bugün
- ak partiliyi çok fena döven chp belediye başkanı10
- akp seçmeni18
- ali erbaş19
- manyak olmaya karar verdim silik olsun kampanyası13
- escort fiyatlarının güncellenmesi12
- diyanet işleri başkanına audi 6 tahsis edilmesi11
- arkadaşlar biri var12
- modern kadinin ucuz ve kolay ulasilabilir olmasi18
- icardi1905 silik olsun kampanyası31
- avrupanın yarrağı yemesi yakındır18
- kent lokantası niye bedava değil demek22
- nervio'ya aşık olmak11
- evlilik15
- türkiyede çok abartılan arabalar9
- balayını italyada yapmak isteyen nişanlı16
- karınıza range rover alır mısınız23
- chp'li o tekin'in öcalan'ın fotosu ile pozu38
- anın görüntüsü16
- demet akalın'ın zeka seviyesi12
- ilk buluşmada çorumlu olduğunu ağzından kaçırmak8
- icardi190516
- türkiye işçi partisi11
- futbolcu ismiyle nick almak15
- çin halk cumhuriyeti8
- ellerim bos gonlum hos9
- kalbin sadece bir kişiyi seveceği saçmalığı18
- ruh okuzu9
- 31 mart 2024 cumhuriyet halk partisinin zaferi8
- sözlük kızlarının don renkleri14
- aynı dizileri tekrar tekrar izlemek8
- karımın çok mutlu olacağı gerçeği14
- boşuna yaşıyorum hissi16
- patiswiss19
- kadınların boşanmış erkeğe bakışı9
- merfulu8
- sözlük kızlarının ayakkabıları18
- 23 nisan ulusal egemenlik ve çocuk bayramı15
- bir kadında ilk baktığınız yer neresi28
- ups boobss nerelerde ramazan da bitti8
- akrep burcu8
- siklememenin getirdiği huzur12
- yakışıklı erkeği çirkin gösterecek şeyler16
- türk kızlarının beğenmediği erkek tipi12
- eloande'ye koca buluyoruz kampanyası10
- her yaptığı yemeği paylaşan kızın amacı10
- murat kurum kurudu gitti8
- haçta iken sevgili ile sevişmek günah mıdır11
- yunanistan bizden çalsa rahatsız olmayacağınız şey11
- online olup entry girmeyen yazarlar9
- bebek kokusu10
gaziantep'te karşıyaka'da bulunan salaş lakin süper ötesi kebabı olan mekan. önden küşleme söylenir ince kıyılmış salatayla birlikte afiyetle yenir. sonra ikram olarak bir tabak (ki bu anneannem döneminden kalma metaldir) ne olduğunu bilmediğim ama tadı hala damağımda olan et sunulur.
dışarıdaki otoparkta son model arabalar, içeride duvarlarda bulunan envai çeşit ünlülerle çekilmiş halil usta fotoğrafları mekanın çok popüler olduğunu açıklamaya yetiyor.
dışarıdaki otoparkta son model arabalar, içeride duvarlarda bulunan envai çeşit ünlülerle çekilmiş halil usta fotoğrafları mekanın çok popüler olduğunu açıklamaya yetiyor.
kebebın piridir bu amca. halal olsundur. böyle kebap yenmemiştir.
bir okul gezisi sırasında gittiğim mükemmel insan, mükemmel usta, mükemmel abimin yeri.
gaziantep'e gitmiştik, taksicelere sorduk.
- abi biz ankara'dan geliyoruz, ve et yemek istiyoruz.
+ yeğenim, doğruca halil abi'me gidiyorsunuz, lakin 2'den önce kapatır.
- tamam 2'ye kalmayız zaten abi.
+ öğle vakti 2 diyorum ama ben.
- hö?
tamam dedik ama bir yandan da düşündük lan bizi kendi arkadaşına mı postalıyor, dandik mekan olmasın. neyse, çaremiz yoktu gittik. saat 1 gibi öğle vakti uğradık, salaş bir mekan, zeki alasya görünümlü doktor önlüklü de bir tombik amca. işte o halil abi'mizmiş.
20 küsür kişi gittik. önce herkesin önüne içeceği ve metal çanaklarda salatalar geldi. zaten onunla doyduk denilebilir. sonrasında herkese 1 porsiyon adana, 1 porsiyon kuzu şiş, 1 porsiyon da yanlış yazmıyorsam küşneme getirdi. bu küşneme hayatımda yediğim en güzel ettir beyefendiler. o etten sonra ben et yemedim diye sayıyorum ve bir yandan da sövüyorum ulan artık hiçbir etten tat alamıyorum diye.
neyse efendim, ben biraz aç bir insanımdır. gözüm doymaz. bir arkadaşımla birlikte * ustaya seslendik.
- usta şuradaki etlerin hepsinden 1er porsiyon daha
+ aman diyeyim yeğenim
- yav sen getir
tabi parasını sormayı unuttuk o güzelim etleri görünce. neyse efendim, bize adam başı 7 porsiyon et geldi, ve tahmin edersinzi ki öküz gibi yedik. e böyle eti başka nerede bulacaktık? ve hesap vakti, herkesin yediği et 13 lira, bizim yediğimi 75 lira tuttu. ohh dedik ne yapıcaz ne edicez. halil abi'miz bize sordu,
- gençler neredensiniz siz?
+ ankara abi
- öğrenci misiniz?
+ evet abi
- eti beğendiniz mi?
+ evet abi
- tamam o zaman 13 lira verin geçin siz de
+ hö?
ve o an adamın gözünde gördüm ki bu iş için yaratılmış. tek amacı insanları mutlu etmek, emeğinin karşılığını almak. gözü gönlü tok. zaten kapısında 5.0 phaeton vardı, paraya ihtiyacı yok anladığım kadarıyla. ayrıca belirttiğim gibi öğlen 2'ye kadar açık dükkan. ve nedenini sorduğumuzda "et bozulmasın, taze kalsın yeğenim" demişti.
gaziantep'e bir dahaki gidişimde ilk durağım orası olacak.
allah tuttuğunu altın etsin o adamın.
gaziantep'e gitmiştik, taksicelere sorduk.
- abi biz ankara'dan geliyoruz, ve et yemek istiyoruz.
+ yeğenim, doğruca halil abi'me gidiyorsunuz, lakin 2'den önce kapatır.
- tamam 2'ye kalmayız zaten abi.
+ öğle vakti 2 diyorum ama ben.
- hö?
tamam dedik ama bir yandan da düşündük lan bizi kendi arkadaşına mı postalıyor, dandik mekan olmasın. neyse, çaremiz yoktu gittik. saat 1 gibi öğle vakti uğradık, salaş bir mekan, zeki alasya görünümlü doktor önlüklü de bir tombik amca. işte o halil abi'mizmiş.
20 küsür kişi gittik. önce herkesin önüne içeceği ve metal çanaklarda salatalar geldi. zaten onunla doyduk denilebilir. sonrasında herkese 1 porsiyon adana, 1 porsiyon kuzu şiş, 1 porsiyon da yanlış yazmıyorsam küşneme getirdi. bu küşneme hayatımda yediğim en güzel ettir beyefendiler. o etten sonra ben et yemedim diye sayıyorum ve bir yandan da sövüyorum ulan artık hiçbir etten tat alamıyorum diye.
neyse efendim, ben biraz aç bir insanımdır. gözüm doymaz. bir arkadaşımla birlikte * ustaya seslendik.
- usta şuradaki etlerin hepsinden 1er porsiyon daha
+ aman diyeyim yeğenim
- yav sen getir
tabi parasını sormayı unuttuk o güzelim etleri görünce. neyse efendim, bize adam başı 7 porsiyon et geldi, ve tahmin edersinzi ki öküz gibi yedik. e böyle eti başka nerede bulacaktık? ve hesap vakti, herkesin yediği et 13 lira, bizim yediğimi 75 lira tuttu. ohh dedik ne yapıcaz ne edicez. halil abi'miz bize sordu,
- gençler neredensiniz siz?
+ ankara abi
- öğrenci misiniz?
+ evet abi
- eti beğendiniz mi?
+ evet abi
- tamam o zaman 13 lira verin geçin siz de
+ hö?
ve o an adamın gözünde gördüm ki bu iş için yaratılmış. tek amacı insanları mutlu etmek, emeğinin karşılığını almak. gözü gönlü tok. zaten kapısında 5.0 phaeton vardı, paraya ihtiyacı yok anladığım kadarıyla. ayrıca belirttiğim gibi öğlen 2'ye kadar açık dükkan. ve nedenini sorduğumuzda "et bozulmasın, taze kalsın yeğenim" demişti.
gaziantep'e bir dahaki gidişimde ilk durağım orası olacak.
allah tuttuğunu altın etsin o adamın.
halil ustanın küşlemesi diyorum başka birşey demiyorum.
gaziantep'te bulunan maharetli halil ustanın bulunduğu mekandır. kebaplardan adeta lezzet fışkırmaktadır. gaziantep'e gidip de buraya uğramadıysanız çok şey kaybedersiniz.
etinin tadı damakta kalan yerdir.
bakır tasta servis edilen salatanın tadının, etle yarıştığı lokantadır.
gaziantep'in karşıyaka semtinde, (bkz: zeugma mozaik müzesi)nin arka taraflarında yer alan bir esnaf lokantası. yemeğin başkenti sayılan gaziantep'te yerel halka nerede yemek yenmeli diye sorduğunuzda mutlaka kendisinin ismini verirler.
ilk bakışta oldukça salaş ve ufak bir yer izlenimini veren mekana adım attığınız anda içeriye doğru genişleyen oldukça büyük bir lokanta ile karşılaşırsınız. masanıza oturduktan sonra menü istemek gibi bir gaflette bulunmayın. halil usta zaten az sayıda çeşidin olduğu ancak her birinin mükemmel bir lezzetle hazırlandığı mekanlardan bir tanesi. bu yüzden sadece gelen garsona ne kadar aç olduğunuzu söyleyin ve gerisini kendisine bırakın. genellikle herkese olduğu gibi size de ilk olarak, oldukça lezzetli bir ezme salatası ve sıcacık lavaşlar gelecektir. siz onunla zevk şölenine başladıktan kısa bir süre sonra da çok başarılı bir şekilde baharatlarla harmanlanmış ve ağızda dağılan karışık bir et tabağı gelir. tüm yemeklerin bildiğimiz tabaklarda değil metal kaplarda geldiğini de söylemek lazım. son olarak ise halil usta'nın en büyük lezzeti, (bkz: küşleme) tabağı gelecektir. küşleme, koyunun sırt bölgesinden yapılan ve her hayvanda sadece iki parça halinde bulunan bir et. tamamen sinirsiz ve inanılmaz lezzetli bir et çeşidi. halil usta da bu bölgenin en başarılı küşlemelerini hazırlayan kişi. küşlemeleri de mideye indirdikten sonra demli çayınızı içip duvarlarda asılı olan ünlü fotoğraflarını incelemeye başlarsınız. ve bu tarz mekanların yıllar boyunca aynı kalite ve lezzeti korumalarını ümit edersiniz.
bu da web adresleri; `http://www.kebapcihalilusta.com.tr/`
ilk bakışta oldukça salaş ve ufak bir yer izlenimini veren mekana adım attığınız anda içeriye doğru genişleyen oldukça büyük bir lokanta ile karşılaşırsınız. masanıza oturduktan sonra menü istemek gibi bir gaflette bulunmayın. halil usta zaten az sayıda çeşidin olduğu ancak her birinin mükemmel bir lezzetle hazırlandığı mekanlardan bir tanesi. bu yüzden sadece gelen garsona ne kadar aç olduğunuzu söyleyin ve gerisini kendisine bırakın. genellikle herkese olduğu gibi size de ilk olarak, oldukça lezzetli bir ezme salatası ve sıcacık lavaşlar gelecektir. siz onunla zevk şölenine başladıktan kısa bir süre sonra da çok başarılı bir şekilde baharatlarla harmanlanmış ve ağızda dağılan karışık bir et tabağı gelir. tüm yemeklerin bildiğimiz tabaklarda değil metal kaplarda geldiğini de söylemek lazım. son olarak ise halil usta'nın en büyük lezzeti, (bkz: küşleme) tabağı gelecektir. küşleme, koyunun sırt bölgesinden yapılan ve her hayvanda sadece iki parça halinde bulunan bir et. tamamen sinirsiz ve inanılmaz lezzetli bir et çeşidi. halil usta da bu bölgenin en başarılı küşlemelerini hazırlayan kişi. küşlemeleri de mideye indirdikten sonra demli çayınızı içip duvarlarda asılı olan ünlü fotoğraflarını incelemeye başlarsınız. ve bu tarz mekanların yıllar boyunca aynı kalite ve lezzeti korumalarını ümit edersiniz.
bu da web adresleri; `http://www.kebapcihalilusta.com.tr/`
efenim ergenler donunu kaybeden kız, eşeğini buzdolabına sokan kürt muhabbetine başlamadan evvel
antebin meşhur lezzetlerinden küşleme denince akla gelen ilk isimlerdendir, biraz şehirin dışı gibi olsa da
gitmeye değer bir yerdir.
antebin meşhur lezzetlerinden küşleme denince akla gelen ilk isimlerdendir, biraz şehirin dışı gibi olsa da
gitmeye değer bir yerdir.
güncel Önemli Başlıklar