursa olsun bir lokma aldığım leziz yiyecek. (bkz: bir lokma al bi yerin şişer)

4

16.09.2006 12:56

zula

yurtdışında yaşayanların çoğunun burnunda tüten nefis yiyecek.
(bkz: 10 - 15 kangal yollayın)

4

16.09.2006 14:00

blindguardian

uludağ'da pala'nın yerinde mutlak yenesi şey,orada tadı o kadar başka ve lezzetli ki sanki sucuk değil. yanında da bir bira.

1

16.09.2006 14:03

pafküf

reklamlarda insanın canını çektirmeyi iyi bildikleri yiyecek.

1

16.09.2006 23:42

bekete

(bkz: bozdogan sucugu)

1

31.10.2006 21:38

ms.viking

dört tarafı karayla çevrili küçük su birikintisi.

2

24.11.2006 22:37

avbarisco

baskın oran'ın cezaevinde bulunduğu sırada yazdığı bir kitabından alıntı :
sessiz bir adama sorar neden içeride olduğunu...
adamın cevabı : "cebeci civarında salam-sucuk-sosis imalathanemiz vardı, bir gün ihbar üzerine polis baskını oldu ve beni insan bacağı sıyırırken yakaladılar. polisler kızdı,bende aslında mezardan ortağımın çıkardığını söyledim. ben suçsuzum sadece o etleri kemiklerinden sıyırıyordum" olmuş...

2