kebo

antakyada bir dönerci.

antakyayı ziyaret edip de uğramadan dönülmemesi gerekilen dönerci. yaptığı dönerin içine koyduğu sosun ne olduğunu hala paylaşmayan, 60 metrekarelik bir alanı olan ama buna rağmen günün her saati asla boşalmayan, antakyada en pahalı dönerin yapıldığı mekan. ayrıca alışılmış acının çok ötesinde, yerken kulaklarınızdan ateş çıkartabilecek bir yer.

şimdi antakya'da olmak vardı anasını satayım. kebo'da bir dürüm yemek.
tanım; antakya'mın meşhur dürümcüsü.

antakya yaptığı tavuk dönerle parayı vurmuş ve hala vurmakta olan küçücük mekandır.

küçücüktür ve her zaman tıklım tıklım doludur,ayakta aç aç masa boşalmasının beklersin ama yine vazgeçilmezdir.dünyanın en güzel tavuk dönerini yapar ama acılısını her bünye kaldırmaz.

antakya da mükemmel döner yapan yer. ancak! küçüktür, sahiplerinin köpekler gibi para kazanmasına rağmen büyütülmemektedir, buna rağmen önünde kuyruğa girer insanlar.. hatta biz lisedeyken telefonla sipariş etmek istediğimiz zaman sürekli meşgul çalardı daha sonra anladık ki adamlar bilerek telefonu açık bırakıyormuş. yoğunmuş. sonra zaten telefonla sipariş kalktı. * * evet sahipleri çok artisttir. bir de kızların ordaki çiğdem ablayla tanışıklığı küçük çapta bir yarışa neden olur. komik bir durumdur. döneri çok acı olabilir bazen. kebo da şahit olduğum bir diyalogu aktarmak isterim.

bir grup öğrenci gelir oturur ve sipariş verirken daha önce kebo yememiş bir kız dönerin acılı olmasını ister. en tiki tavırlarla muhabbet döner.

kız: benimki bol acılı olsun.
arkadaşı: bak burada çok acılı yaparlar. yiyemezsin.
kız: yok ya yerim ben.
arkadaşı: emin misiiaan?
kız: evet.
arkadaşı: çiğdem ablaaa. acılı istiyomuuşş. (kaşlarıyla arkadaşını işaret ederek)
çiğdem abla: sen yenisin galiba (suratını görmelisiniz)
arkadaşı: eveett(tavırlı bir şekilde)

her neyse dönerin tadının güzelliği tartışılmaz. yemeden dönmeyiniz.

antakya'nın meşhur dönercisidir. dönerin acısı hakkında her masada uyarıcı notlar bulunur. buna rağmen acıyı sevdiğini iddia edip yemeye kalkanların yüzlerini ateş bastığı ve gözlerinin dolduğu görülür.

dünyanın en iyi dönerini yaptıklarını iddia eden, mottosu "diyet düşmanı" olan, merkezi ve iki şubesi antakya'da bulunan dönerci. şimdiye kadar yediğim en iyi tavuk dönerini burada yedim, muhtemelen yakın zamanda büyük şehirlerin avm'lerinde göreceğiz işletmelerini, öyle duyduk..

keboyu bilmem de,keko oturduğum sitenin adı.

kebodan döner yemenizi şiddetle tavsiye ederim. kebodan yiyince önceki yediğiniz tavuk dönerlere lanet edeceksiniz.

kebonun acılısını her bünye kaldırmaz. tadı hala damağımda olan antakyanın en güzel dönercisidir.

ankara şubesiyle de hizmet veren antakya dönercisidir. başka yerlerde ismini taklit edenlerin var olduğu söylentisi varsa da bizim konumuz değildir. hatay usulü diye tabir edilen döneri sevenlerin denemesi gereken tadın yapımcısıdır. lakin acıyı uzaktan sevenler için, acısız yemeleri tavsiye olunur zira standart döneri dahi ayarında bir acıya sahiptir.

ankaradaki ikinci şubesi bahçelievler 7. caddede yeni şubesi açılacak dönerci.

ankarada ikinci şubesini açmış olan (bkz: 7 cadde) tavuk döneri emsallerine göre;
(bkz: dois)
(bkz: rıhtım)
(bkz: maxiroll)
(bkz: sr döner)
baya bi gömlek üstü olan Hatay usulü dönerci.
saydığım yerlerde yememeye yemin etmiş kişiler hepsini bir kenara bırakıp buraya uğramalılar. hem gidince ne demek istediğimi anlıyacaklar.
bu arada artistlik yapıcam diye bol acı yemeye kalkmayın yoksa o günün sabahını zor edersiniz.

allah kahretmesin onları. bahçeli 7.caddeye açtıkları şubenin açılışı için yapmadıkları şebeklik kalmadı. dansçı kızları sen ne diye kebapçı açılışına getirirsin de arabanın üstüne çıkartıp dans ettirirsin be adam.

sloganı:
"kebo - diyet düşmanı" olan müthiş antakya dönercisi.
ankaradan sonra mersin ve izmir'de (alsancak ve bornova) de açılmıştır.

http://www.kebo.com.tr/
---

bornova küçük pakta önünden her geçtiğimde mutlaka dolu olan,adına bakıp “ulan tavuk dönermiş” kebo ne ameka , dediğim ve en sonunda merak edip girdiğim ve yediğim antakya usulü tavuk döner . Konsept farklı , fast food restoran tarzı . Müşteriler hep tikky bazında, kızlar desen o biçim. Lavaş büyüklüğü ve gramaja göre ayırmışlar menüleri. . en çok tercih edilen efso dediklerini aldım . sevdim mi ? hayır içi sırf sos . resmen midem bulandı . Yediğim en berbat tavuk dönerdi resmen . 11 lira para bide . demek ki neymiş . küçük parkta tavuk döner yiyeceksen zeycan döner ( akın usta) den şaşmayacaksın . bilen orayı bilir . en iyisidir . affet beni akın usta ihanet ettim sana .

antakya'dan getirilen özel bir acı biber kullanan dönerci.

orta acılısı, "ben acı severim" diye övünen bünyemin bile kitabını sikmiş, 20 dakika gözlerden bildiğin yaş getirerek ağlatmıştır.

ayrıca kebo mini diye bir dürümleri var, hızlı bir atıştırmalık için ideal. fiyatı 4 lira.

az acılı söyleyin efendim, o bile arada sırada "ananıskiim biber geldi" nidaları ile terletiyor.

ankara konur şubesinin müdavimiyiz.

hafif acılı dememe rağmen fena acılı yediğim döneri yapan restoranlar zinciri.

güzel olan ancak çok acı da olan bir dönere sahip lokantalar zinciri. kadıköy'deki şubesinde tarihî esere benzeyen mozaik sanatı bulunmaktadır. acı sevmiyorsanız patron yiyebilirsiniz. hafif acılı alırım kebo'yu genellikle.

dün kadıköy'deki şubelerinden aldığım yummy dürümlerinin karnımı feci ağrıttığı zincir.

antakya'dan türkiye'ye yayılan ve sosları da eti de gayet lezzetli olan bir zincir.

aslında kuruluşunda bir aşk hikayesi barındırıyor.

"Her şey, 1996 yılında iki kalbin birleşerek verdiği bir sözle; Antakya’da 45 metrekarelik mütevazı bir bodrum katında başladı. 2000 yılı KEBO için bir dönüm noktası oldu. Ailemizin yeni üyesinin doğumuyla gelen bereket, işimize de yansıdı. KEBO, artık sadece bir dükkan değil; Antakya’ya gelenlerin önünde kuyruklar oluşturduğu, şehrin vazgeçilmez bir gastronomi durağı haline gelmişti."

bir aşka hikayesiyle başlamış sonra hatay'dan dünyaya yayılmış.

bu ramazan'da soframı epey süsleyecek olan hatay usulü döner markası. sosları için seviyorum.