bugün
- ruh halini tek cümlede anlatmak9
- arkadaşlar falıma bi bakar mısınız5
- karımla evlendiğime bin pişmanım5
- çay koymak mı katmak mı7
- arkadaşlar ben saksı değilim5
- 35 yaşından sonra aşık olmanın imkansızlaşması8
- öbür sözlükten hep erkek yazar gelmesi7
- balıkesir denince akla ilk gelenler8
- irmik helvası4
- amerika iran savaşı3
- kezo osuruğu3
- en son aldığınız iltifat3
- misafirliğe gitmek iyi değildir3
- tarımdan paradoksa evrim3
- göbek eritme taktikleri3
- arkadaşlar beni özlediniz mi5
- aylık 353 bin tl iyi para mıdır sorunsalı2
- çay katüüm mü daayı3
- ülke whatsapp grubu kurmak3
- 3 tane kedisi olan kızla evlenilir mi sorunsalı18
- sadece sarışın erkek yazarları takip etmem3
- uyku ilacı içmeden uyuyamamak11
- işten istifa edip yeni bir şehre taşınmak5
- hoşlanılan erkeğin kel olduğunu açıklaması10
- ciguli kral4
- hindistanlı kızlar5
- büyük aşklar yolculuklarla başlar2
- cehaletln cazibesi11
- bulgar ötv si2
- tomris uyar'ın üç şairi topaca çevirmesi6
- ben geldim bıldırcın yumurtaları2
- daveigh chase2
- uludagsozluk33
- mony tontana3
- yeni insanlarla tanışmak istememek13
- güne bir şarkı bırak15
- 19 haziran 2026 kanada katar maçı2
- gazete arşivi3
- kendinle sevgili olur muydun sorunsalı24
- nato zirvesi2
- allah atatürk ten razı olsun4
- çok eski erkek arkadaş gurubu2
- görükle2
- en güzel kahve2
- eş değiştirme nedeniyle travma yaşayan kadın3
- buz gibi süt içmek3
- pandela4
- ciddi ciddi uludağsözlükte aktif olmak3
- aykolik'in ayak bastığı şehirler2
- ismail kartal13
kurban bayramının olmazsa olmazı, sabah ogle aksam yenen, nedense bi turlu bıkılmayan yemek
sipariş üzerine girilen, kör sensin pe de sana girsin
sozlukler arası sipariş edilebilme ozelliği kazanmıs ilk turk halk yemeği.
(bkz: ukte)
koklat koklat verme yakıp yakıp kavur zilli başlığı ile yeni bir boyut kazanmış eylem.
Babamin en güzel yapabildigi yemek adidir...
gelişen sektör ile sadece kurban bayramlarında yapılmayıp marketlerden kalıplar halinde alınıp pişirilebilen yiyecek.
sürekli ihmal ettiğimiz başlık. her evde kavurma yapılırken bile hatırlanmaması acıdır.
kurban bayramının başlamasıyla birlikte çoğu evden buram buram kokusunun geldiği, bayram boyunca bıkılana kadar yenilen güzelim besin.
soğuduğunda daha bi yenilesi boyuta ulaşan lezzet.
bi de bunun tasa konulanı vardır. (bkz: kavurma koydum tasa)
kurban bayramında bol bol yenilen etle yapılan leziz yemek.
iyi kavrulmamış ve fazla yağlı ise kusmak garantidir.
milyon yildir yemedigim, hayvan yanimin ozledigi. hafizamdaki sicak kavrulmus et kokusu beni rahat biraksana sen.
bu bayramda daha siftahı açamadığım eylem.
genelde; daha hayvanın canı tam olarak cıkmadan, özellikle sirtindan ve butlarından kopartılan et, kuşbaşı doğranır ve iç yağ ile harmanlanarak kısık ateşte kavrulur. genelde pilav ile servisyapılır. sade yenilirse kan yapar.
her adı anıldığında dişlerimi sızlatan kelime. özellikle de kurban bayramlarında.
Cevherin içerisindeki bazı bileşikleri daha sonra uygulanacak üretim metalurjisi işlemlerine uygun hale getirmek için cevherin belirli bir gaz atmosferi içerisinde ergime olmaksızın yüksek sıcaklığa ısıtılmasıdır. Dört tip kavurma vardır.
- Oksitleyici Kavurma
- Sülfatlayıcı Kavurma
- Redükleyici Kavurma
- Klorürleyici Kavurma
(bkz: metalurjik ön işlemler)
- Oksitleyici Kavurma
- Sülfatlayıcı Kavurma
- Redükleyici Kavurma
- Klorürleyici Kavurma
(bkz: metalurjik ön işlemler)
vakumlu olanları yağ deposudur, düdüklü tencerede iyice pişirilmelidir ve ondan sonra yağda kızartılmalıdır.
(bkz: lokum)
(bkz: lokum)
adanalının kahvaltısı, ballı tereyağı, sütlü buğday gevreği, tulum peyniri...
kurbandan yapılan ilk yemektir. topluca yenilmesi makbuldür.
bol kekikli, az pul biberli olanı makbuldür. pişirme süresi iyi ayarlanmış, az yağlı ve yumuşak olanı, tapılasıdır.
birazdan mideye indireceğim, çoktandır yemediğim, benim gibi fakirleri bir çırpıda lezzetin doruklarına taşıycak olan besin kaynağıdır.
"Sen misin bugün benim anamı ağlatan koyun" diyerek, akşam yorgunluk atarken rakıya meze yapılan ettir. Yağına da ekmek bandırılması halinde tehlikeli sonuçlar doğurabilir...
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar