bugün
- kız arkadaşına mini etek giydiren erkek13
- tutuklanmamak için akp'ye katılmak8
- askeri ücretle evlenebilir mi12
- yağmurcu neden akpli5
- kızlar naber5
- tüik'in temmuz enflasyonu2
- yanlış ata oynamak2
- ömer çelik'in ertuğrul özkök'e franco tepkisi2
- smallville'deki konuk oyuncular6
- arıların biraz mallaşmış olması4
- erdal beşikçioğlu13
- aklınıza gelen şarkı sözü10
- taşaklardan birinin kayıp olması9
- çay içen kız13
- 03 ağustos 2026 abd iran müzakereleri4
- isana3
- sinem dedetaş8
- en son gelen mesaj2
- galatasaray10
- komşuya kahveye gitmek2
- iş hayatı4
- ateizm2
- ali vefa10
- bacanak2
- yazıp yazıp silmek2
- sözlükler arası savaş çıksa11
- ütü13
- bir şeyler söyle5
- en tehlikeli insan tipleri3
- bennu gerede'nin boynunda taktığı vibratörlü kolye4
- anın fotoğrafı14
- 45 defa kürtaj oldum bebek öldürmeyi seviyorum3
- cedidacer bey ne yapıyor sorusu7
- uludağ sözlük çeteleri9
- doruklara sevdalanmak2
- sözlük yazarlarının akşam yemekleri9
- evleneceğiniz yazarı neye göre seçersiniz9
- duyulan en ilginç isim5
- atatürk düşmanlarının ortak özellikleri3
- oralet içen erkek5
- en boktan on yıl7
- çaya şeker atan erkek5
- 2036 da paranın bir önemi kalmayacak7
- arkadaşlar ne yapıyorsunuz9
- evde yapılabilecek aktiviteler4
- yunanistan29
- red flag erkek listesi9
- menemen9
- dönmek istenilen yıl2
- hırvatistan14
Her yıl kendim yaparım. Anneme bile el sürdürmem. Yemek yapmaya aşığım. Nolurdu MSA biraz daha makul fiyata kurs verse?
(bkz: ağla çiko ağla)
(bkz: ağla çiko ağla)
An itibariyle yapılışını adım adım öğrendiğim lezzet *
nefis çorba, lezzetli ilaç, anadolunun bağrından çıkmış gül.
her yörenin kendisine mal etmeye calistigi sıcak içecek.
diger bölgelerde her hangi bir organizasyon bulunuyor mu? bilmiyorum ama kütahya ili gediz ilcesinde geleneksel tarhana festivali yapilmakta olduğunu biliyorum.
diger bölgelerde her hangi bir organizasyon bulunuyor mu? bilmiyorum ama kütahya ili gediz ilcesinde geleneksel tarhana festivali yapilmakta olduğunu biliyorum.
Orduların yemeğidir.
Gripken şifa niyetine bol acılı içilmelidir.
Selda Bağcan'ın "bulgurunan tarhana" isimli türküsünde geçen tarhana.
görsel lezzetli, güzel, faydalı, doyurucu bir çorbadır kendileri ama yapılışı çok zor olduğundan eşlerden istenmemesi gerektiğini düşündüğüm çorba çeşididir. yapılması cidden fazla yorucu. bir sene anneme azcık yardım ettim onda bile yorgunluktan halim kalmıyordu bıraktım yardımı ve çevremdeki bayanlara hak verdim açıkçası. *eğer ki isteyen varsa mümkünse kendi denesin.* deseler haklılar bayanlar.
Anavatani k.marastir.
en farklısı malatya yöresinde yapılır. buğday( yarma) haşlanır, yoğurt ve unla karıştırılıp elde küçük küçük sıkıldıktan sonra güneşte kurutulur. kışın suda eritildikten sonra pişirilir,üzerine nane ve yağ yakılarak servis edilir. tadı normal tarhanaya göre ekşidir.
buraya görsel gelicek.
buraya görsel gelicek.
Beypazarı tarhanası sanılanın aksine abartıldığı kadar değildir. babaanne tarafım oralı ve hepsinin ortak huyudur bilirim * ultra cimri insanlar ve her şeye gıdım gıdım malzeme koyarlar. olabildiğine kısarlar anlayacağınız. yaprak sarması da yine aynı şekilde.
çorbanın kültüründe önemli yer tuttuğu anadolunun, şüphesiz en ünlü yöresel tatlarından biri ve sanılanın aksine, yöreden yöreye değişiklik gösteren malzemelerle hazırlanıp kurutulabiliyor. en bilindik olanı bugün kentlerin teraslarında da kurutuluyor.
bana göre ise özellikle maraş ve sivas yöresinde yaygın olan (anne tarafım sivaslı) yaprak tarhana (yoğurtlu, buğdaylı) ıslatılarak pişiriliyor ve kesinlikle normal tarhanadan daha güzel.
çorbanın kültüründe önemli yer tuttuğu anadolunun, şüphesiz en ünlü yöresel tatlarından biri ve sanılanın aksine, yöreden yöreye değişiklik gösteren malzemelerle hazırlanıp kurutulabiliyor. en bilindik olanı bugün kentlerin teraslarında da kurutuluyor.
bana göre ise özellikle maraş ve sivas yöresinde yaygın olan (anne tarafım sivaslı) yaprak tarhana (yoğurtlu, buğdaylı) ıslatılarak pişiriliyor ve kesinlikle normal tarhanadan daha güzel.
Her yörede farklı tadı, kıvamı, kokusu olan çorba.
Binbir çeşidi var, tarhana deyip geçmemek lâzım.
Binbir çeşidi var, tarhana deyip geçmemek lâzım.
görsel
Güne zinde başlama nedeni.
Güne zinde başlama nedeni.
bu sabah enerji içeceği niyetine gömdüğüm çorbadır.
Güzide yurdumuzda tüketildiği gibi Kıbırs ,Yunan ve Arnavut mutfaklarında da bulunan fermente yoğurt ve tahıl karışımı kurutulmuş gıdadır. Mevzubahis gıda su ve süt ile kaynatılıp çorba yapılır. Orta Asya'da kurut adıyla da bilinen farklı bir versiyonu mevcuttur.
Memlekette kendine aşçı ya da şef diyen aramaların bir türlü menülerine almadıkları unique tat. Oysa o çok methettikleri yabancılar kendi yerel lezzetleri ile piyasa yapıyor. Kaldı ki tarhanın tadı bana göre gerçekten bir gurme tadı.
Sarımsaklı ve kurutulmuş biber versiyonu ağız sulandıran, kışın yaşam kaynağı olan, hastayken çok iyi giden çorba.
çiğ iken yemesi çorbasından daha güzel olan geleneksel türk yiyeceği, çocukken kaşıkla yerdim.
güzel bi çorba.
ihtiyacım olan şey. En acılısından.
Çorbası çok güzel.
nedenini bilmediğim şekilde iç anadolu yöresine yapışmıştır ama anavatanı gaziantep'dir.
kuru hali iğrenç kokar. çorbası 7/10. bütün annelerin sıktıkları yalanlara alet olan bir çorbadır. yok şifa bilmem ne. şuna iyi gelir buna iyi gelir. he yarramı iyi gelir amk. hangi çorba için söylenmiyor bu ? bir çorba söyleyin ya şifalı olmayan. sıcak bir sıvı diye hemen yapıştırırlar şifa diye. salak karılar.
ha soğuk algınlığına falan iyi gelebilir. o an ne çorba içsen iyi gelir zaten amk. arkadaşlar şifalı olan şey gerçekten şifalı olan yani çok hızlı yayılır merak etmeyin. dünyanın kesin haberi olur. aspirin gibi, penisilin gibi, biontech gibi.
yani senin köylü anan iki baharat karıştırdı diye şifa falan bulmazsın. güzel çorbadır orası ayrı.
kuru hali iğrenç kokar. çorbası 7/10. bütün annelerin sıktıkları yalanlara alet olan bir çorbadır. yok şifa bilmem ne. şuna iyi gelir buna iyi gelir. he yarramı iyi gelir amk. hangi çorba için söylenmiyor bu ? bir çorba söyleyin ya şifalı olmayan. sıcak bir sıvı diye hemen yapıştırırlar şifa diye. salak karılar.
ha soğuk algınlığına falan iyi gelebilir. o an ne çorba içsen iyi gelir zaten amk. arkadaşlar şifalı olan şey gerçekten şifalı olan yani çok hızlı yayılır merak etmeyin. dünyanın kesin haberi olur. aspirin gibi, penisilin gibi, biontech gibi.
yani senin köylü anan iki baharat karıştırdı diye şifa falan bulmazsın. güzel çorbadır orası ayrı.
Kışın vazgecilmez çorbasıdır ve tercihe göre acilisi makbuldur.
en son yedigimde reflu oldum.
2 mide koruyucu 5 şat gaviskon cok atesli bir geceydi.
2 mide koruyucu 5 şat gaviskon cok atesli bir geceydi.
çorbasını 7/24 içebileceğim tek çorba türüdür. kırmızı pul biber sofrada refakatçi olarak bulunur.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar