bugün
- evliyken başka birisini arzulamak17
- karadeniz mutfağı16
- islamın reformasyona ihtiyaç duyması22
- sözlükte milletin yaptığına laf etme yavşaklığı4
- ısparta mutfağı10
- haluk bilginer8
- yazarların en korktuğu film karakterleri7
- çıkar ilişkisi10
- ilk tanışmada gırtlağın sağlam mı diye soran erkek2
- en haklı tekken kötüsü6
- güneşin büyüyüp dünyayı içine alması3
- şahap kavcıoğlu5
- rastlaşmak10
- alman yerine almanyalı7
- görevden affını istemek12
- üstteki yazarın profil resminden karakter analizi9
- karısından dayak yiyen adam5
- almanya türkiye'ye göre 100 yıl geride diyen kişi6
- mantar toplarken şirinlerle karşılaşmak8
- yapay zekaya teslim edilen sözlük2
- uludağ sözlüğü anlatacak en iyi şarkı7
- zanzibar6
- mutsuz uyanmak ve havanın kapalı olması2
- yazarların uykusuz kaldığı en uzun süre4
- türkiye nin en iyi aktörü2
- asansörde kalmak4
- tiktok'dan kocaya kaçanlar4
- kestane5
- ingiliz tuğlası2
- mantar toplarken super mario ile karşılaşmak7
- atatürk vs tayyip11
- yazarların kulaklığında şu an çalan şarkı16
- altın gün3
- mardin9
- 10 yaşımdan beri kuran okurum namaz kılarım5
- hasta çorbası5
- herzevekil4
- mantar toplarken yılan saldırısına uğramak6
- aç kalıp sokakta yatmak4
- kocaya evde isyan bayrağı çekmek3
- hoşlanılan kızın gargamele benzemesi5
- haluk bilginer'in türkiye sineması açıklaması13
- arsenik4
- kurtlar vadisi tierlist2
- çarşamba sabahı erken kalkmak için bir neden10
- çorapla uyuyan sözlük kızı10
- bu köyden olsam ne olacak2
- sözlük erkeklerinin bugünkü kombinleri16
- delirecek gibi olmak7
- mide ağrısı neden olur7
sazlı sözlü içki sofrası. ortamın etkisiyle muhabbetin gırla gitmesi, herkesin içinden geleni anlatması sebebiyle çilingir yani kilit açıcı benzetmesi yapılmıştır.
rakı,beyaz peynir,kavun ve çeşitli mezelerle oluşturulan,arkadaşlarla birlikte yapılınca tadından yenmeyen sofra.
Osmanlı Devleti zamanında üst düzey yöneticilerin yanlarına alacak oldukları yardımcılarına beraber yenilip içilmesi için sofra hazırlatılırmış.Sofrada yiyecek ve yanıda içecek olarak rakı bulunurmuş.işe girecek olan yardımcının çenesi içtikçe açılır ve şakımaya konuşmaya başlar.çilingir sofrası olarak bilinen rakı sofrası ozamandan beri süregelmektedir.
en oturulası sofradır. o kadar ki kalkası gelmez insanın.
(bkz: hali ibrahim sofrası)
şu fani dünyada erkek olmaya sevindiren ender şeylerden biri. küçük çaplı bir organizasyonsa 3 kişi ideal sayıdır. 4 kişi gider. 5 kişi kasar. önce itina ile tepsi hazırlanır, rakı soğutulur, şalgam bardaklara dökülür, çiğ köfte, kornişon, kavun, beyaz peynir gibi elemanlar kesinlikle unutulmaz, acılı ezme favoridir, cacık çoğu zaman artar ama şekil için gereklidir. ilk kadehler tokuşturulur, saatlerce memleket kurtarılır, güzeldir çilingir, çok güzeldir...
rakı,beyaz peynir,kavun ve çeşitli mezelerle oluşturulan,arkadaşlarla birlikte yapılınca tadından yenmeyen sofra.
