bugün
- ismail kartal12
- kendinle sevgili olur muydun sorunsalı21
- karısını puanlayıp sosyal medyada paylaşan erkek14
- yolda olmak2
- sözlük erkekleri kadın olsa nasıl görünürdü8
- oğuz çetin2
- özgürlükçü eğitim paradoksu3
- kızla konuşmaya çalışmak3
- evrene bir mesaj bırak7
- bir daha doğmayacak olmak5
- linkedin6
- sözlük yazarlarına gelen son mesaj6
- yaş ilerledikçe anlaşılan şeyler10
- sözluk kız ayarlama yeri değildir12
- izinli yazarın entry girebilmesi7
- islam düşmanlarına epstein şoku13
- sevgiliden gelen ilk canımlı mesaj5
- fenerbahçede dördüncü ismail kartal dönemi10
- şu anda ne yapıyorsun19
- hiçbir kızın senden hoşlanmaması8
- iş verenlerin aç gözlü olması11
- bugün ne yedin10
- son 3 günde sadece 5 saat uyumuş olmak2
- yunan kültürü vs türk kültürü2
- muhafazeküler4
- uzun bir yolculuğa çıkma isteği2
- böceği öldürmek yerine dışarı atan insaflı kişi8
- 30 lu yaşlar14
- kilo verdiren gıda4
- 2026 dünya kupası13
- 17 haziran 2026 erhan karaal'ın kaçırılması2
- 18 haziran 2026 yusuf ziya gümüşel'in tahliyesi4
- yanlışlıkla erkek sikmek8
- abd iran mutabakatındaki 5 madde2
- kılıçdaroğlu'nun aradığı desteği bulamaması3
- org vs synthesizer4
- bir gün ölecek olmak6
- tripofobisi olanlar revani yemezler4
- güne bir şarkı bırak14
- en iyi terapi6
- kemal derviş5
- ben aşık yorguni sorularınızı cevaplıyorum15
- en iyi yanık kremi5
- azizlik neden ispanyollara mahsus4
- sokak röportajı veren sıradan vatandaş3
- 14 haziran 2026 avustralya türkiye maçı58
- macbook neo2
- yanlış mesleği seçtim denilen an5
- sözlükte altın günü yapmak12
- yusuf tekin'in öğrencinin bağcığını bağlaması2
kurban bayramının olmazsa olmazı, sabah ogle aksam yenen, nedense bi turlu bıkılmayan yemek
sipariş üzerine girilen, kör sensin pe de sana girsin
sozlukler arası sipariş edilebilme ozelliği kazanmıs ilk turk halk yemeği.
(bkz: ukte)
koklat koklat verme yakıp yakıp kavur zilli başlığı ile yeni bir boyut kazanmış eylem.
Babamin en güzel yapabildigi yemek adidir...
gelişen sektör ile sadece kurban bayramlarında yapılmayıp marketlerden kalıplar halinde alınıp pişirilebilen yiyecek.
sürekli ihmal ettiğimiz başlık. her evde kavurma yapılırken bile hatırlanmaması acıdır.
kurban bayramının başlamasıyla birlikte çoğu evden buram buram kokusunun geldiği, bayram boyunca bıkılana kadar yenilen güzelim besin.
soğuduğunda daha bi yenilesi boyuta ulaşan lezzet.
bi de bunun tasa konulanı vardır. (bkz: kavurma koydum tasa)
kurban bayramında bol bol yenilen etle yapılan leziz yemek.
iyi kavrulmamış ve fazla yağlı ise kusmak garantidir.
milyon yildir yemedigim, hayvan yanimin ozledigi. hafizamdaki sicak kavrulmus et kokusu beni rahat biraksana sen.
bu bayramda daha siftahı açamadığım eylem.
genelde; daha hayvanın canı tam olarak cıkmadan, özellikle sirtindan ve butlarından kopartılan et, kuşbaşı doğranır ve iç yağ ile harmanlanarak kısık ateşte kavrulur. genelde pilav ile servisyapılır. sade yenilirse kan yapar.
her adı anıldığında dişlerimi sızlatan kelime. özellikle de kurban bayramlarında.
Cevherin içerisindeki bazı bileşikleri daha sonra uygulanacak üretim metalurjisi işlemlerine uygun hale getirmek için cevherin belirli bir gaz atmosferi içerisinde ergime olmaksızın yüksek sıcaklığa ısıtılmasıdır. Dört tip kavurma vardır.
- Oksitleyici Kavurma
- Sülfatlayıcı Kavurma
- Redükleyici Kavurma
- Klorürleyici Kavurma
(bkz: metalurjik ön işlemler)
- Oksitleyici Kavurma
- Sülfatlayıcı Kavurma
- Redükleyici Kavurma
- Klorürleyici Kavurma
(bkz: metalurjik ön işlemler)
vakumlu olanları yağ deposudur, düdüklü tencerede iyice pişirilmelidir ve ondan sonra yağda kızartılmalıdır.
(bkz: lokum)
(bkz: lokum)
adanalının kahvaltısı, ballı tereyağı, sütlü buğday gevreği, tulum peyniri...
kurbandan yapılan ilk yemektir. topluca yenilmesi makbuldür.
bol kekikli, az pul biberli olanı makbuldür. pişirme süresi iyi ayarlanmış, az yağlı ve yumuşak olanı, tapılasıdır.
birazdan mideye indireceğim, çoktandır yemediğim, benim gibi fakirleri bir çırpıda lezzetin doruklarına taşıycak olan besin kaynağıdır.
"Sen misin bugün benim anamı ağlatan koyun" diyerek, akşam yorgunluk atarken rakıya meze yapılan ettir. Yağına da ekmek bandırılması halinde tehlikeli sonuçlar doğurabilir...
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar