bugün
- cumhuriyetten rahatsız olan insan19
- trabzonspor16
- yallah arabistan a diyen tip6
- kadın şoför8
- engineer2821
- bu kedi sevgisi nedir yahu5
- fenerbahçe yi ayağa kaldıracak teknik direktör6
- kadın ayağı öpmek güzeldir4
- true'nun çaylak olması8
- son aylarda tipimin iyice kaymış olması10
- galatasaray yüzyılı3
- okula verilen çocuktan netice alamamak4
- kimseye zararı olmayan kişi4
- gadi eizenkot5
- gece uyanıkları5
- kedi sevmeyen insan2
- binyamin netanyahu12
- izmirli erkek vs trabzonlu erkek2
- nervio abla20
- modern türbanlı kadın vs mini etekli kadın3
- bibi kazandı2
- ya kahhar ya kahhar ya kahhar2
- 26 ekim 2026 galatasaray fenerbahçe maçı78
- ben bi gideyim tatlı yapayım2
- ebu cehil karpuzu3
- yeni evli çift aktiviteleri16
- kelek çıkarsa gel götten sik beni abi diyen manav6
- ayağını emojiyle kapatan insan4
- ismail kartal23
- sözlük kızlarıyla pijama partisi yapmak17
- sınıfta parmak kaldıran kız çocuğudur cumhuriyet2
- nervio'ya evlenme teklif etmek29
- efendiler yarın cumhuriyet ilan edeceğiz6
- salçalı makarna13
- yerde para bulmak9
- güzel bir kadının giydiği çorap5
- yazılımcıların flört edememesi8
- herkese veren biri4
- sözlüğe hareket getirecek şey8
- laşon hara3
- tuzlu kahve dizisi4
- mutlu günleri beklemek15
- motorsiklet6
- görükle den moskova'ya yürümek5
- yazarların kulaklığında şu an çalan şarkı19
- en lezzetli balık12
- insanın kendiyle geçireceği zamana ihtiyacı olması6
- güney kore34
- madencilerin ankara'ya yürüyüşüne müdahale3
- kadınların o güzel ayak tabanları2
iÇKi SOFRALARININ VAZGEÇiLMEZiDiR.
Çok severim ya, iyi bir yancıdır...
En sevdiğim mezeedir..
Diyette olmasam şuan yapmıştım. Çok canım istedi ya off.
Evet bugün mezeler benden.
Önce tahin limonu çırptım ki daha kremamsı olsun.
Humusu yaptıktan sonra biraz dolapta dinlendirmek bence daha iyi oluyor. Dokular birleşiyor.
Ben hafif dokulu seviyorum ama pürüzsüz olsun derseniz nohutların zarlarını ayıklamak ve buz eklemek size bu dokuyu sağlayacaktır.
Servis yapmadan önce iyi bir zeytinyağı belki çam fıstığı ile pastırma ya da kuru et eklemesi yapabilirim.
Pancarlı da güzel oluyor ama benim ailenin pancarla pek arası yok sade olaysız daha çok seviliyor.
Pancarlı yapmak isterseniz pancarı haşlayıp içine ekliyorsunuz bu kadar.
Önce tahin limonu çırptım ki daha kremamsı olsun.
Humusu yaptıktan sonra biraz dolapta dinlendirmek bence daha iyi oluyor. Dokular birleşiyor.
Ben hafif dokulu seviyorum ama pürüzsüz olsun derseniz nohutların zarlarını ayıklamak ve buz eklemek size bu dokuyu sağlayacaktır.
Servis yapmadan önce iyi bir zeytinyağı belki çam fıstığı ile pastırma ya da kuru et eklemesi yapabilirim.
Pancarlı da güzel oluyor ama benim ailenin pancarla pek arası yok sade olaysız daha çok seviliyor.
Pancarlı yapmak isterseniz pancarı haşlayıp içine ekliyorsunuz bu kadar.
bunu istanbul'da en güzel suriler yapıyor.
suriye'de bir şehir.
Ölçüleri kafama göre yaparım ve genelde çok iyi olur ama sefer suyu sanırım fazla koydum suri humusuna döndü. Ben daha dokulu yoğun seviyorum normalde. Neyse dolapta toparlar belki akşama kadar.
Bir adaya düşsem alacağım üç şeyden biri olabilir. O kadar çok seviyorum.
2005 te gitmiştim, ünlü sahabe Halid bin velidin kabri orda.
suriyeliler gelmeden önce türkiye'de pek bilinmiyordu. suriyeliler meşhur ettiler humusu.
Humus ; tahin,nohut,sarımsak, kimyon,zeytinyağı ile yapılan mükemmel meze.
En en en sevdiğim meze.
Her gün bıkmadan yerim..
Ben arabic usulü çok sevmiyorum. kendi yaptıklarım biraz daha fazla hoşuma gidiyor.
En en en sevdiğim meze.
Her gün bıkmadan yerim..
Ben arabic usulü çok sevmiyorum. kendi yaptıklarım biraz daha fazla hoşuma gidiyor.
bir suriye şehri.
Tahin ve nohut ile yapılan lezzetli meze. Zaten içine tahin giren bir şey nasıl kötü olabilir ki.
Bir kere arkadaşım alıp yemem için hediye etti, poşeti açtım midem bulandı ve çöpe attım.
Emziren annelerin sütü çoğalsın diye tavsiye edilir.
Emziren annelerin sütü çoğalsın diye tavsiye edilir.
Rakının yanında iyi gitmez.
Bakla ve nohutlu versiyonları mevcut olan tercihen nohutlusunu yediğim tahinli,sarımsaklı, zeytinyağlı Antakya'nın en ünlü mezesi.
Bayılırım.
Bayılırım.
Lübnanda görmekten nefret eder hale geleceğiniz meze.
garip ama avusturyalılar ve romanyalılar bunu çok sever.
görsel
Nohut, limon, tahin, kimyon, tuz, karabiber ve toz biberle yapılan şahane mezedir.
Püf noktası 2 su bardağı nohuta 1 çay kaşığı kimyon eklemek ve tüm malzemeleri nohut sıcakken karıştırmak.
Bu arada nohutun kabuklarını soyun diyor tüm tarifler ama soymanıza gerek yok. Zaten blenderda püre oluyor. Tat farkı da olmuyor.
Nohut, limon, tahin, kimyon, tuz, karabiber ve toz biberle yapılan şahane mezedir.
Püf noktası 2 su bardağı nohuta 1 çay kaşığı kimyon eklemek ve tüm malzemeleri nohut sıcakken karıştırmak.
Bu arada nohutun kabuklarını soyun diyor tüm tarifler ama soymanıza gerek yok. Zaten blenderda püre oluyor. Tat farkı da olmuyor.
akdeniz insanları için bir fava değildir.
Benim aklıma nedense meze olanı gelir. Rakıyla iyi gider.
insan aylar sonra annesinin yanına giderken sana ne yapayım sorusuna “humus” cevabı mı verir? evet verirmiş arkadaşlar.
herkesin hakkını veremediği meze.
herkesin hakkını veremediği meze.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar