bugün
- bitter çikolata yiyenin kendisine saygısı yoktur8
- dar ağacında olsanız söyleyeceğiniz son söz7
- dinciler ve komünistlerin ortak özellikleri5
- güneşi gördüm4
- 32 yaşına gelip düzenli bir hayat kuramayan insan13
- bihter çikolata3
- kozmetikcim com3
- tuborg toplayan çocuk5
- zorunlu askerliğin sorgulanmaması4
- cinselliğin de bir ihtiyaç olması9
- sözlük yazarları nasıl hissediyor2
- sözlük yazarlarının kasetleri6
- tırnak sertleştiricisi2
- arkadaşlar bu saat alınır mı sorunsalı4
- kendinden büyük sırt çantasıyla yürüyen çocuk3
- havanın birden soğuması7
- birden gelen evlenme isteği6
- uludağ sözlük kaşşarları9
- sonra döndüm dedim ki3
- çekirdek yedikçe yiyesin gelmesi sorunsalı3
- dizi sürelerinin 1 saat 50 dakikaya düşürülmesi11
- birayla en iyi giden şeyler20
- mafya filmlerinin olmazsa olmazları5
- ayıp yorumlar yapan 80 yaşındaki yazar4
- sözlük yazarlarının belgesel önerileri21
- meksika açmazı macerası2
- anın görüntüsü25
- cumhurbaşkanlığı sarayı halkevi olsun9
- bik bik'in mutfağına konuk olmak20
- gecenin şarkısı16
- kocalık görevini yerine getirmek7
- audhd3
- edirne3
- 1 hafta kiev de bedava noel tatili4
- alsancak kızı4
- from dizisi2
- cumartesi akşamı2
- sen çaldır ben seni ararım2
- burcu güneş'in en iyi şarkısı10
- tolga turan3
- johnny depp e benzeyen türk erkeği3
- motosiklet kaskı5
- çankırı ve çorumu karıştırmak6
- bir yurtta 10 kasım anı defterine yazılan notlar4
- hükümetin gencelere kurdugu üniversite tuzağı6
- yazarların kulaklığında şu an çalan şarkı18
- düğünde gelinin annesinin giydiği kıyafet2
- temizlik hastası kadın7
- ona yazmamak için bazen kendini zor tutmak12
- nişanda giydiği kıyafeti olay olan kadın4
sazlı sözlü içki sofrası. ortamın etkisiyle muhabbetin gırla gitmesi, herkesin içinden geleni anlatması sebebiyle çilingir yani kilit açıcı benzetmesi yapılmıştır.
rakı,beyaz peynir,kavun ve çeşitli mezelerle oluşturulan,arkadaşlarla birlikte yapılınca tadından yenmeyen sofra.
Osmanlı Devleti zamanında üst düzey yöneticilerin yanlarına alacak oldukları yardımcılarına beraber yenilip içilmesi için sofra hazırlatılırmış.Sofrada yiyecek ve yanıda içecek olarak rakı bulunurmuş.işe girecek olan yardımcının çenesi içtikçe açılır ve şakımaya konuşmaya başlar.çilingir sofrası olarak bilinen rakı sofrası ozamandan beri süregelmektedir.
en oturulası sofradır. o kadar ki kalkası gelmez insanın.
(bkz: hali ibrahim sofrası)
şu fani dünyada erkek olmaya sevindiren ender şeylerden biri. küçük çaplı bir organizasyonsa 3 kişi ideal sayıdır. 4 kişi gider. 5 kişi kasar. önce itina ile tepsi hazırlanır, rakı soğutulur, şalgam bardaklara dökülür, çiğ köfte, kornişon, kavun, beyaz peynir gibi elemanlar kesinlikle unutulmaz, acılı ezme favoridir, cacık çoğu zaman artar ama şekil için gereklidir. ilk kadehler tokuşturulur, saatlerce memleket kurtarılır, güzeldir çilingir, çok güzeldir...
rakı,beyaz peynir,kavun ve çeşitli mezelerle oluşturulan,arkadaşlarla birlikte yapılınca tadından yenmeyen sofra.
-Tabii bu yiyecek ve içecekler,üzüm kasası ters çevrilip üzerine bir parça gazete kağıdı serilip üzerine serildikten sonra ayakta olarak tüketilince tam anlamıyla çilingir sofrası kurulmuş olur.
-Tabii bu yiyecek ve içecekler,üzüm kasası ters çevrilip üzerine bir parça gazete kağıdı serilip üzerine serildikten sonra ayakta olarak tüketilince tam anlamıyla çilingir sofrası kurulmuş olur.
birde bunun içinde alkol içermeyen ve tek eksiğinin kuş sütü olduğu iddia edilen bir versiyonu vardır ki, Halil ibrahim Sofrası olarak bilinir.
sultani rakidir. mezeler, rakinin cariyeleri.. bir edilir, pür-ü pak eylenir ruh..
o vakit ne gam ne keder batirir insani insanligindan..
o vakit ne gam ne keder batirir insani insanligindan..
Ehli keyfin raki sofrasi. Çilingir Sofrasi deyimi Osmanli'ya kadar dayaniyor. Osmanli döneminde sarayda yemekleri tatmakla görevli çesnigir lerin yemekleri küçük tabaklara koymasi, bu sofralara çesnigir sofrasi denmesine neden olmus. Daha sonra raki masalari da böyle küçük tabaklarda hazirlanmis olan mezelerden olustugu için, çesnigir sofrasi deyimi raki sofrasi için de kullanilmis. Bu tabir daha sonra 'çilingir sofrasi'na dönüsmüs.
anahtarı kesinlikle fonda çalan zeki müren'dir.
kimi arkadaşların fazla kaçırmak suretiyle geceyi tatsız bitirdikleri sofradır.
(bkz: çilingir safrası)
(bkz: çilingir safrası)
(bkz: keymaker sofrası)
sonunda herkesin çilingire ihtiyaç duymadan çözüldüğü sofralardır.
rakı masası muhabbetleri uzun sürdüğünden, erkeklerin eve geç gitmesi sonucu, hanımların beyleri eve almadığında, çilingir çağırmak zorunda kaldıklarından dolayı bu adı almıştır zaman içerisinde.
bir metin eloglu şiiri
bu zıkkımın yanında
arnavut ciğeri ister, bir.
çiroz salatası ister, iki.
cacık ister, üç.
adalet, müsavat, hürriyet demeye
sadece yürek ister.
bu zıkkımın yanında
arnavut ciğeri ister, bir.
çiroz salatası ister, iki.
cacık ister, üç.
adalet, müsavat, hürriyet demeye
sadece yürek ister.
- gözlerin her muhabbeti açan anahtar...
herhangi bir çilingir masası/bodrum/2007
herhangi bir çilingir masası/bodrum/2007
muhabbettir, samimiyettir, dostluktur. rakı bu sofrada can bulur ve gönüllere akar.
Bir kızıl goncaya benzer dudağın
Açılan tek gülüsün sen bu bağın
Kurulur kalplere sevda otağın
Kim bilir hangi gönüldür durağın.
(bkz: şerefe)
Bir kızıl goncaya benzer dudağın
Açılan tek gülüsün sen bu bağın
Kurulur kalplere sevda otağın
Kim bilir hangi gönüldür durağın.
(bkz: şerefe)
hatta görsel olarak bakmak gerekirse, güzellerinden bir tanesi...
http://img219.imageshack....68101501232804941485.jpg/
http://img219.imageshack....68101501232804941485.jpg/
çilingir: anahtar * anlamına gelmektedir. alkolü alan insanlar alkolün ekisiyle -tabiri caizse- ne mal olduğu gözler önüne sermektedir. kişinin iç dünyasını açtığı için çilingir sofrası diye adlandırılmıştır.
çilingirlerin haberi olmaksızın kurulup kaldırılan sofradır.
tüm gönüllerin kilidini açıp dile getirdiği için çilingir sofrası denmekteymiş.
yakında protesto malzemesi olacak asalet timsalidir.
trakya semalarında olanı tadından yenmez sofra, candır.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com