bugün

Uzun zamandır yememiş gibi hissettim.. Ah, olsa da yesek şimdi!

(bkz: En kısa zamanda yapılacaklar listemde yer almalı hemen)
aşırı güzel bir yiyecek içine herşeyi koydurtmayın tadı bozuluyor 3-4 malzeme yeter.
ortaköyün hikaye olup en güzelini izmirde denmesini tavsiye ettiğim sıcak patatesin içine soğuk meze koyulan yiyecek.
çok sıcak olanı ağız yakınca kuvfir olarak telafuz edilir.
en güzeli otantik kumpir de yeniyor.
3-5 gündür canımın fazlaca çektiği, özellikle soğuklar taze olduğunda tadından yenmeyen yiyecek.
tek başına güzel bir akşam yemeği.üzerine waffle mı? ohaa artık. o başka bahara. fakat kumpir güzel bir akşam için leziz bir alternatif...
(bkz: karbonhidrat)
bulgarca/sırpça patates demektir. türkiye ye ilk olarak 1980 yılında bulgaristan göçmenleri tarafından tanıtılmıştır.
türkiye de ilk açılan kumpirci kadıköy rıhtımın çarprazından o kafelerin olduğu bölgeden gidince biraz yukarıda küçük bir yerde açılmıştır. adam 60 ında kumpircilik yapıyor 35 seneden beri. hiç denemedim ama güzeldir herhal.
kenime cezamdır. canım sıkkın olduğu dönemlerde yerim, ruhsal acımı azaltsın diye bileklerimi kesermişçesine... ama güzeldir severim.
aylardır aş erdiğim nimet .
Basacaksın içine turşuyu, amerikanı, zeytini, mısırı, sosisi sonra bak bakalım dert kalıyor mu?
ortaköy'de oturan biri olarak geçenlerde ilk defa satın aldığım yiyecek. ilk yediğimde ilkokuldaydım, o da arkadaştan otlanıyorduk. favorim sosis, mısır ve siyah zeytin. bunlar bol olsun kebap.
uzun süredir yemediğimi fark ettiğim kezzet bombası.
Çocukken kumdan yapılıyor sanardım demediler ki pişmiş oyuk patates.
Kalori bombası şerefsiz ya, bir yandan yiyorsun bir yandan alacağın kiloları düşünüp ağlıyorsun.
soslu patates dolması.
Ortaköy ile bütünleşmiş yiyecek.
(bkz: Waffle)
evde yapılabilen güzellik.
kısırı bol olursa ve yeşil zeytini güzel olursa tadından yenmeyecek harika bir patates yemeği.
Çok severim çok. Ama gelipte 10 tlye kumpir yemek biraz ne biliyim, parama acıyorum 10 tlye 5 kilo patates alınır sonuçta. Ehehe.
Gece gece canım çeken yiyecek. Bu saatte de yoktur.
patatesinden çok içine doldurulan mezeleri daha bir isteyerek yenir.

mezeler bitince kumpir de bitmiştir benim için.
hastası olduğum harika yemektir. arada bir evde kendimiz yaparız.
Rus salatasi, misir ve sosis plaki ile harika olandir ketcap mayonez ve bir de buz gibi kola.
sabah sabah istiklal de yenmek istenendir.
© copyright 2005 - 2026