bugün

trabzon uzunsokakta bulunan ünlü helvacı. kendileri tahin helvası üretmekte olup yolu düşenlere uğramaları şiddetle tavsiye edilir. bugün trabzondan istanbula ısmarladığım helva cinsi olup akşam saatlerinde afiyetle yenecektir.
helva formülü aile sırrı olan, balıkla müthiş giden, herkesin tatması gereken helvalar yapan yer.
balığın üstüne de güzel giden, pidenin üstüne de giden enfes helva.

marketlerde satılanlar da var ama leş tabi.

ayrıca dükkanlarında yazdığına göre kargo ile de gönderebiliyorlar başka illere.
En iyisi trabzon uzunsokakta satılır.
bir çeşit iltifat, sadece romantizm anlayışı elverenler yapabilir. kuşum, bebeğim, balım, böceğimin nesi vardı sorarım.

(bkz: bik bik)