bugün
- kendinle sevgili olur muydun sorunsalı8
- sözluk kız ayarlama yeri değildir11
- fenerbahçede dördüncü ismail kartal dönemi10
- en iyi yanık kremi5
- hiçbir kızın senden hoşlanmaması6
- yaş ilerledikçe anlaşılan şeyler9
- kemal derviş4
- yanlış mesleği seçtim denilen an5
- iş verenlerin aç gözlü olması11
- alternatif sözlük arayışı4
- bir gün ölecek olmak6
- kaslı erkeklerin gizli ruh hastası olması3
- sevgiliden gelen ilk canımlı mesaj3
- sokaktaki çocuk sesleri3
- e okul not girme süresinin bitişi2
- en iyi terapi6
- leblebi şekeri3
- çocukluğun bittiği an2
- ismail kartal9
- bugün ne yedin10
- ben saraca kilo verdim sizce yakışıklı olmuşmuyum4
- böceği öldürmek yerine dışarı atan insaflı kişi8
- günün şiiri7
- uludağ sözlük ai3
- kesin bilgi diye bir şey yoktur yaymayalım3
- müzik dinlemenin felsefesi5
- yanlışlıkla erkek sikmek9
- sol gözün inanilmaz acimasi4
- kızları etkileme taktiklerini başaramayan erkek3
- 2026 dünya kupası11
- şu anda ne yapıyorsun19
- güne bir şarkı bırak14
- istanbul2
- kapitalizmin gerekliliği2
- insanların kötü kalpli olması2
- sinek küçüktür ama mide bulandırır4
- kaos show2
- islam düşmanlarına epstein şoku10
- somon pişirdim yanına da şarap açarız diyen kız4
- sözlüğü botların ele geçirmesi3
- sistem patlamış3
- herkesin sevdiği saydığı sempatik bir yazar olmak2
- chp'nin marka değeri düştü3
- anın görüntüsü20
- yalancı insanların en büyük özellikleri2
- arda güler egosu6
- 30 lu yaşlar14
- hayatın anlamsız olduğu anlar3
- bugünkü bilgi ile 2000 yıl önce yaşamak4
- sözlükte kendini kadın yapan erkekler3
kurban bayramının olmazsa olmazı, sabah ogle aksam yenen, nedense bi turlu bıkılmayan yemek
sipariş üzerine girilen, kör sensin pe de sana girsin
sozlukler arası sipariş edilebilme ozelliği kazanmıs ilk turk halk yemeği.
(bkz: ukte)
koklat koklat verme yakıp yakıp kavur zilli başlığı ile yeni bir boyut kazanmış eylem.
Babamin en güzel yapabildigi yemek adidir...
gelişen sektör ile sadece kurban bayramlarında yapılmayıp marketlerden kalıplar halinde alınıp pişirilebilen yiyecek.
sürekli ihmal ettiğimiz başlık. her evde kavurma yapılırken bile hatırlanmaması acıdır.
kurban bayramının başlamasıyla birlikte çoğu evden buram buram kokusunun geldiği, bayram boyunca bıkılana kadar yenilen güzelim besin.
soğuduğunda daha bi yenilesi boyuta ulaşan lezzet.
bi de bunun tasa konulanı vardır. (bkz: kavurma koydum tasa)
kurban bayramında bol bol yenilen etle yapılan leziz yemek.
iyi kavrulmamış ve fazla yağlı ise kusmak garantidir.
milyon yildir yemedigim, hayvan yanimin ozledigi. hafizamdaki sicak kavrulmus et kokusu beni rahat biraksana sen.
bu bayramda daha siftahı açamadığım eylem.
genelde; daha hayvanın canı tam olarak cıkmadan, özellikle sirtindan ve butlarından kopartılan et, kuşbaşı doğranır ve iç yağ ile harmanlanarak kısık ateşte kavrulur. genelde pilav ile servisyapılır. sade yenilirse kan yapar.
her adı anıldığında dişlerimi sızlatan kelime. özellikle de kurban bayramlarında.
Cevherin içerisindeki bazı bileşikleri daha sonra uygulanacak üretim metalurjisi işlemlerine uygun hale getirmek için cevherin belirli bir gaz atmosferi içerisinde ergime olmaksızın yüksek sıcaklığa ısıtılmasıdır. Dört tip kavurma vardır.
- Oksitleyici Kavurma
- Sülfatlayıcı Kavurma
- Redükleyici Kavurma
- Klorürleyici Kavurma
(bkz: metalurjik ön işlemler)
- Oksitleyici Kavurma
- Sülfatlayıcı Kavurma
- Redükleyici Kavurma
- Klorürleyici Kavurma
(bkz: metalurjik ön işlemler)
vakumlu olanları yağ deposudur, düdüklü tencerede iyice pişirilmelidir ve ondan sonra yağda kızartılmalıdır.
(bkz: lokum)
(bkz: lokum)
adanalının kahvaltısı, ballı tereyağı, sütlü buğday gevreği, tulum peyniri...
kurbandan yapılan ilk yemektir. topluca yenilmesi makbuldür.
bol kekikli, az pul biberli olanı makbuldür. pişirme süresi iyi ayarlanmış, az yağlı ve yumuşak olanı, tapılasıdır.
birazdan mideye indireceğim, çoktandır yemediğim, benim gibi fakirleri bir çırpıda lezzetin doruklarına taşıycak olan besin kaynağıdır.
"Sen misin bugün benim anamı ağlatan koyun" diyerek, akşam yorgunluk atarken rakıya meze yapılan ettir. Yağına da ekmek bandırılması halinde tehlikeli sonuçlar doğurabilir...
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar