bugün

fıstıklısı çok güzeldir.

http://imgim.com/bklva.jpg
en iyisi koçak veya imam çağdaş olan gaziantep'te yenilmesi gereken tatlı.
yemek gerekir...
görsel
görsel
gaziantep'te yendiği vakit bir daha hiçbir yerde yenemeyen türk tatlısı.

gaziantep'te de öyle her yerde yenmez zaten. güllüoğlu meşhur, söylemeye gerek yok ama imam çağdaş ve toprakoğlu'nu da mutlaka denemek gerek.

öyle lezzetli ki antep baklavası antep'te... onu yemeden duramıyor, benim gibi sütlü tatlı delisi bile!

not: özleniyorsun antep. inanamıyorum ama özleniyorsun.
lübnanlı bir arkadaşım:

- siz baklava yediğinizi mi sanıyorsunuz

derdi. lübnan'da baklava nasıl acaba? burada aşırı şerbetli oluyormuş. ulan şerbeti az baklava mı olur?!
dünyanın en güzel lezzeti. türkiyenin sevilme sebebi adeta.
gaziantepte yenir.

en güzel yapan ilk üç yeri söylüyorum :

1- imam çağdaş
2- koçak
3- güllüoğlu.
*
antep koçak tan yenmesi tavsiye edilir. tadı gerçekten güzeldir. arkadaşa kalsa bir tepsi yiyebilir.
yemeklerden sonra en iyi giden tatlı.
istanbulda yaşıyorsanız güllüoğlu'ndan yenmesi makbul olan, en sevdiğim tatlı.
yabancı bir vatandaşı bile tek bir dilimle türkiye'ye hayranlığını uyandırabilen eşsiz milli tatlımız. ayranla da güzel gider hani.
yunanistanin kendi yoresine ait oldugunu sandigi tatlidir....
en enfes tatlidir. yemeyen bizden degildir. yedirmeyenin yatacak yeri yoktur.
geçen gaziantepten gelen arkadaş getirmişti. imam çağdaş diye bir markası vardı, yediğim en güzel baklavaydı diyebilirim.
ramazan bayramı 'nın resmi tatlısı.
(bkz: günün tatlısı)

fazla tüketmemekte fayda vardır. midenize iyi davranın.
şerbetli tatlı sevmeyen adama bile kendini sevdirebilmiş efsane tatlıdır.
(bkz: seni yemem)
hatay ve adana taraflarinda bulunan emmoglu baklavada yenilmesi tavsiye edilen muthis tatli...
En iyisi Gaziantep'te yenilen yiyecek. Gaziantep'in en iyi baklavacıları için kaynak:http://turizm.haberioku.n...en-iyi-baklavacilari.html
Osmanlıdan günümüze gelmiş olsada yesek dediğimiz çok yiyince vücuttaki şekeri yükselten tatlıdır.
varlığı bir mucize. baklava olmasaydı daha karamsar bir insan olabilirdim.

off olsa da yesek şöyle taze taze ve bol fıstıklı.
(bkz: 6 pack)
(bkz: serbest çağrışım)
görsel
2014 Temmuz'unda bir kilo baklava en ucuz kaç lira olur? Benim "alışveriş" mantığımda en alt sınır, Carrefour sınırıdır: 13 lira...
Bunun daha altı, "yalan", "dolan", "hileli", "sorunlu", kesinlikle yenmez olur...
Baklavada en alt sınır: Carrefour, benim için "psikolojik" sınır:
http://galeri.uludagsozluk.com/r/baklava-667189/