cacık

(bkz: bazılari cacik sever)

yoğurt, sarımsak, salatalıktan oluşan kaseden akıta akıta yiyebileceğimiz harika yiyecektir.

salatalık yerine ince kıyılmış kıvırcık ile de muhtesem olur,üzerine biraz yine ince kıyılmış dere otu ya da kuru nane bir kac damla zeytin yağı harika olur.

yazın galon galon içilesi şey. ohh miss.

Aydın Boysan rakıya başlamasının 70. yılı nedeniyle kaleme aldığı "Şerefe" adlı kitabında bu basit görünen mezeyi öyle bir anlatmış ki: "Yoğurt bir tahta kaşıkla su katılmaksızın çevire çevire iyice karıştırılacak. Karıştırırken yüzde 7 oranında sızma zeytinyağı damla damla yoğurda katılacak. Öyle ki, yağ cacığın üstüne çıkmayıp, tümüyle yoğurda yedirilmiş olacak. Soyulmuş hıyarlar bir yanda dururken diş sarmısaklar bir havanda dövülüp sübye kıvamına getirilecek.
En önemli nokta, tuzlanan hıyarların asla yan tarafından doğranmaması. Bir elde tutulan hıyar sürekli döndürülürken, öteki eldeki keskin bıçak hıyarın uç tarafına eğimli biçimde girerek çentikler açacak. Öyle ki sürekli döndürülen hıyarda oluşan incecik,uzunca yongalar yoğurdun içine kendiliğinden düşecek. Ayrıca kırmızıbiber, az karabiber harmanlanıp cacığın üzerine serpilecek. Bu nefis karışım sofraya getirilmeden önce 3 saat süreyle buzdolabında bekletilecek."
Yani cacığa bile bu saygıyla yaklaşılınca kafamızda anlamını yitiriyor ve itibarı artıyor.

yunanlıların cacıki olarak adlandırdıkları yiyecek.

karşınızdakine hıyar demek için kullanabileceğiniz şu ince espritüel cümlenin içinde kendine yer bulan kelimedir:"Senden cacık bile olmaz!".

Artık bu cümle çok klasikleştiği için karşınızdakine "Senden turşu bile olmaz!" diyerek lahana ya da pancar sıfatını yapıştırabilirsiniz.

dere otuyla ayrı bir güzel olan tat.

üzerine kuru nane ve bir iki damla zeytin yağı dökülerek servis yapılan serinleten yaz yiyeceği.

Barış Manço'nun müthiş eseri.Şarkıda sigarasını yakışı yok mu hasta ediyor beni.Hele soğuktan donanı buzla ovarlar ben zaten yanmışım dostlar peki beni fırına mı koysalar mısrası kendimden geçmeme sebeb oluyor.nur içince yat Barış Abi.

(bkz: adana)'lıların sarımsaksız cacııın a..na goyyum dedikleri ve adana'da iki çeşidi olan;birincisi katı mezedir çatalla yenir,diğeri klasik türk cacığı kaşıkla yenir ,türk mutfağının vazgeçilmezidir.

salatalık yenilip üzerine ayran içilir ve sonra da bir müddet göbek dansının akabinde kusulursa bu kusmuğa cacık denir. dövülmüş sarımsak ve kuru nane ilave edilip soğuk servis yapılır.

yabancıların, türkiye'de içecek muamelesi görmesine çok şaşırdıkları bir içecek türü.

biraz koyusu ve zeytinyağlısı rakıdan önce mide altyapısı olarak kullanılır.

kesikli biberin yanında harika giden mükemmel karışım.

(bkz: kralsın).

Yunanistanda cacıki olarak satılır.

bazı yörelerde içine yarma koyulunca yaz çorbası olan hede.

iftarın yanına süper gider ya.

bu sıcakta, bu başlık vesilesiyle,akla düşürülmesinin hiç iyi olmadığı yiyecek. ne yapıyosunuz olm?

ümit davala'yla yapılmayacağı kesin, ayran katkılı içecek.

alemlere rahmet, cana can katan, rakının yanında acayip giden, yaz aylarında serinlemek için birebir yiyecektir. içecektir belki de emin değilim, takılmamak lazım tabi, güzel şeyler bunlar zaar.

porno filmiyle birlikte yapılan muhtemel durum.( tek başına )

çok güzel bir muhabbet kuşu ismidir. satıcısı konuşabilmesi için içinde 'ce' olan şeyler söyleyin demişti satarken biz de adını cacık koyduk. şimdilerde 8-9 aylık ve erkek ayrıca konuşmayı da beceremedi korkarak marul yiyebilen çok sevimli bir o kadar konuşkan ayrıca bir kuş. cacık. sahibi onun hala büyümediğini iddaa ediyo dolayısıyla çiftleşmesine de izin vermiyo, sürekli cakcak halinde. senden bi cacık olmaz olum.*

susuz ve süzme yoğurttan yapıldığı takdirde çok lezzetli bir mezedir.