bugün
- mesih düşmanı cinli türk ateistleri26
- gecenin şarkısı9
- dilbigisisi en iyi olan yazar20
- yazarların buluşmak istediği yazar11
- arkadaşlar artık kombinlerinizi görmek istemiyoruz35
- insanlar değişmez4
- saat dokuzu beş geçe atam dolmabahçe de2
- ölmek istemek ama ölememek5
- bol tereyağlı iskender5
- sözlük kızlarının bugünkü kombinleri35
- eski sevgiliyle bakkalda karşılaşmak10
- anasonlu nargile4
- bende eksik olan ne diye düşünmek5
- dahi anlamındaki de yi ayrı yazmayan sevgili14
- bir gay yakışıklı bir erkeği nasıl tavlayabilir2
- chatgpt ile dertleşmek7
- gece açlığı6
- cumartesi gecesi erken uyuyan insan3
- chatgptyle dertleşmenin artık cidden yapılması3
- tutunamayanlar8
- ayrılık sonrası herkesi benzetmek3
- boyumun 2 cm kısalması28
- kızlar bakar mısınız13
- flörtöz erkek iticiliği5
- placebo konserinde bayilmak2
- sözlük yazarlarının ruh halini anlatan görsel11
- gece gündüz acı çekmek2
- orta doğu da 4 tane ulus devlet var9
- atatürk ün döneminde hiç üniversite kurulmaması15
- islamda namaz yoktur13
- arkadaşlar hesabımı gizliyorum6
- chp'nin türkiye'ye yaptıkları6
- elleri güzel erkek nasıl oluyor sorunsalı21
- kendi kendine nazar değdirmek3
- uludağ sözlük en popüler yazarını seçiyor9
- istanbul da 2 ilçede denize girme yasağı4
- arkadaşlar sizce bu çocuk yakışıklı mı19
- vahiy kitabına göre kıyamet alametleri4
- israil'e saldıran her ulus helaka uğrayacak6
- sözlük yazarlarını analiz eden yazar5
- freddy krueger ve kırmızı çizgili kazağı2
- sözlük yazarlarının mastürbasyon teknikleri6
- 12 eylül 2026 suudi arabistanın vurulması8
- tanrılar3
- yazarların 80 lerde nasıl göründüğü36
- nişantaşı nda 36 lı tuvalet kağıdıyla yürümek8
- beyin sinir ve omurilik cerrahisi uzmanı3
- sözlüğe fotoğrafımı atacağım12
- her ilde üniversite kurulması6
- hakaret etmek7
Yoğurtsuzda güzel oluyor bu meret. Üstüne salça sosu biraz tatlı toz kırmızı biber tamamdır.
Her gün yesem sıkılmam. O derece seviyorum…
buzlukta misafirleri bekliyor. annem, yengem yapıyor. bana ikram etmek düşüyor.
uzun zaman oldu yemeyeli olsa da yesek.
Anne yapımı Sinop mantısı favorimdir.
Jonathan ismiyle ünlüdür...
kuzu etli özbek mantısını tek geçerim.
annem yapsa da yesem.
7 gün 24 saat yesem bıkmam. Rahatsızlığımdan ötürü yoğurtsuz yiyorum uzunca süredir, yoğurt olmadan bile mükemmel. Üstüne tereyağ salça sosunu döküyorum biraz da nane ekiyorum mis..
Menuetle mantı evliliği yapma fikri..
Yalancısını gerçeğinden daha çok sevdiğim yemek.
nefistir.
Olsa da yesem bak şimdi çok fena canım çekti.
makarna, pilav ile birlikte en favori yiyeceklerimden olur.
An itibarıyla canımın çektiği yemek türü. Nasıl yapılır biri anlatsa çok makbule geçerdi.
Bugün Annem halama ısrarla yapalım dedi. Halam yapmayı bilmediği ve üşendiği için hiç uğraşası yoktu. en son ben evden çıkarken annem inadıyla hamuru yoğurmaya başlamıştı. Annem halamın çocukları için yapacak bu arada. Ulan anneleri gerek yok diyor sanane be kadın.
Annemin bu huylarına kendini gereksiz yormasına çok sinir oluyorum.
Neyse mantı diyorduk.
Yoğurt üstüne dökülmez bizde. Hamur yoğurt ile birleştirilir. Üzerine kahverengi yağ pul biber dökülür. isteyen nane de ekler.
Ve bir de aklıma avm de mantı yiyip yanında ayran içen kız geldi. Bazen geceleri bile aklına geliyor. Gördüğüm en garip şeylerden.
Annemin bu huylarına kendini gereksiz yormasına çok sinir oluyorum.
Neyse mantı diyorduk.
Yoğurt üstüne dökülmez bizde. Hamur yoğurt ile birleştirilir. Üzerine kahverengi yağ pul biber dökülür. isteyen nane de ekler.
Ve bir de aklıma avm de mantı yiyip yanında ayran içen kız geldi. Bazen geceleri bile aklına geliyor. Gördüğüm en garip şeylerden.
Kızım yapma şunu yapma.
Yoğurtlu, kıymalı makarna. Çok abartılıyor.
Mantı, ince açılmış hamur parçalarının içine baharatlı kıyma konulup kapatılması ve genellikle suda haşlanmasıyla yapılan geleneksel bir Türk yemeğidir.
Yoğurtla karıştırılır bizde üzerine az yoğurt koymayız. Kahverengi tereyağı yapar üzerine de pul biber ekleriz. isteyen nane eklemesini sonra yapar. Sarımsak da yakışşııır.
Bölgelere göre değişen çeşitleri vardır.
Kayseri mantısı
Sinop mantısı
Tepsi mantısı
Hingel
Yağ mantısı.
Ben hingeli hem pratiklik hem de lezzet olarak daha çok severim.
Yoğurtla karıştırılır bizde üzerine az yoğurt koymayız. Kahverengi tereyağı yapar üzerine de pul biber ekleriz. isteyen nane eklemesini sonra yapar. Sarımsak da yakışşııır.
Bölgelere göre değişen çeşitleri vardır.
Kayseri mantısı
Sinop mantısı
Tepsi mantısı
Hingel
Yağ mantısı.
Ben hingeli hem pratiklik hem de lezzet olarak daha çok severim.
gereksiz bilgi: hingel gürcü milli yemeklerindendir. hinqali deriz gürcücede.
bol pul biber, yoğurt ve nane kombinasyonu ile harika olmaktadır.
Not: Bahsettiğim mantı hazır market mantıları değil bizzat ev yapımı taze ve etli mantı için geçerlidir.
Not: Bahsettiğim mantı hazır market mantıları değil bizzat ev yapımı taze ve etli mantı için geçerlidir.
Azerbaycan'da da düşbere ve xengel vardır.
Tüm mantıları denemiş biri olarak, Sinop mantısı diyorum. Sinop'ta yerinde yerseniz Açık ara hepsinden başarılı olduğunu fark edeceksiniz.
Evde mantı yapabilirsiniz .
Balon yiyecek. Suyun içine atılan etten hayır gelmez. Buharda pişeni güzel ama.
Güncel Önemli Başlıklar