-Tabii bu yiyecek ve içecekler,üzüm kasası ters çevrilip üzerine bir parça gazete kağıdı serilip üzerine serildikten sonra ayakta olarak tüketilince tam anlamıyla çilingir sofrası kurulmuş olur.
-Tabii bu yiyecek ve içecekler,üzüm kasası ters çevrilip üzerine bir parça gazete kağıdı serilip üzerine serildikten sonra ayakta olarak tüketilince tam anlamıyla çilingir sofrası kurulmuş olur.
birde bunun içinde alkol içermeyen ve tek eksiğinin kuş sütü olduğu iddia edilen bir versiyonu vardır ki, Halil ibrahim Sofrası olarak bilinir.
sultani rakidir. mezeler, rakinin cariyeleri.. bir edilir, pür-ü pak eylenir ruh..
o vakit ne gam ne keder batirir insani insanligindan..
o vakit ne gam ne keder batirir insani insanligindan..
Ehli keyfin raki sofrasi. Çilingir Sofrasi deyimi Osmanli'ya kadar dayaniyor. Osmanli döneminde sarayda yemekleri tatmakla görevli çesnigir lerin yemekleri küçük tabaklara koymasi, bu sofralara çesnigir sofrasi denmesine neden olmus. Daha sonra raki masalari da böyle küçük tabaklarda hazirlanmis olan mezelerden olustugu için, çesnigir sofrasi deyimi raki sofrasi için de kullanilmis. Bu tabir daha sonra 'çilingir sofrasi'na dönüsmüs.
anahtarı kesinlikle fonda çalan zeki müren'dir.
kimi arkadaşların fazla kaçırmak suretiyle geceyi tatsız bitirdikleri sofradır.
(bkz: çilingir safrası)
(bkz: çilingir safrası)
(bkz: keymaker sofrası)
sonunda herkesin çilingire ihtiyaç duymadan çözüldüğü sofralardır.
rakı masası muhabbetleri uzun sürdüğünden, erkeklerin eve geç gitmesi sonucu, hanımların beyleri eve almadığında, çilingir çağırmak zorunda kaldıklarından dolayı bu adı almıştır zaman içerisinde.
bir metin eloglu şiiri
bu zıkkımın yanında
arnavut ciğeri ister, bir.
çiroz salatası ister, iki.
cacık ister, üç.
adalet, müsavat, hürriyet demeye
sadece yürek ister.
bu zıkkımın yanında
arnavut ciğeri ister, bir.
çiroz salatası ister, iki.
cacık ister, üç.
adalet, müsavat, hürriyet demeye
sadece yürek ister.
- gözlerin her muhabbeti açan anahtar...
herhangi bir çilingir masası/bodrum/2007
herhangi bir çilingir masası/bodrum/2007
muhabbettir, samimiyettir, dostluktur. rakı bu sofrada can bulur ve gönüllere akar.
Bir kızıl goncaya benzer dudağın
Açılan tek gülüsün sen bu bağın
Kurulur kalplere sevda otağın
Kim bilir hangi gönüldür durağın.
(bkz: şerefe)
Bir kızıl goncaya benzer dudağın
Açılan tek gülüsün sen bu bağın
Kurulur kalplere sevda otağın
Kim bilir hangi gönüldür durağın.
(bkz: şerefe)
hatta görsel olarak bakmak gerekirse, güzellerinden bir tanesi...
http://img219.imageshack....68101501232804941485.jpg/
http://img219.imageshack....68101501232804941485.jpg/
çilingir: anahtar * anlamına gelmektedir. alkolü alan insanlar alkolün ekisiyle -tabiri caizse- ne mal olduğu gözler önüne sermektedir. kişinin iç dünyasını açtığı için çilingir sofrası diye adlandırılmıştır.
çilingirlerin haberi olmaksızın kurulup kaldırılan sofradır.
tüm gönüllerin kilidini açıp dile getirdiği için çilingir sofrası denmekteymiş.
yakında protesto malzemesi olacak asalet timsalidir.
trakya semalarında olanı tadından yenmez sofra, candır.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com