bugün
- silver ile evlenecek erkek36
- true ve s'i l v'e r m'i s t birlikteliği9
- fenerbahçe nin transferi kapaması16
- parayla saadet olması18
- sözlük yazarlarının kombinleri11
- sarapci koala63
- aykolik 31 çekmeyi nerden öğrendi sorunsalı5
- iran düşmanlığı13
- küpe takan erkek5
- wfp gazze de nüfusun 3 te 2 si açlık3
- korintliler3
- mauro icardi8
- ismet biradere koşarken çelme takmak6
- köfteci yusuf3
- gammazların sözlüğü bitirmiş olması8
- amedspor19
- kot ceketin havalı olduğu yıllar9
- s'i l v'e r m'i s t15
- kürt sorunu12
- zengin olunca yapılacak ilk görgüsüzlük9
- ışıktan altın elde etmek4
- evlenme masrafını balayında kullanmak8
- bir kızdan kibarca nasıl domalmş fotoğrafı istenir5
- 1 eylül 20262
- türk'ün olduğu her yerde kürt olması25
- 9 eylül 2026 sporting lizbon galatasaray maçı4
- sabah kahvaltısını gevrekle yapmak3
- karizmatik soyadları6
- gammaz gammazı neresinden tanır4
- crimson desert2
- 31 ağustos 2026 amedspor trabzonspor maçı27
- ama yeni parti tüzüğü11
- sinem dedetaş4
- kadınsızlıkla nasıl baş ediyorsunuz8
- evlilikle saadet olması3
- hepinizi karim yapacam olum2
- evlenecek kız kalmaması13
- 2026 ağustos ayı nasıl geçti2
- silvermist vs zendaya2
- bostanlı da kahve içip kitap okumak7
- sözlükten hatun götürmek3
- era7capone4
- çekirdek yiyen erkek3
- savaş çıksa en önden kaçacak ekip19
- altındaki 12 tl 74 kuruşluk zararımı kim ödeyecek6
- çin halk cumhuriyeti4
- trafikte sinirlenip bağırmak10
- diamond basphorus2
- flört yapay zekası5
- ibrahim mbaye2
patlıcan, et, diş diş sarımsak, soğan ve domatesle fırına sürülen yaz aylarında doyasıya yenilesi lezzet bombası.
bir pide çeşididir ayrıca. ısırırken hamurunun lastik gibi uzaması hariç bir dezavantajı yoktur.
ideal olanı gerçek güveç kabında yapılandır. öbür türlüsü türlü olur.
içi sırlı olanı tercih edilmesi gereken toprak kap.
yemeklerin babasıdır. Doğal ortamda ateş yakılarak pişirdinmi tadına doyum olmaz. Biraz masraflıdır ama buna değer. Her fırsatta bahçeye ateşi yakar güvecimizi yaparız.
yağlısı ve bol yeşil biberlisi makbuldur.
gereğinden fazla salça ve bazı tür patateslerin lezzetini bozduğu, kuzu etinin lezzetini katladığı patlıcan yemegidir.
ramazanın vazgeçilmez yemeklerinden biridir.
bamyalı olanı denenmesi gereken yemektir.
güveçte mantar tavuk üstüne kaşar efsanedir.
tarihçesi ve güveçte yapılan bir kaç tarif için;
http://fundathen.com/gele...l-turk-mutfagi/guvec.html
http://fundathen.com/gele...l-turk-mutfagi/guvec.html
Kalabalık ortamlarda tercih edilen bir yemek. Kır benzeri yerlerde daha güzel gider. Evet.
çok nefistir.
Canım öyle çekti öyle çekti ki, trabzona gidesim geldi.
Şöyle bol etli, koltukta pişmiş yanına vakfıkebir ekmeği.
ALLAH ALLAH, hayali bile iştah kabartıyor.
Şöyle bol etli, koltukta pişmiş yanına vakfıkebir ekmeği.
ALLAH ALLAH, hayali bile iştah kabartıyor.
Yapmaya hazırlandığım yemek,
Mantar, biber ve etle yapabileceğim.
Not: patlıcan Yok, Mesaj kutusuna bırakın.
Mantar, biber ve etle yapabileceğim.
Not: patlıcan Yok, Mesaj kutusuna bırakın.
açım nedensizce. Neden sizce?
Çömlekte bir başka olur lezzeti.
Aslında Düdüklü tencere ne ise Güveç de odur. insanlar eski bir yöntem olduğu için ona lezzet atfetmektedir. Tıpkı plesebo etkisi gibi bir şey bence. Bakın bir test yapılmasını öneriyorum: aynı yemeğin birini güveçte, diğerini fırında/düdüklü tencerede pişirin. Sonra bu farkı bilmeyen birinin önüne sürün. Fark edebilecek mi bakalım ikisinin arasındaki farkı. Fark edemez.
normal şartlarda pişmişini yemediğim sebzeleri güveçte pişirdikleri zaman yiyorum. tadındanmıdır nedir hiç ayırd etmiyorum. bu arada düdüklü tencere neyse güveçte odur diyen arkadaşın ağız tadının olmadığını düşünüyorum. düdüklüde yüksek basınç ve buharla pişer yemekler. ve çeliğin içerisinde besin kaybıda yaşanır. ama topraktan yapılan o güveçlerde demlene demlene pişer... hele güveç yeni alındığında içerisine iç yağı sürülerek ekmek fırınında yakıldıysa değmeyin o güveçte pişen yemeğin tadına.
Beşamel soslu tavuk güveç
(video artık mevcut değil)
(video artık mevcut değil)
Tavuğu biraz kızarmış sevdiğim için beşamel sosun içinde yumuşayıp çamurlaşmasını sevmiyorum. Ama güveçte yapılan yemeklere bayılırım çok da yaparım.
istanbul'un gaziosmanpaşa ilçesine özgü bir pide türü.
nefret sekizlisinde ki o mekan aklıma gelir. tahta kaşıkla yenen o güveç..
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar