lazanya

Bir çeşit italyan makarnası.

garfield'in ana menüsü.

favori yemegımdendir.Hazırları cok maldır.

sebzelisi, kıymalısı, balıklısı, pek cok cesidi bulunan harika bir yemek cesidi.

MALZEMELER:

1 kutu lazanya ( Barilla marka kullandım ben )
350 gr. kıyma
2 orta boy kuru soğan ( küp küp doğranmış )
1 büyük kavanoz domates püresi ( yazın yaptıklarımdan kullandım ben, marketlerdede satılıyor. Yazın yaz domatesleri kullanıldığında bol sulu olanları tercih ediniz. )
2 adet havuç rendesi
400 gr. mantar ( temizleyip yıkayın ve kullanana kadar suda bekletin )
3 diş sarımsak( ezilmiş )
Tuz, karabiber, nane, kırmızı biber, fesleğen ( bulursanız tazesinden kullanınız )
Bol kaşar rendesi ( tercihen parmesan peyniri )

Beşamel sos için;
4 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı tereyağı
3 su bardağı süt
Tuz , karabiber

Unu tereyağında kavurun. Sararınca sütü ekleyin tahta kaşıkla sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Tuz ve karabiber serpin.

HAZIRLANIŞI:

Az miktar sıvı yağda soğanları, havucu kavurun. Daha sonra içine kıyma ve sarımsak ilave edip kavurun. Kavrulan bu malzemeye baharatları, domatesi ilave edip bir taşım pişirin. ( kıymalı sos mümkün olduğunca sulu olmalı çünkü lazanyamızı direkt haşlamadan kullanacağız. Fırında pişerken beşamel sos, kıymalı sos ve mantarın suyuyla yumuşayacak )

Derince bir tepsiye biraz kaşık yardımıyla beşamel sos sürüp 1 kat lazanya koyun ve üzerine kıymalı sos, suyunu süzdüğümüz doğranmış mantarlarımızı koyup, beşamel sos sürün ve peynir serpiştirin. Tekrar lazanya, kıymalı sos, mantar, beşamel sos ve peynir sırasını takip ederek 4 kat tepsiye döşeyin. En üste kıymalı sos, mantar, beşamel sosu koyup bol domates ile üzerini kapayın. 30 Dakika orta ısıdaki fırında pişirin. Pişmesine yakın üzerine bol peynir koyup eritin. Dilimleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun...

Not: Kullanılan iç malzeme tepsi ölçünüze göre azaltılabilir yada çoğaltılabilir...

(bkz: http://www.tarcininmutfagi.com)

ispanakli olani, insanda serotonin hormonunun tavan yapmasına yeter de artar bile...

oasis in digsy s dinner adlı sarkısında gecen yemektir.

conconluk çabaları içerisinde olan bazılarının makarna yerine kullandıkları laf.

şarabın eşlik etmesi gereken yemeklerden biridir.

öncesinde haşlanarak makarna gibi pişirilenlerin yapımı zordur. artık haşlanmaya gerek olmayan, sadece beşamel sosla fırında pişen türleri vardır ki yapımı hem kolaydır, hem de lezzetlidir.
(bkz: barilla)

italyan makarnasi olmasina ragmen simdiye kadar en guzelini italyada degil fransa da monte carlo da yedigim muhtesem yemek. kesinlikle kirmizi sarapla yenmelidir.

bunun bir de hint mutfagiyla birlesmis versiyonu vardir ki, ortaligi tozu dumana katmaktadir.

(bkz: chicken tikka lasagne)

tembel kedi garfield'in uyurken rüyasında gördüğü yemek..

bu lezzetli yemek, hele de sevdiginiz erkek tarafından yapılınca, kalbe giden yol mideden cabucak geçiyor.

(bkz: mukemmel lezzet)

Kadıköyde vagon cafede yenilmesi gereken yemek çeşididir. Sevgiyle yapılmıştır, sevgiyle yenilmelidir oradaki lazanya.

garfield'ın "su" niyetine götürdüğü yemek.

vallahi ne yedim ne içtim ne de biliyorum, bu gıdanın adını duyduğum zaman aklıma gelen tek şey garfield'dır.

Kadıköyde vagon cafede yenilmesi gereken yemek çeşididir. Sevgiyle yapılmıştır, sevgiyle yenilmelidir oradaki lazanya. (bkz: Vagon cafe)

garfield'ın yaşam amacıdır.

kendisinin bunu su gibi içmesi büyük bir gizemdir.

(bkz: tadım pizza)
(bkz: zafer plaza)*

kıyma, havuç ve kaşar peyniri içeren dünyanın en güzel yemeği, garfield'in favorisidir.
o değil bir ara ısıtmaya hazır, donmuş gıda reyonlarında satılırdı, sonra yok oldu. yetkililerden bir girişim bekliyoruz.

beşamel sos ile desteklenebilir lezzeti olan yemek.

florya flyinn'de en güzelini yiyebileceğiniz enfes yemek.

2 yıl öncesi her hafta bol beşamel soslu,yağlı ve kakule aromalı(ne alaka ise)lazanyanın mutlaka çıktığı yurtta bıkıp bunalsam da bi garfield in bi benim çok sevdiğim yemek...