hacı baba

erzurum'da bulunan, acayip lezzetli cağ kebabı olan bir lokanta.

(bkz: haci aga)

süper bir köftecidir. universal bir isimdir. maymuncuk gibi.

araba almasi istenilen kisi.
nerden geldi bu aha :
haci baba haci baba
bana da al bir araba

kayseri'de sivas caddesinde bulunan acayip kazık olan iskender kebapçısı.

perran kutman'ın perhihan abla dizisinde söylediği şarkılardandır.

sözleri hatırlandığı kadarıyla şöyledir.

"hacı baba, hacı baba
bana da al bir araba
herkesin var arabası
benimkisi şam babası..." diye devam eder. galiba...

( sözlerde yanlışlık olabilir. dinleyeli uzun yıllar olmuştur.)

(bkz: kahpe felek)

ankarada ki en ünlü kuruyemişçilerden birisidir kendileri.

dışarda yemek yemeyi genetiklerinden gelen tutumluluk yüzünden pek sevmeyen kayseri halkının çorbacıya çevirdiği ama açılışdaki vizyonu şimdikinden çoookk çokk farklı olan restourant..3. sınıf ama genede kayseri için kötünün iyisi..

Ankara'nin en unlu restorantlarindan birisidir de ayni zamanda. Eger yemek sonunda yediginiz tereyagli baklava, yemekten daha cok aklinizda kalirsa uzulmeyin, normalsiniz.

kocaeli kandıra da bulunan, tavuk döner ve dürüm çiğköfte yiyebileceğiniz yurtlara servis yapan aperatif dükkanıdır.

horhor'da kebap yenilecek en iyi mekanlardandır..

adanada da bulunan ve müthiş kebabı olan mekan.

bir melami üstadının lakabıdır.

Ankara Sıhhiye'de, Necatibey caddesi üzerindeki, kuruluş tarihi 1946 olan ve 1971'den beri şimdiki yerinde bulunan baklavacı. Tıpkı Karaköy'deki Güllüoğlu gibidir; self servistir. Baklavasını ilk olarak 1985'te yemişliğim vardır. Son gittiğimde (Şubat 2013), yine gittim: Lezzetini gıdım bozmamışlar. http://www.hacibaba.com/tr/Icerik.aspx?IcerikID=40

Ankara'lı hacı baba kimmiş?
------
Gaziantep’te doğdu. Baba mesleği olan kebab ve baklavacılığı 1949 yılına kadar Gaziantep’te sürdürdü. Aynı yıl Ankara’ya geldi. Denizciler caddesinde kebap ve baklavacılığı beraber devam ettirdi. 1957 yılından itibaren eski TBMM karşısındaki çarşı içinde yalnız baklavacılık ile iştigal etti. 1971 yılında Necatibey caddesine geldi ve vefat edinceye kadar burada hizmet verdi. Hayatı boyunca dürüstlük ve kaliteden taviz vermeyişi onu hep zirvede tuttu. 3. kuşak olan Mehmet Ali, Abdullah ve Abdurrahman Baday'lar baba mesleğini aynı çizgide sürdürdüler. Şimdi 4. kuşak torunları bu bayrak yarışında bayrağı ele alıp aynı çizgide sürdürme azmi içindedirler. Bu güzel eserin başkente kazandırılmasındaki en büyük pay damak zevkini çok iyi bilen siz değerli müşterilerimize aittir.
http://www.hacibaba.com/tr/Icerik.aspx?IcerikID=38