giriş kaydol

bugün
gündem
dün
- #anket
- #haberler
- #teknoloji
- #spor
- #siyaset
- #ekonomi
- #oyunlar
- #dini
- #bilim
- #troll-iğrenç
- #diziler
- #troll-ırkçı
- #troll-cinsellik
- #sözlük içi
- #yaşam
- #sağlık
- #moda
- #nick altı
- #ilişkiler
- #eğitim
- #televizyon
- #internet
- #sinema
- #marka

mantı

içinde kıyma bulunan ufak hamur parçalarının buzulerek, önce fırınlanıp sonra kaynatılması ve ardından üzerine yoğurt ve tereyağı gezdirilerek, tercihen et parçalarıyla süslenerek servis edilen, "yeme de yanında yat", hatta "yatıya giderim" dedirten nadide türk mutfağı eseri.

30.01.2006 14:24

koko

7 gün 24 saat herzaman yiyebileceğim bir yemek

30.01.2006 14:28

dokan

en meşhuru bir kaşığa 40 tane sığdırılmasıyla kayseri mantısı olan, bazı yörelerde kıyma yerine yeşil mercimekle de yapılan, sarımsaklı yoğurtla tadına doyulmaz muhteşem yemek.

19.03.2006 00:21

siberr

türklerin yaratıcılığına şahane bir örnektir.

25.04.2006 10:52

tutunamayanlardan

muazzam bir yemektir. üzerine sarmısaklı yoğurt,kırmızı biber sosu ve karabiber konuğu vakit,dayanılamaz...

20.06.2006 15:48

faati

bi oturuşda 3tabak yiyebilceğim akşamına da kıvrandırtan leziz yemek.

27.06.2006 17:39

kara murat

Aç bir vaziyette iken görüldüğünde ağlama isteği uyandıran başlık. * Dünyanın en güzel yemeklerinden.

27.06.2006 17:41

baybars

(bkz: ananın yeri)

27.06.2006 17:43

city walk

bin bir zorlukla yapılıp bir anda bitirilen enfes yiyecek.

01.07.2006 00:01

gothic evil

(bkz: logi)

01.07.2006 00:19

it s way too late

mucize bir olaydır,ama kalorisi ve sarmısağı çarpar adamı...

05.07.2006 19:34

selmagezinir

ukrayna'da pelimeni* diye hazir sekilde satilir. patatesli,tavuk etli,inek etli ve domuz etli olarak cesitleri vardir. tavuklusuna bayilirim.

05.07.2006 19:45

butch coolidge

italyanlar da tortelliniyi lezzet sanıyorlar. * tabii gelip kayseri mantısının üstüne sarımsaklı yoğurt,domates sosu döküp yememiş ki adamlar!

03.10.2006 16:33

danaid

Bir de köy mantısı denen bişey vardır ki onda da et yoktur. Hamuru da biraz farklı olarak kurutulmuş dikdörtgen şeklindedir ve pişirilildikten sonra aynen yogurt ve sosu ile yenir.

03.10.2006 16:38

goksunv

yaparken çok uğraştıran bir yemektir.fazla yenmesi halinde dokunabilir.hamur vs vs bişeyle yapılır.

03.10.2006 16:43

tsigalko

açması çok zahmetli olunan ewde genelde annelerimizin bu görevi üstlendiği sonunda onca zahmete karşı bir iştahlı bekleyişle yiyilen hamur ve kıymadan oluşan üstüne isteğe göre sarımsaklı yoğurt ve yağ dökülen aynı zamanda kilo aldıran ama tadından birtürlü vazgeçilemeyen türk mutfağının başlıca ana yemeklerinden ve kayseri ile ünlenmiştir mantı.

03.10.2006 17:26

ozlm

otantikte yenmesi tavsiye edilen yemek.

03.10.2006 17:34

lavinya_

bursa anadolu lisesinin karşısında meydana doğru çıkarken solunuzda kalacak çok güzel mantı , tatlı ve salata yapan çok şirin sahipleri olan sıcak mekan.. pasta yarışmalarında birincilikleri var..*

03.10.2006 17:50

canzone arrabbiata

sözlükteki kankamın annesinin yaptığı süper lezzetteki yemek. * aklıma geldikçe buhranlara giriyorum.

05.10.2006 21:25

fayaka

ramazan ayında kayseriliyseniz 30günde 30kere yapılan yiyecek çeşididir.iftarda minumum 2 tabak yenir daha sonra sırt üstü yatılır ve kilo alınır.

(bkz: kalmışmıdır ki lan)

05.10.2006 21:30

mmaximm

sadece tek başına bile türk mutfağını birçok milletin mutfağından ayırabilecek yemek.*

05.10.2006 21:33

kekistanlihobbit

gayseri işi olanı çorba kıvamındadır, burun kıvırtır. en kral mantı kocaman kocaman dürülmüş ve içine kıyma soğan karışımı tıkıştırılmış olanıdır. üstüne sarımsaklı süzme yoğurt ve kırmızı biberli tereyağı boca edilirse dadından yinmez. en büyük planım tüm gayseri mantısı yapan yerleri ele geçirip gerçek mantıyı yedirmektir insanlara ya da vazgeçtim lan o tükkanları kiraya versem daha kıyak yaşarım.