1. 1.
    sarımsaklı bir tür meze.
    ... kemalettin şentürk
  2. 2.
    (bkz: tarator sosu)
    -1 ... dopdop
  3. 3.
    kalamarın yanında süper giden bir sos.
    1 ... lilith
  4. 4.
    sarımsak limon suyu ve cevizle hazırlanan bir tür sos. kızarmış ekmek üstüne sürülünce kırmızı şaraplada çok güzel gidiyor
    -1 ... purplegoddess
  5. 5.
    bir nevi cacık.
    1 ... rurouni kenshin
  6. 6.
    (bkz: cevizli tarator)
    ... gigantic
  7. 7.
    bg. cacık
    ... pulse
  8. 8.
    70' lik yeşil efe rakısının en sadık dostudur. rakı' dan daha az olsa bile; rakı ne zaman biterse bu mezede o zaman biter.
    1 ... fridakahrol
  9. 9.
    rakıyla süper giden, sarımsaklı, peynirli, cevizli, salçalı meze.
    rakısızda yenir tabi ama hani olsa fena mı olur.
    rakısızda yenir tabi ama hani olsa fena mı olur.
    yalnız feci gaz yapar altlı üstlü söyleyimde.
    ... peachy rouge
  10. 10.
    Malzeme:
    3 dilim bayat ekmek
    10 adet ceviz içi
    1 çorba kaşığı zeytinyağı
    1 çay kaşığı üzüm sirkesi
    1 diş sarmısak
    ½ çay bardağı su
    ½ çay bardağı limon suyu
    tuz
    karabiber
    kırmızı biber

    Yapılışı:

    Bayat ekmek dilimlerinin içlerini avucunuzun içi ile iyice ufalayın. Su ilave ederek koyu bulamaç haline getirin.
    Ceviz içlerinin kabuklarını ayıkladıktan sonra iyice dövün.
    Bulamaç haline gelmiş ekmek içlerine dövülmüş cevizleri, zeytinyağını, sirkeyi, dövülmüş sarmısağı, tuz, karabiber ve kırmızı biberi ilave edip karıştırın.Bir kenera koyup 10 dakika dinlendirin.
    Soğuk (oda sıcaklığında) olarak servis yapınız.
    Bu sos, midye tava ile çok güzel giden, Marmara ve Ege mutfaklarına has, Akdeniz'in özelliklerini taşıyan bir sostur. Kalamar tava ile de servis yapabilirsiniz. Servis yaparken buzdolabından çıkmış gibi olmamasına dikkat etmelisiniz.
    1 ... gezenadam