kazan

ramazan aylarında ve bunun yanı sıra cuma vakitlerinde kapalı olarak dine dair saygısını ortaya koyan bir işletmeye sahip birahane. dostluk kazanmaya başlayalı 27 yıl olmuş. bu demek ki bu birahane dünyaya ve beşiktaş'a benden önce teşrif etmiş. son yıllarda konseptini değiştirip amiyane tabirle it kopuk diye tabir edilebilecek tayfadan ve iflah olmaz türden alkoliklerden sıyrılıp hafif elitist bir mekan haline gelmiştir. bu mutasyonu geçirdiklerinden beridir ki benim gönül rahatlığıyla içeri girip çıkabildiğim bir mekan olmuştur. sözkonusu mekan, tam bir muhabbet tetikleyicisi niteliğinde olup arkadaş*ıyla üç beş kelam oturup sohbet etme derdinde olan her kim varsa kapısını ona açmış durumdadır. yukarda mutasyon diye tanımladığım husus tam da işte buranın böyle bir loca kıvamını almasını sağlayan değişimdir. ancak yanlış anlaşılmasındır; sakın ola ki kimse sevgilisiyle oynaşmaya koklaşmaya buraya gelmesindir. hiç yeri değildir ve ne müşterilerce ne de personelce hoş karşılanırsınız. böyle niyetleri olan kişilerin sahilde konuşlanmış pub'lara * * yahut çıtır'a ya da elma cafe'ye yönlenmeleri rica ve tavsiye olunur.