bugün
- hayat matematik midir edebiyat mı sorunsalı10
- kuzey kore'nin yeni bayrağı5
- mağden6
- çok hastayım sözlük12
- fon vurgunu30
- hayvanlara kötü davranan esnaf5
- hayvansı forvet4
- fon vurgununun çok abartilması11
- yabay zekanın gümbür gümbür geliyor olması4
- çok sevdiğin birinden soğumak16
- sözlük erkeklerine patik örecek sözlük kızları6
- termal külotlu çorap5
- gençler iş beğenmiyor7
- sabahları nefret edilen şeyler21
- istenilen hayat8
- kötülük yaptıklarınız kara liste tutuyorsa4
- arkadaşlar bu ayakkabı nasıl4
- cam şişedeki kolanın tadının daha güzel olması5
- insan olduğunuz doğrulanıyor8
- yılbaşından sonra zam4
- 50 yaşına gelip spor salonunda ağırlık kaldırmak2
- cuma namazına gitmeyecek zındıklar listesi6
- asgari ücret almak kötü mü sorunsalı13
- 35 bin maaş alıp 30 bini kiraya vermek10
- akpli çalışanına asgari ücret veren muhalif patron6
- yazarların kulaklığında şu an çalan şarkı13
- isçiye 28 bin tl maaş verip şükredin demek6
- öfkeyle kalkıp giresun'a doğru yola çıkmak4
- evde kaş almak2
- outlook2
- arveles3
- patlak akp5
- hayatımız boyunca 5000 ton dışkı yapmamız2
- korku filminde ayağını burkan mal karakter6
- haftada iki gün balık yiyen insan12
- yazarların sağlıklı olmak icin yaptıkları16
- sözlüğün en iyi iki kadın yazarı18
- tek vuruşta nakavt edecek kız8
- 168 boyunda yakışıklı kaslı ve çekici erkek olmak2
- tarsustaki gizemli kazı9
- hamile eşini uçurumdan atan adamın tahliye olması11
- 12 kasım 2026 türkiye belçika maçı20
- bir zamanlar anadolu da3
- özlem çerçioğlu4
- 2012 doğumlu olmak5
- atatürk düşmanlarının ortak özellikleri3
- sözlükte abla demek yasak15
- ideal bir orta gelirli maaşı3
- nuri bilge ceylan3
- gidene mi kalana mı zor18
sazlı sözlü içki sofrası. ortamın etkisiyle muhabbetin gırla gitmesi, herkesin içinden geleni anlatması sebebiyle çilingir yani kilit açıcı benzetmesi yapılmıştır.
rakı,beyaz peynir,kavun ve çeşitli mezelerle oluşturulan,arkadaşlarla birlikte yapılınca tadından yenmeyen sofra.
Osmanlı Devleti zamanında üst düzey yöneticilerin yanlarına alacak oldukları yardımcılarına beraber yenilip içilmesi için sofra hazırlatılırmış.Sofrada yiyecek ve yanıda içecek olarak rakı bulunurmuş.işe girecek olan yardımcının çenesi içtikçe açılır ve şakımaya konuşmaya başlar.çilingir sofrası olarak bilinen rakı sofrası ozamandan beri süregelmektedir.
en oturulası sofradır. o kadar ki kalkası gelmez insanın.
(bkz: hali ibrahim sofrası)
şu fani dünyada erkek olmaya sevindiren ender şeylerden biri. küçük çaplı bir organizasyonsa 3 kişi ideal sayıdır. 4 kişi gider. 5 kişi kasar. önce itina ile tepsi hazırlanır, rakı soğutulur, şalgam bardaklara dökülür, çiğ köfte, kornişon, kavun, beyaz peynir gibi elemanlar kesinlikle unutulmaz, acılı ezme favoridir, cacık çoğu zaman artar ama şekil için gereklidir. ilk kadehler tokuşturulur, saatlerce memleket kurtarılır, güzeldir çilingir, çok güzeldir...
rakı,beyaz peynir,kavun ve çeşitli mezelerle oluşturulan,arkadaşlarla birlikte yapılınca tadından yenmeyen sofra.
-Tabii bu yiyecek ve içecekler,üzüm kasası ters çevrilip üzerine bir parça gazete kağıdı serilip üzerine serildikten sonra ayakta olarak tüketilince tam anlamıyla çilingir sofrası kurulmuş olur.
-Tabii bu yiyecek ve içecekler,üzüm kasası ters çevrilip üzerine bir parça gazete kağıdı serilip üzerine serildikten sonra ayakta olarak tüketilince tam anlamıyla çilingir sofrası kurulmuş olur.
birde bunun içinde alkol içermeyen ve tek eksiğinin kuş sütü olduğu iddia edilen bir versiyonu vardır ki, Halil ibrahim Sofrası olarak bilinir.
sultani rakidir. mezeler, rakinin cariyeleri.. bir edilir, pür-ü pak eylenir ruh..
o vakit ne gam ne keder batirir insani insanligindan..
o vakit ne gam ne keder batirir insani insanligindan..
Ehli keyfin raki sofrasi. Çilingir Sofrasi deyimi Osmanli'ya kadar dayaniyor. Osmanli döneminde sarayda yemekleri tatmakla görevli çesnigir lerin yemekleri küçük tabaklara koymasi, bu sofralara çesnigir sofrasi denmesine neden olmus. Daha sonra raki masalari da böyle küçük tabaklarda hazirlanmis olan mezelerden olustugu için, çesnigir sofrasi deyimi raki sofrasi için de kullanilmis. Bu tabir daha sonra 'çilingir sofrasi'na dönüsmüs.
anahtarı kesinlikle fonda çalan zeki müren'dir.
kimi arkadaşların fazla kaçırmak suretiyle geceyi tatsız bitirdikleri sofradır.
(bkz: çilingir safrası)
(bkz: çilingir safrası)
(bkz: keymaker sofrası)
sonunda herkesin çilingire ihtiyaç duymadan çözüldüğü sofralardır.
rakı masası muhabbetleri uzun sürdüğünden, erkeklerin eve geç gitmesi sonucu, hanımların beyleri eve almadığında, çilingir çağırmak zorunda kaldıklarından dolayı bu adı almıştır zaman içerisinde.
bir metin eloglu şiiri
bu zıkkımın yanında
arnavut ciğeri ister, bir.
çiroz salatası ister, iki.
cacık ister, üç.
adalet, müsavat, hürriyet demeye
sadece yürek ister.
bu zıkkımın yanında
arnavut ciğeri ister, bir.
çiroz salatası ister, iki.
cacık ister, üç.
adalet, müsavat, hürriyet demeye
sadece yürek ister.
- gözlerin her muhabbeti açan anahtar...
herhangi bir çilingir masası/bodrum/2007
herhangi bir çilingir masası/bodrum/2007
muhabbettir, samimiyettir, dostluktur. rakı bu sofrada can bulur ve gönüllere akar.
Bir kızıl goncaya benzer dudağın
Açılan tek gülüsün sen bu bağın
Kurulur kalplere sevda otağın
Kim bilir hangi gönüldür durağın.
(bkz: şerefe)
Bir kızıl goncaya benzer dudağın
Açılan tek gülüsün sen bu bağın
Kurulur kalplere sevda otağın
Kim bilir hangi gönüldür durağın.
(bkz: şerefe)
hatta görsel olarak bakmak gerekirse, güzellerinden bir tanesi...
http://img219.imageshack....68101501232804941485.jpg/
http://img219.imageshack....68101501232804941485.jpg/
çilingir: anahtar * anlamına gelmektedir. alkolü alan insanlar alkolün ekisiyle -tabiri caizse- ne mal olduğu gözler önüne sermektedir. kişinin iç dünyasını açtığı için çilingir sofrası diye adlandırılmıştır.
çilingirlerin haberi olmaksızın kurulup kaldırılan sofradır.
tüm gönüllerin kilidini açıp dile getirdiği için çilingir sofrası denmekteymiş.
yakında protesto malzemesi olacak asalet timsalidir.
trakya semalarında olanı tadından yenmez sofra, candır.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com